时间：2024/11/14 17:04:03 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,陇南市,特产熟食干货,甘肃省,地理标志产品,
礼县苹果是甘肃省陇南市礼县的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是陇南著名的水果特产之一。礼县所产的苹果具有色泽鲜艳、酸甜适度、果大可口、香气浓郁、果肉脆嫩、品质优良、皮层厚、耐贮运的特点。礼县苹果先后在2006年第四届中国国际农产品交易会上荣获“畅销产品”奖、2008年第15届杨凌农高会“后稷奖”、全国名优果品交易博览会上荣获“畅销产品奖”等荣誉。
康县黑木耳，甘肃省康县特产，康县木耳朵面乌黑光润，背面呈淡褐色，形大肉厚质轻，气味清香，蜚声于世，行销国内外市场，是一种珍贵的特产食用菌。2008年，被批准为中国国家地理标志产品实施保护。康县生产黑木耳始于19世纪，历史悠久。解放前，津、沪、川、陕等地的商人每到夏季，就络绎不绝来到康县贩运木耳。在众多的食用菌资源中，康县黑木耳早就享有盛誉，以肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美被确定为国家黑木耳质标。
徽县银杏属天然野生特种，果实小，外果皮金黄色似金桔，种核近圆形或椭圆形，新鲜的果核种壳呈汉白玉或鱼肚白色，大若算盘子，小若梅核，迎光而望熠熠生辉，如好似一粒粒洁白的珍珠。种壳较厚，果肉肥厚细嫩、浆汁饱满，无异味。加工熟后，青黄通透，质地细腻，入口柔嫩细腻，清新香甜，筋道有弹性，后味略苦。以其营养丰富、味美、无胚率低、发芽出苗率高、品质优良而深受消费者青睐。徽县银杏产地范围为甘肃省徽县柳林镇、城关镇、嘉陵镇、伏家镇、江洛镇、泥阳镇、永宁乡、水阳乡、虞关乡、银杏乡、栗川乡11个乡镇现辖行政区域。
成县核桃是甘肃省陇南市成县地方特产，为国家地理标志保护产品，以其粒大、果仁饱满而驰名中外，是甘肃著名的特产干果之一。成县是全国核桃重点生产县，核桃栽培历史悠久，被国家林业局命名为“中国核桃之乡”，所产的成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味、无生涩，香甜可口，含油率一般在63-69%之间，营养丰富。成县核桃先后荣获“甘肃十大名果”、中国国际林业产品博览会银奖、中国国际林业产品博览会银奖、第十九届杨凌农高会上获“后稷奖”等荣誉。MAIgoo小编推荐甘肃其他著名的坚果类特产：兰州黑瓜子、舟曲核桃、麦积核桃、大河家鸡蛋皮核桃、庆阳白瓜子等等。
龙神茶是一种外形扁平挺直或条索细紧，色泽翠绿，滋味醇爽，口感清新，带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用，可清肝明目，强体减肥，降压益寿，深受饮茶者喜爱产于甘肃省康县阳坝龙神沟流域产茶区的绿茶。外形挺直微扁，翠绿，汤色嫩绿明亮，栗香，叶底黄绿显芽。水分≤7%，水浸出物≥40.9%，茶多酚≥33.3%，氨基酸≥3.0%，儿茶素总量≥17.26%，总灰分≤7.0%,咖啡碱≤4.1%，粗纤维≤7.9%。
武都花椒是甘肃省陇南市武都区地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是甘肃陇南著名的特产调味品。武都区地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一，栽植花椒历史悠久，被国家林业局任命为“中国名特优经济林花椒之乡”，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成分多、精油含量高等优良品质著称。武都花椒先后荣获外贸部优质产品奖、全国首届林业名特优新品产品博览会金奖、第十三届中国杨凌农业高新科技博览会后稷奖等荣誉，还被认定为第三批中国特色农产品优势区。
金徽酒是甘肃省陇南市徽县最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品，是甘肃陇南著名的特产酒。金徽酒创制于1134年，至清初康熙帝出巡陇南盛赞徽酒醇美，并钦点为宫廷贡品。金徽酒属于浓香型大曲白酒，经过泥窖发酵，窖香浓郁、绵甜醇厚。金徽酒旗下有金徽、陇南春两大白酒，其中，陇南春酒以高粱、小麦、大米、玉米等原料，经老六甑工艺酿造而成，具有酒质清澈透明、酒窖香气浓郁、入口香甜爽口、酒尾绵长香甜等特点，是甘肃十大名酒之一。MAIGOO小编推荐陇南另一大特产名酒：红川酒，也被认定为国家地理标志保护产品。
礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。大黄适宜生长在海拔2000—2400米的冷凉阴湿，阳光斜射的高寒阴湿区的山坡地。以综壤土各山地琳溶色封土壤为佳。大黄的生长期为四年，种植过程可分为四个阶段。
两当狼牙蜜，甘肃省两当县特产。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名，主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品，是甘肃特产之一。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区，久负盛名。1996在甘肃省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。狼牙蜜是蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜，掺入自身上腭腺分泌物，经充分酿造而成的具有粘性的物质。狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多种维生素有机酸酶和矿物质等营养成分。
文县绿茶是甘肃省陇南市文县特产，中国国家地理标志保护产品。文县绿茶产自我国江北茶区甘肃省文县，文县种茶历史悠久，据史料记载可上溯至清代道光年间。最为有名的是文县碧口绿茶，文县绿茶属于高山茶，生长周期长，氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高。文县绿茶外形以扁形和卷曲形为主，色泽绿润，汤色明亮，香气高长，滋味爽醇。2014年起，文县整合全县茶叶品牌，统一注册认证“文县绿茶”品牌，并成功申报为国家地理标志产品。
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