爨

爨，读作“cuàn”，笔划达30划，为多义字。Maigoo小编认为，读过归有光的《项脊轩志》的人想必都认识这个字，古代兄弟分家过日子叫分居异爨，它含有烧火煮饭的意思，在书面语里它还指“灶”。除此之外，爨还是《中国姓氏大辞典》里记载的笔画最多的姓氏之一。根据中国全国第六次人口普查的结果，爨姓在百家姓中排名第1150位，人口约2100人。由于难写，也有部分爨姓人改姓寸、全、炊、串等姓。