排行榜ABC

当前位置:排行榜ABC > 美食特产榜 > > 正文

通化市十大著名国家地理标志保护产品排名靠前的都有哪些

时间:2024/11/19 21:52:40 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,通化市,特产熟食干货,吉林省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
通化市十大著名国家地理标志保护产品排名靠前的都有哪些扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如:富民杨梅,北大仓酒,户县黄酒,南通长江河豚,柳河山葡萄,珊珀湖草鱼,罗浮山大米,嘉黎牦牛,龙井茶,怀山药。通化市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点通化市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,通化市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下通化市十大地理标志产品榜单吧!
通化市十大著名国家地理标志保护产品
推荐排行
随机排行
人气排行
  • 01
    通化山葡萄酒>>
    0
    02
    集安板栗>>
    0
    03
    辉南大米>>
    0
    04
    大泉源酒>>
    0
    05
    梅河大米>>
    0
    06
    集安鸭绿江咸鸭蛋>>
    0
    07
    西江大米>>
    0
    08
    大川平贝母>>
    0
    09
    姜家店大米>>
    0
    10
    柳河山葡萄>>
    0
通化市十大著名国家地理标志保护产品

1、通化山葡萄酒

山葡萄在通化地区的成熟期一般在9月10日至25日。用于酿酒的野生山葡萄糖度不低100g/L(可滴定糖),选育和杂交山葡萄糖度不低于140g/L。正常天气情况下,应在早晨露水干后、午间高温来临前或午后凉爽时采摘,不能在高温高湿(雨天、雾天)的条件下采摘。采摘时要用果剪自穗梗的基部剪下,轻拿轻放,不伤果实,对青、腐、烂果,要随采随剔除,青红粒不超过3%。包装物要卫生干净、无异物,运输时不能压挤破损果实。山葡萄采摘后24小时内破碎入罐。

  • 分类: 水果
  • 产地: 吉林省通化市

2、集安板栗

集安板栗,吉林省集安市特产。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉,2007年12月12日,集安板栗获得地理标志产品保护。集安市是一个典型的“以林为主”的山区市,由于地处欧亚大陆东,深受海洋气候的影响,素有“吉林省小江南”的美誉,是吉林省少数几个可以种植板栗的县份之一。集安栽培板栗有近百年的历史,但在退耕还林工程实施前,板栗只是三五棵地被当作果树栽培,根本没有集中连片的纯林,更没有形成一项产业。

  • 分类: 干货坚果
  • 产地: 吉林省通化市集安市

3、辉南大米

色泽清白、籽粒完整饱满,光亮透明,饭香浓郁,松软油亮,饭粒完整,米饭冷后不回生。辉南大米的理化特色是:胶稠度≥65mm,直链淀粉含量15%-20%;蛋白质含量≥7%,垩白粒率≤6%。辉南大米的销售以吉林省内市场为基础,以长春市场为中心,辐射和带动吉林、延吉、通化、白山、四平和白城等省内市场,保持和发展北京、天津、上海、西安、云南、内蒙古,包括周边辽宁、黑龙江以及国内其他市场的销售格局。辉南大米以其特有的品质和口感,深受广大消费者喜爱。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 吉林省通化市辉南县

4、大泉源酒

大泉源酒是吉林省通化市通化县的特产,因产于通化县大泉源乡而得名。大泉源酒选用优质红高粱和古井矿泉水酿造,工艺采用“清蒸混入续渣法”,木制酒海贮藏,对产品特点有一定的影响,所产的酒清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异,先后荣获“关东名酒”、“首届中国食品博览会金奖”、“巴黎国际博览会特别金奖”、“吉林名牌”、“吉林省行业名酒”、“中国历史文化名酒”等多项殊荣。

  • 分类: 烟酒
  • 产地: 吉林省通化市通化县

5、梅河大米

梅河大米的产地是吉林通化梅河口市,是梅河口市的特色大米,也是通化十大特产之一。梅河大米米粒呈半透明、有光泽,垩白较小,外形呈短圆或椭圆形,以其米饭特有的香、粘、滑、软而闻名,特别是梅河产秋田小町米独有的冷饭不回生而更受消费者喜爱。梅河大米富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,具有健脾养胃、止泻痢、助消化的功效,用大米煮粥时不宜放碱,因为碱会破坏大米中的维生素B1,影响其口感和营养功效。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 吉林省通化市梅河口市

6、集安鸭绿江咸鸭蛋

集安鸭绿江咸鸭蛋是通化集安特色小吃,集安市素有“塞北小江南”之称,得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质,决定了集安鸭绿江鸭蛋加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。集安鸭绿江咸鸭蛋生蛋大小均匀,气室小,蛋白呈液态、有黏性,蛋黄完整隆起;熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细而有弹性、不粘壳,无“蜂窝状”现象,蛋黄较结实,有油析出,咸淡适中,蛋黄松沙可口,蛋白细嫩,吃在嘴里细腻绵密,味道鲜美,老少皆宜。

  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 产地: 吉林省通化市集安市

7、西江大米

吉林省通化县西江镇位于通化县南部,地理坐标为北纬41°25′~41°34′,东经 125°37′~125 °47′,距县城27公里,距201国道16公里。南与集安头道镇隔江相望,北与通化县快大茂镇比邻,西与大泉源乡依山相处。辖区13个行政村,52个自然屯,全镇幅员面积142.6平方公里,素有通化县“小江南”和“鱼米之乡”的美誉。西江镇四周群山环绕,居住区和耕地平坦,地势东高西低,浑江穿镇而过,海拔300m—1200m之间。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 吉林省通化市通化县西江镇

8、大川平贝母

大川平贝母产自于吉林省通化市通化县,是吉林省通化县道地药材产品中的代表,大川乡被吉林省人民政府评为“平贝母之乡”。大川平贝母外观呈扁球形,表面淡黄白色,高0.5厘米至2.0厘米,直径0.6厘米至3.0厘米,总生物碱含量≥0.12%,以干燥鳞茎入药,具有清热润肺,化痰止咳,开郁散结的功效。2006年,大川平贝母被吉林省人民政府认定为“吉林名牌农产品”;2008年9月19日,原国家质检总局批准对“大川平贝母”实施地理标志产品保护。

  • 分类: 中药材
  • 产地: 吉林省通化市通化县

9、姜家店大米

姜家店大米,是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。该产品选用优良的水稻品种,采用先进的栽培技术和加工工艺,使产地的土壤、农田灌溉用水和空气质量分析测量质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准,再加上特定的人文因素和自然因素,姜家店大米的感官、理化、卫生等质量特色优于其它地区的大米,食味品质极佳,具有明显的区域特色,产品远销上海、天津、大连、宁波等大中城市,深受消费者的青睐。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 吉林省通化市柳河县

10、柳河山葡萄

柳河的山葡萄栽培历史悠久。该县地产的山葡萄,酸度适中,口感清爽、独特,是纯天然、无公害的绿色食品,多年来,一直是柳河人民酿酒的佳品。“柳河山葡萄”吉林省柳河县特产,为优质酿酒葡萄,主该县酿造葡萄酒的主要原料。柳河县位于吉林省东南部,属半山区,境内土壤肥沃,俗称黑钙土,非常适合生长期短的山葡萄生长,纯天然、无公害、绿色食品。2009年12月31日,柳河山葡萄获得国家地理标志产品保护。

  • 分类: 水果
  • 产地: 吉林省通化市柳河县
通化市十大著名国家地理标志保护产品相关榜单
国家地理标志保护产品相关阅读 查看更多>