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杭州酒家

时间:2024/11/21 15:50:59 15200票数:31投他一票#日剧#

杭州酒家始建于1921年,其前身是“高长兴酒菜馆”,于1951年才正式更名为“杭州酒家”。云集当时杭州一流的名厨,致力于传承与创新厨艺,以制作、经营地道的杭帮菜而声明远播。最早由杭州酒家出品的叫化鸡、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方等杭州名菜。酒家的杭帮菜、南宋菜都在游客中拥有较高的人气。杭州酒家是第一批“杭州浙江老字号”。

  • 环境: 4.5
  • 服务: 4.5
  • 口味: 4.5
  • 创店时间: 1921年
  • 餐馆品类: 杭帮菜
  • 营业时间: 11:00-14:00,17:00-20:30

一、杭州酒家

  • 杭州酒家始建于1921年,是一家以主打“杭帮菜”而闻名的百年老字号餐馆,总店位于延安路,在杭州还有多家分店,被浙江商务厅评选为“第一批浙江老字号”,2018-2021年连续四年上榜“大众点评必吃榜”,也是杭州本地人喜欢去的人气餐厅。
  • 杭州酒家以经营正宗的杭帮特色菜如“龙井虾仁”、“蜜汁火方”、“叫花童子鸡”等闻名于世。
  • 杭州酒家的杭帮菜、南宋菜都在游客中拥有较高的人气,连续多次被各大网络平台评为杭州热门餐厅、全国热门餐厅。
  • 杭州其他老字号餐厅:状元馆、天香楼、奎元馆、西乐园羊汤饭店、六聚馆、王元兴酒楼等。
详细介绍

基本介绍

这家百年老店前身店名“高长兴酒菜馆”,于1951年改名为“杭州酒家”。这里的杭帮菜做得色香味俱佳,创意菜“闷骚南瓜”是值得推荐的一道菜:土司挖空,内部填充南瓜蓉,上面覆盖奶酪起司,美味又具视觉美。

实用信息

地址:

延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)

营业时间:

周一至周日 11:00-14:00 17:00-20:30

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