平车前

生长与分布

生长环境

生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁，海拔5-4500m。

分布范围

中国产自黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、河南、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、西藏、广东、广西等地。

朝鲜、俄罗斯（西伯利亚至远东）、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米尔、印度也有分布。

形态及特征

一年生或二年生草本。直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，长3-12cm，宽1-3.5cm，先端急尖或微钝，边缘具浅波状钝齿、不规则锯齿或牙齿，基部宽楔形至狭楔形，下延至叶柄，脉5-7条，上面略凹陷，于背面明显隆起，两面疏生白色短柔毛；叶柄长2-6cm，基部扩大成鞘状。

花序3-10余个；花序梗长5-18cm，有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状，上部密集，基部常间断，长6-12cm；苞片三角状卵形，长2-3.5mm，内凹，无毛，龙骨突宽厚，宽于两侧片，不延至或延至顶端。花萼长2-2.5mm，无毛，龙骨突宽厚，不延至顶端，前对萼片狭倒卵状椭圆形至宽椭圆形，后对萼片倒卵状椭圆形至宽椭圆形。花冠白色，无毛，冠筒等长或略长于萼片，裂片极小，椭圆形或卵形，长0.5-1mm，于花后反折。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，长0.6-1.1mm，先端具宽三角状小突起，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。胚珠5。

蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形，长4-5mm，于基部上方周裂。种子4-5，椭圆形，腹面平坦，长1.2-1.8mm，黄褐色至黑色；子叶背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。

栽培方法

播种

选择湿润、比较肥沃的沙质土壤，每公顷施基肥3000045000kg后翻耕。播种之前，将种子掺上细沙轻搓，去掉种子外部的油脂，利于种子发芽。中国北方3月底至4月中旬或10月下旬播种。条播按行距2030cm开沟，深11.5cm，将种子均匀播入沟内，覆土后稍加镇压，浇水，保持土壤湿润，播后10d左右出苗。为确保成苗率，可采取25%多菌灵粉剂拌种消毒，并用辛硫磷掺入细沙撒于地面，以防治地下害虫。

田间管理

车前草出苗后生长缓慢，易被杂草抑制，幼苗期应及时除草，除草结合松土进行，一般1年进行3～4次松土除草。苗高3～5cm时进行间苗，条播按株距10～15cm留苗，车前草喜肥，施肥后叶片多生长,旺盛且抗性增强，穗多穗长，产量高。第1次施肥在5月份，每公顷施清淡人畜粪水22500kg，以增强其长势；第2次于7月上旬进行，此时车前草进入幼穗分化阶段，部分幼穗从叶腋抽出，要控氮补磷、钾、硼肥与激素等，为开花结籽创造条件。车前草抽穗期必须及早疏通排水沟，防止积水烂根。封垄后切勿中耕松土，否则伤根及土壤渍水造成烂根。在车前草抽穗前后应加强调查，发现中心病株，及时拔除、集中烧毁，控制车前草白粉病、穗枯病、褐斑病、白绢病等扩展蔓延，并用50%多菌灵150g对水30～40kg喷洒花穗，每隔4～5d1次，连喷35次防止病菌侵染穗部。

收获

种子收获

车前草果穗下部果实外壳初呈淡褐色、中部果实外壳初呈黄色、上部果实已收花时，即可收获。车前草抽穗期较长，先抽穗的早成熟，所以要分批采收，每隔3～5d割穗1次，半个月内将穗割完。宜在早上或阴天收获，以防裂果落粒。用刀将成熟的果穗剪下，在晒场晒穗裂果、脱果。晒干后搓出种子，簸净杂质。种子晒干后在干燥处贮藏。

全草收获

车前草幼苗长至6～7片叶1317cm高时可采收作为菜用。车前草在旺长后期和戮穗期之前，穗已经抽出与叶片等长且末开花，此时药效最高，可进行全草收割。把全草连根拔起，洗净泥沙和污物晒2～3d，待根颈部干燥后收回室内自然回软2～3d，可成商品出售。

价值及其他

食用价值

幼苗可食。45月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。

药用价值

车前草为车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

植物文化

相传汉代名将马武，一次带领军队去征服武陵的羌人，由于地形生疏打了败仗，被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏，又遇天旱无雨，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，当地又没有清热利水的药物，战士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈，感到奇怪，寻根追源，只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效果，他又亲自试服，亦效。于是报告马武。马将军大喜，问此草生何处？张勇用手远指说：“就在大车前面。”马武笑曰：“此天助我也，好个车前草。”当即命令全军吃此草，服后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。