Ultraviolet by Paul Pairet主做创意法式西餐,餐厅只在每个营业日提供一顿晚餐,并且只有一桌10人桌。所有顾客均须提前通过官网预约,并在用餐当晚在外滩18号集合,大家可以一边享用餐前小点、一边与将要与自己同桌用餐的陌生人相互熟识。专程的大巴会带领顾客们穿过上海最有韵味的老城区到达目的地。至此,你都不知道神秘的UltraViolet到底位于这座城市的哪个角落。这里经营的是创意菜,包含了20道佳肴的套餐被划分为不同的主题,每一道菜的名称和相关信息都会显示在屏幕墙上,菜品的造型和创意烹饪也让人惊喜连连。
特色服务:提供在线菜单。
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