小嶝岛

主要景点

1、代号“303”的民防工程--贯穿小嶝全岛的地道（门票10元/人）：这条地道起于前堡村深水码头地下室，

止于后堡的后深鞍地下室。东西贯穿小嶝岛，蜿蜒1200多米，距地面13-10.5米，据说是厦门市长的人防工程。此隧道大的特点就是冬暖夏凉，夏天时那天然的凉意可让你“凉不思暑”犹如身处于没有炎热夏天的世界，这条埋在地下四十之久的地道再现了敌对斗争的年代，体现了小嶝人民斗智斗勇的时代精神.是当时小嶝人民的保护伞。

2、八闽铁树王（不用门票）：至今已有六百多年的树龄,这棵铁树不仅仅树龄大,具特色的是它的每年都开花,铁树开花代表了吉祥,所以村里的人都把它当成了吉祥物。

3、独木成林一棵榕树（不用门票）:由于气生根扎入土内，起了支持作用，使榕树冠得以发展，故有“独木成林”之感。

4、唐朝美人井、海峡之声对台广播遗址、钟鼓山的明碉暗堡群、军事碉堡群、无名高地1958.8.23炮战遗址、月亮湾沙滩、闽南古民居群、石源古殿、远眺南安白楼、英灵殿、妈祖庙......（不用门票）

5、小嶝休闲渔村（入园门票30元）：这是2010年4月底开业的里面有一些比较现代的游乐设施，包括金沙湾浴场、美人海、盐浴、皮划艇、水上自行车、海豚湾海滨浴场、休闲垂钓等等！

地方特产

到海中的小岛不用讲，首推一定是吃海鲜了，这里的海鲜全取自于大海野生的。另外这里的同安封肉也是美味一道。

另有有两种长在水里的菜也是一定尝的。一种是在大陆很少见、曾经考倒许多大厨师的海米粉，岛上“休闲渔村”的师傅们用它炖的山寨翅盅堪称一绝。另一种就是小嶝的紫菜，小嶝岛头水紫菜，由于味道鲜美，历来备受美食家的青睐。

海蛎炸

周末去小嶝岛休闲，放松心情。看似普通的小嶝岛却蕴藏着众多海鲜，其中以海蛎和紫菜为出名。一般海蛎只有五个腮，小嶝岛的海蛎品种特别，个头虽小，却比其他海域的海蛎多一个腮，因而小嶝岛的“六耳珍珠海蛎”味道极为鲜美。小嶝岛附近的海水无污染，出产的海鲜属纯天然绿色食品，味道鲜美历来倍受饕客的青睐。岛上有不少海鲜小饭店，家庭作坊制作。我们去的是海味饭店，原料都是选用近海捕捞的鲜活野生海鲜，烹调上虽不太讲究，但原生态的鲜甜却是其他地方所没有的。海鲜海鲜，吃的就是新鲜嘛。特别推荐小嶝岛的特色海蛎炸，选用海蛎中的上品“六耳珍珠海蛎”制作，再加入大蒜、高丽菜、红萝卜切丝和地瓜粉均匀搅拌，在油锅里炸至金黄，上桌后蘸上甜辣酱一起食用。海蛎炸外酥里嫩，香脆味美，鲜香可口。

芥末串烧虾

老邻居私房菜是一家主做闽东特色菜的餐馆，但一些海鲜菜肴也很有特色，芥末串烧虾就是其中之一。串烧虾许多餐馆都有，但串烧虾和芥末的搭配就很有创意。新鲜活虾串烧烤熟后，拌以芥末油。这道菜除了有传统烤虾鲜香甜脆的口感之外，还有芥末的辛辣爽口轻微刺激你的味蕾。微辣的芥末味能改善烤虾的油腻，解腻爽口增进食欲;还能更好的把虾的鲜味凸显出来，虾肉的鲜香清脆完全得到释放。一道很惊艳的菜，一次很奇妙的舌尖体验。

旅游信息

乘坐厦门756路、厦门760路的公交线路到达大嶝公交车场站下车，步行约300米可达大嶝码头，乘坐前往小嶝的快艇便可到达。