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榨菜牛肉饭
时间：
2023/9/29 20:13:20 
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票数：31投他一票#日剧#榨菜牛肉饭在餐桌上是很常见的，清脆、爽口的榨菜，还有微辣的口感，与蛋白质丰富的牛肉一搭配，两都相得益彰。榨菜牛肉饭做法不难，牛肉切薄片，榨菜可以用成品，下锅炒熟即可，然后放入米饭拌匀，榨菜牛肉汁水丰盈，咸辣香入味，软嫩爽滑，米饭吸饱了汤汁，非常美味。而且100g榨菜牛肉饭热量只有140大卡左右，可以放心吃不用担心发胖。
详细介绍
榨菜牛肉饭的做法
食材：牛肉，榨菜，青椒，胡萝卜，白饭调，酱油，料酒，白糖等。
做法：
1、先蒸上一锅米饭，然后趁这时间准备材料。
2、牛肉洗净后切成丝，放入容器内，加入盐，料酒，白糖，酱油腌渍一会。
3、胡萝卜洗净后去皮切细丝，青椒也切成细丝。
4、炒锅放入适量油，下入腌渍好的牛肉丝，滑散，炒至变色，然后放入榨菜丝，炒出香味，再放入胡萝卜丝和青椒丝，炒匀后倒入米饭拌匀，加入适量盐调味就可以了。
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