时间：2024/11/23 7:24:16 编辑： 来源：互联网 标签：牡丹江市,特产熟食,礼品,美食,黑龙江,
海林猴头菇，是黑龙江省牡丹江海林市特产，只因外形酷似猴头而得名，为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”，有悠久的栽培历史，茂密的森林、清洁的水源、温和湿润的气候，适宜猴头菇生长发育，也造就了海林猴头菇无与伦比的优良品质，所产的猴头菇个体大，且肉质鲜嫩、适口，内部肉质肥厚、无筋，干品为杏黄色或金黄色，营养十分丰富，是一种名贵的食药兼用真菌。海林猴头菇入选2020年第一批全国名特优新农产品名录，其产区被认定为中国特色农产品优势区。牡丹江著名菌类特产还有林口滑子蘑、穆棱冻蘑等等。
北五味子是药用植物，分布集中在黄河流域以北，其中大兴安岭地区的北五味子，分布范围广、产量大、质量佳。新鲜的北五味子果为鲜艳红色的浆果，多汁、味酸而微涩，有花椒气味；鲜果汁是加工天然保健饮品的原料；干果黑紫红色，有绉皱，是传统的中药材，对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用，对心脏、肝脏、血压有调节作用，对人的视力、听力有强化功能；促进胆汁分泌，提高抗菌能力。
黑龙江森林资源丰富，优越的自然环境为刺五加的生长奠定了坚实的基础，因此黑龙江省刺五加野生蕴藏量居全国首位，再加上上世纪60年代开始人工营造刺五加经济林，通过刺五加人工种植、林下种植和野生抚育，如今已建成了多个刺五加野生保护区。据了解，黑龙江刺五加的主要产地是小兴安岭、伊春市带岭等，其中鸡西刺五加，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
东北山核桃，产自吉林长白山，黑龙江大小兴安林等植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类。东北山核桃仁的营养十分丰富，较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。其药用价值高，具有润肺、强肾、降低血脂、预防冠心病的作用。长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效，排行榜ABC网编觉得它是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。
海林黑木耳，黑龙江省牡丹江市海林市特产，全国农产品地理标志。海林黑木耳，干品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色，耳根小，形以单片和碗状为主，少数为半菊花状，酷似“元宝”，无腐烂耳、虫蛀耳和流失耳，无异味。其泡开有弹性，有光泽，复水性好，食用时圆润、细腻，口感极佳，是家庭烹饪和馈赠亲朋理想的美味食品。
自汉代起，便有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。《本草纲目》记载鹿身上大部分材料都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角—鹿茸更是被视作“宝中之宝”，因此它也成为古代地方大臣常朝贡的补品之一。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药，但不宜过多进食。清朝咸丰皇帝就因为过量的食用鹿血、鹿茸等强效补品，对身体造成很大影响后，三十一岁就去世了。
鹤岗有什么特色小吃？冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，特点是口感绵密，酸甜津凉。水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度，因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。冻果是鹤岗的特产，除了冻梨，还有冻柿子、冻苹果、冻海棠等，每年冬季，家家户户都会冻上一些，作为零食小吃。
椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品，为馈赠亲友的贵重礼品。新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。排行榜ABC小编温馨提示：糖尿病患者最好不要服用。
北味粉丝是黑龙江牡丹江的特色产品。它是宣统东北黑龙江100%油脂马铃薯为原料，采用先进的生产技术和严格的国际质量管理标准精制而成的。风味独特、色泽纯正，且耐煮性强，不黏不稠、嫩滑柔软、美味可口，是东北特有的农产品。它适用于火锅、凉拌、素炒、配菜及做汤之用，是家庭烹饪和馈赠亲朋理想的美味食品。
榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一，是真正的绿色食品。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥等作用，是一种延年益寿、延缓衰老的理想食品。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐，优选上等排骨，以秘制配方精心蒸制，口感滑而不腻，融入浓郁酱汁，鲜香入味，口齿留香，经典美味。据了解，香汁排骨饭是真功夫...
2024-11-15
1、板桥党参板桥党参简称“板党”，原产于恩施市板桥镇，是湖北省的特产，国家地理标志认证产品。板桥党参富含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，以根入...
2024-11-15
1、樱桃樱桃作为水果中颜值较高的水果，不仅营养丰富，口感也非常美味，很多小朋友跟女性都非常的喜爱。其实樱桃还是美白水果，富含维生素A、C，这两种营养成份对抑制黑色素的形成...
2024-11-15
1、馆陶黄瓜馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产，馆陶县种植黄瓜历史悠久，经验丰富，“馆青”牌黄瓜荣获“河北名牌产品”称号，馆陶县被中国蔬菜流通学会命名为“中国黄瓜之乡”。...
2024-11-15
1、方城丹参方城丹参又称裕丹参，河南省南阳市方城县特产，中国国家地理标志产品。方城丹参皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，营养价值丰富，具有扩张血管，降血压...
2024-11-15
1、定西土豆定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久，距今已有200多年，所产的土豆有红、黄、白、紫等多种，营养价值丰富，吃法多样，...
2024-11-15
1、红枣粽子红枣粽子是一道端午节的传统美味吃食，做法简单，主要是由糯米、小枣、粽叶等食材制作而成；营养健康，枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等，具有养益气，补脾健...
2024-11-15
1、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产，东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直，笋尖紧凑，皮层较薄，肉质细嫩，品质优异，笋条白色或乳白色，制罐后笋条洁白，...
2024-11-15