中国(沈阳)火锅食材展览会暨CCFE中国沈阳食材展（食博会CCFE）

展会范围

1. 火锅牛羊肉：肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等

2. 火锅冻品食材：水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等

3. 火锅丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等

4. 火锅海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、海参、鲜贝等

5. 火锅底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等

6. 火锅特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

7.火锅菌菇食材：金针菇、鲜菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等

8. 火锅调理类食材：冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品等

9. 火锅餐具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备

10. 火锅酒水饮品：白酒、红酒、黄酒、啤酒等、果汁、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等

11. 火锅主食食材：手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等

12. 火锅休闲小吃食品：香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

13. 火锅店面装修设计：地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等

14. 火锅软装与家具：火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等

15. 火锅信息化软件：人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等

16. 火锅配套定制服务：火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

17. 火锅外卖餐具及用品类：外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等

交通指引

展馆地址：沈阳市苏家屯区会展路9号。

公交路线

1、333路：沈阳北站;彩电中心-交通驾校考试场（沈阳国际展览中心）

2、334路：沈阳北站;苏家屯区政府站，步行140米，到达铁路医院站，乘坐333路，2站到达交通驾校考试场（沈阳国际展览中心）

3、152路：沈阳站;夏宫站，转乘333路到达交通驾校考试场（沈阳国际展览中心）

4、环 路：沈阳站;陆军总医院，转乘333路到达交通驾校考试场（沈阳国际展览中心）

5、103路：沈阳站;五爱市场西区，步行530米，转乘333路到达交通驾校考试场（沈阳国际展览中心）

6、327路：沈阳站;十里锦城站 沿会展路向东步行15-20分钟可到达沈阳国际展览中心

7、165路：家乐福（铁西店）站;十里锦城站 沿会展路向东步行15-20分钟可到达沈阳国际展览中心

8、335路：21世纪广场;雪松路 沿会展路向东步行15-20分钟可到达沈阳国际展览中心

9、137路：马路湾站---南京街会展路，就是沈阳国际展览中心

注：沈阳国际展览中心，当地人简称为：会展中心

地铁路线

1、地铁1号线到;青年大街站;换乘地铁2号线（全运路方向）到;世纪大厦站;，B出口出站，换乘轻轨电车3号线，直达沈阳国际展览中心。

2、地铁2号线（全运路方向）到;世纪大厦站;，B出口出站，换乘轻轨电车3号线，直达沈阳国际展览中心。

3、地铁9号线（建筑大学方向）到;胜利南街站;下车，换乘137路公交车，在会展路下车即是会展中心。

4、地铁9号线到;沈辽路站;下车，在家乐福换乘165路公交车，直达沈阳国际展览中心。

出租车路线（仅供参考，以实际为准）

1、市政府广场; 沈阳国际展览中心（全程18公里）

2、沈阳站; 沈阳国际展览中心（全程15.8公里）

3、沈阳北站; 沈阳国际展览中心（全程22.5公里）

4、桃仙机场; 沈阳国际展览中心（全程13公里）

注：沈阳市出租车现行收费标准为起价费8元/3公里，燃油费1元/车次，3公里以上，每550米加1元，15公里以上，每370米加1元。夜车和空调车，起价9元/3公里，3公里以上，每500米加1元，15公里以上，每340米加1元。

外地来沈货运车辆路线

1、京沈高速公路：

来自京沈高速公路的车辆沿京沈高速公路行驶，进入沈阳西环绕城高速，至沈大高速公路苏家屯收费站，出站进入雪松路，直行3公里到达沈阳国际展览中心。

2、沈大高速公路：

来自沈海（原沈大）高速的车辆，进入沈阳绕城高速公路，至苏家屯收费站，进入雪松路，东行3公里直达沈阳国际展览中心。

3、沈哈高速公路：

来自沈哈高速公路的车辆进入沈阳东环绕城高速，行驶到沈丹高速公路，出沈阳收费站，沿浑河大街，至浑南西路，行驶进入沈苏快速干道，直达沈阳国际展览中心。

4、沈抚高速公路：

来自沈抚高速公路的车辆进入沈抚大道，经浑南东路，浑南中路，浑南西路至沈苏快速干道，南行直到沈阳国际展览中心。

5、沈丹、沈本高速公路：

沈丹、沈本高速公路的车辆出沈阳收费站，经浑河大街至浑南西路，进入沈苏快速干道，南行直达沈阳国际展览中心。