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十大达州地理标志产品

时间：2024/10/4 5:12:40 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,达州市,特产熟食干货,四川省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
十大达州地理标志产品扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：潍县萝卜,苍溪猕猴桃,五宝花生,蜀绣,宝鸡辣椒,蓝田玉,仪陇大山香米,卢氏核桃,大悟绿茶,丹寨硒锌米。达州市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点达州市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，达州市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下达州市十大地理标志产品榜单吧！
达州地理标志产品
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达州地理标志产品

1、通川灯影牛肉

“通川灯影牛肉”地理标志产品保护范围为达州 市通川区现辖辖区七镇（西外、北外、复兴、双龙、罗江、蒲家、魏家），五乡（磐石、东岳、新村、碑庙、梓桐），三个街道办事处（东城、西城、朝阳路）和一个管委会（莲花湖）行政区域。“通川灯影牛肉”不但具有色泽红亮、麻辣干香、片薄透明、味鲜适口，回味甘美的特点，还因为牛肉是中国人的第二大肉类食品，高蛋白低脂肪，能补脾益气，益五脏，养精血，强筋骨，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，营养成分高，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质，具有一定的食疗作用。

  • 分类： 畜禽肉蛋
  • 产地： 四川省达州市通川区

2、观音豆干

达州有哪些小吃？观音豆干，又名“仁”字豆腐干，是四川省达州市大竹县观音镇的一道特产，也是达州的老字号美食。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。皮面光洁润滑细腻，甘香味浓，芳香四溢，甘甜可口，回味悠长。大竹观音豆腐干是当地著名的风味小吃，也可以称作是当地特产之一。Ma igoo网小编了解到，大竹观音豆腐干由于质量长久不衰，声名远播，产品除畅销邻近各县外，还远销重庆、成都、广州等地，深受广大消费者青睐。

  • 分类： 豆干
  • 产地： 四川省达州市大竹县观音镇

3、旧院黑鸡

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．被中科院命名为“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证，并获农业部农产品地理标志认证保护，“万源旧院黑鸡（蛋）”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。

  • 分类： 畜禽肉蛋
  • 产地： 四川省达州市万源市

4、米城大米

米城大米具有米质优良、油亮光泽、米饭滋和糯实、清香可口等显著特点。经过长期的生产实践和经验总结，不分品种限制，只要是种植在米城一带的大米，都具有这些特点。相同稻种、相同种植方法，在其它地方种植的大米米质就远不及在该地域的大米。民间谚语“米城米，油糯米，不用菜，撑死你”就表明了其品质的独特所在。米城大米曾荣获“西部食品博览会金奖”、2011年四川“中国西部农产品博览会”名优产品。

  • 分类： 米面粮油
  • 产地： 四川省达州市达县

5、漆碑茶

漆碑茶产地范围为四川省宣汉县土黄镇、樊哙镇、漆碑乡、石铁乡、渡口土家族乡、三墩土家族乡、漆树土家族乡、龙泉土家族乡共8个乡镇现辖行政区域。漆碑茶产地范围内的生产者，可向四川省宣汉县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。漆碑茶的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。福鼎大白茶、名山131茶等经审(认)定的适制漆碑茶的茶树良种。

  • 分类： 茶叶
  • 产地： 四川省达州市宣汉县

6、大竹秦王桃

大竹秦王桃是产自四川省大竹县的一种桃类，每年三月至四月种植，四月底至五月中旬套袋，中秋节前采摘。色泽艳丽，果实大又圆，表面光滑，均整洁净，呈棕红粉色，有机酸含量高。大竹秦王桃产地范围内的生产者，可向四川省大竹县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。大竹秦王桃的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。

  • 分类： 水果
  • 产地： 四川省达州市大竹县

7、宣汉牛肉

宣汉牛肉是四川省达州市宣汉县的特产，宣汉牛肉制品也是达州最有名的小吃之一。宣汉依托大巴山良好的自然生态，草丰水美，牛羊肥壮，宣汉黄牛素有“吃的是中草药，喝的是山泉水”之誉，以肉质细嫩，营养丰富闻名。宣汉牛肉制品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等众多种类产品。宣汉牛肉制品色彩红黑透亮，分为麻辣味、荔枝味、香辣和泡椒等口味，味道鲜美，回味诱人，适口性强，适应性广。

  • 分类： 畜禽肉蛋
  • 产地： 四川省达州市宣汉县

8、达县乌梅

乌梅主产在四川、贵州、福建等地，四川达县是乌梅的原生资源地和主产区，分布百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等乡镇，达县种植面积达10000亩，年产乌梅干果3000吨。达县乌梅为蔷薇科植物梅，是《药典》收载品种“耳梅”，基原纯正，品种优良，是乌梅GAP标准制标品种，其有效成分枸橼酸含量29.4%，高出《药典》标准近一倍，居全国第一。乌梅鲜果，果实椭圆形，青中透黄。乌梅干果呈不规则的耳扁球形，气微，味极酸。

  • 分类： 花卉
  • 产地： 四川省达州市达县

9、达州橄榄油

“达州橄榄油”是四川省达州特产，国家地理标志保护产品，该产品是采摘油橄榄树鲜果，在常温下压榨而榨取的植物油，也是21世纪全世界上唯用鲜果冷榨取得的植物油。“达州油橄榄”2006年1月，在北京通过专家组评审，被中国食品工业协会授予“中国油橄榄之都”；2009年，商标通过国家工商总局评审局成功注册；2010年，入选国家地理标志保护产品。由于橄榄油在营养和医疗保健等方面有诸多功能，故被西方营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”，英、美等国已把橄榄油列入了药典。

  • 分类： 食用油
  • 产地： 四川省达州市

10、渠县黄花

渠县黄花是四川省达州市渠县的特产之一，也是中国国家地理标志产品。黄花是观赏、食用和医用为一身的著名三栖花卉，渠县黄花更以七根蕊，6-8片花瓣闻名，因此被称为“黄花之后”。中国哪里盛产黄花菜？四川渠县是其一，2007年渠县被誉名为“中国黄花之乡”。渠县的温度、湿度、土壤、光照等自然条件，非常适合黄花菜生长，而且为渠县黄花的优良品质奠定了基础。渠县黄花的特点是肉质肥厚，色泽淡黄或金黄，条色均匀，有光泽，无青条菜和杂质，具有黄花菜特有的香味。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 四川省达州市渠县
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