红旗饭庄

• 红旗饭庄，原名同聚楼，始创于1925年，以经营天津地方特色菜品而享誉津门，是天津地道的津菜餐饮名店之一，于2011年被商务部认定为第二批“中华老字号”，被天津商务厅认定为首批“津门老字号”。
• 红旗饭庄主打正宗的津菜，日常经营天津风味菜300余种，代表菜有蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅、炒青虾仁、罾蹦鲤鱼、老爆三等50余种，招牌菜是罾蹦鲤鱼，是红旗饭庄保留了几十年的传统菜品，有“镇店之宝”之称，也是典型的津菜代表之一。
• 红旗饭庄于1998年被市政府确定为津菜基地，还先后获得中华餐饮名店、天津市餐饮名店、国家特级酒家等荣誉称号。

红旗饭庄，原名同聚楼，始创于1925年，以经营天津地方特色菜品而享誉津门，是天津地道的津菜餐饮名店之一，于2011年被商务部认定为第二批“中华老字号”，被天津商务厅认定为首批“津门老字号”。

红旗饭庄主打正宗的津菜，日常经营天津风味菜300余种，其代表菜有蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、玉兔烧肉、银鱼紫蟹火锅、炒青虾仁、罾蹦鲤鱼、老爆三等50余种，招牌菜是罾蹦鲤鱼，是红旗饭庄保留了几十年的传统菜品，有“镇店之宝”之称，也是典型的津菜代表之一，鱼骨酥软，鱼肉鲜嫩，甜酸可口。

红旗饭庄于1998年被市政府确定为津菜基地，还先后获得中华餐饮名店、天津市餐饮名店、国家特级酒家等荣誉称号。