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中国宫廷十大补品评价高的都有哪些

时间：2024/11/20 23:47:01 编辑： 来源：互联网 标签：保健品,中药食材,古代,历史十大,中国,

【导语 INTRODUCTION】
中国宫廷十大补品评价高的都有哪些扩展整理了关于补品相关精选推荐如：石蛙,熊掌,人参,寒食散,五色药石,鹿茸,大药,海参,燕窝,鱼翅。古代皇帝都曾做过长生不老的美梦，并找寻各种“灵丹妙药”来健补身体。有些并没有益处，还危害身体，有的则确有良效，并流传至今。接下来小编将为大家盘点中国宫廷十大补品，分别是五色药石、寒食散、大药、石蛙、海参、鱼翅、熊掌、燕窝、鹿茸、人参。
中国宫廷十大补品
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中国宫廷十大补品

1、五色药石

秦始皇渴望长生不老，身边曾启用众多方士为其炼丹，自秦汉以来也有众多达官显贵效仿，对“长生不老”的灵丹妙药趋之若鹜。那么当时所谓的灵丹都是些什么呢，有紫水晶、硫黄、雄黄、褚石和绿松石等五种矿物质，它们被视为“五石之精”，又称“五石人参”，通称“五色药石”。这些“大补品”其实是大毒药，大多不同程度地含有毒物质，少量服用问题不大，有时还有益处，但长期服用会对身体有极大危害，明代皇帝明光宗便是亡于滥服丹药。

    2、寒食散

    魏晋南北朝时，以药石为基本成分的寒食散在皇宫与富人间流行。据东晋人葛洪《抱朴子内篇·金丹》所记，是丹砂、雄黄、白矾、曾青、磁石等五味药物制成。著名的书法家王羲之就曾特别喜好寒食散。服食寒食散后身体发热，正合放浪形骸、偏好声色、追求刺激的魏晋人的胃口。这种保健品有很强的毒副作用，服后心中烦躁，如火烧身，因此服食它是有严格讲究的：必须寒衣、寒饮、寒食、寒卧，故名“寒食散”。

      3、大药

      隋唐时期，皇室贵族们迷信补品，炼丹手法花样翻新，保健补品种类丰富。有的用猪牙和十一月采的皂荚，烧炼取灰霜，制成名叫“荚天生牙”的保健药品。甚至连大小便都曾被唐人拿来炼制补品。这些丹药，唐人俗称为“大药”。许多官员、文人成为唐朝保健品市场的消费主力，有的人直接自己动手采炼补药。唐太宗李世民、高宗李治等，都曾召来大批炼丹道士进驻宫中，炼制长生大药。

        4、石蛙

        石蛙自古以来便是滋补佳品，据史料记载，曾被兴誉为“药用化疮，食之长寿”。它是古代皇宫御筵中的名贵山珍，也是士大夫阶层餐桌上的弥珍野味和馈赠佳品。寻常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴，足以彰显主人的阔气，宾客也以此为荣幸，被赞为“难得一尝石蛙宴”。石蛙肉味鲜美，中医认为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，由此广为宫中那些皇室宗亲所青睐。

          5、海参

          海参是热销海鲜品种，是我国人们最爱吃的海鲜之一。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一。葱烧海参是海参的常见做法，主要材料是海参和葱，葱段香的味道很浓，海参吃起来口感软滑，而且营养价值很高；海参可以配蜂蜜，既能调味，又能保留海参的营养不流失；海参可以配小米，既滋补又养胃；海参还可以搭配鸡汤，常年坚持喝海参鸡汤，有强身健体的功效，也非常适合身体虚弱的人食用。

          • 分类： 水产海鲜
          • 产地： 山东省青岛市胶南市
          • 农产品标志产品编号： AGI00999
          • 农产品标志证书持有者： 胶南市渔业协会
          • 农产品标志登记年份： 2012年

          6、鱼翅

          海产品中，鱼翅与海参同样也曾是古代皇宫中常享用的补品。最早在《宋会要》中记载为山珍海味之一。明代中期，鱼翅已为人们广泛食用，各类书籍对鱼翅的选料和烹制多有介绍。《金瓶梅词话》中评价鱼翅为“珍馐美味”、“绝好下饭”；《明宫史》有明熹宗喜食用鱼翅的记载。南方各地尤其将鱼翅视为珍贵烹饪原料。中国历史中，鱼翅向来是王权富贵们炫耀财富的一种途径。

            7、熊掌

            孟子言：“鱼与熊掌不可兼得”。早在春秋战国时期，熊掌便为权贵们桌宴上的佳肴了，楚国祖先族姓芈，正是熊氏，但是因为远离中原，在当时中原人认为楚国是蛮族但是国力强盛所以吃熊掌来表达蔑视，因此吃熊掌开始流行成为当时的时尚。直至清朝熊掌成为了大家眼中的珍馐补品，吃熊掌让汉臣一表忠心：证明摒弃始祖，臣服朝廷。后来，熊掌自民间流传开来，并将其列入了“山八珍”之一。

              8、燕窝

              燕窝在古代宫廷，是皇室宗亲与嫔妃娘娘们最爱的补品。清朝乾隆帝是我国历史上有名的长寿皇帝，被称为“古稀天子”，根据清朝皇宫的老档案记载他每日清晨御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥。除了乾隆皇帝爱燕窝，垂帘听政的慈禧太后一餐30道菜，7道燕窝为主菜。燕窝具有很高的营养价值，且有滋阴、润燥和补中益气等功效。自明代起大多为权贵所享有，只不过随着时代更迭，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”燕窝逐渐成为普通老百姓也能享受得到的补品与食材了。

              • 文物保护单位： 国家级第六批(明至清)
              • 所在地/隶属： 广西壮族自治区桂林市全州县永岁乡石头岗村

              9、鹿茸

              中国宫廷十大补品评价高的都有哪些

              鹿是我国传统的名贵药用动物，在现存文献中，汉代文献就有“鹿身百宝”的说法，是灵丹妙药的象征。鹿茸是“东北三宝之一”，含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

                10、人参

                人参为多年生草本植物。在中国，人参历来被视为百草之王。在西方，人参叫做PANAX CA MEYER GINSENG，“PANAX”来源于希腊语，意思是“包治百病”。人参从远古即被发现，距今已有四千多年的历史。人参起源于古生物第三纪，由于第四纪冰川的到来，使它们分布的区域大大缩小，因此，人参是古老的孑遗植物而幸存下来的一个品种，稀有名贵，被世界科学界公认为具有特殊功效的名贵药材。

                • 分类： 中药材
                • 产地： 辽宁省丹东市宽甸满族自治县
                • 农产品标志产品编号： AGI00877
                • 农产品标志证书持有者： 宽甸满族自治县柱参协会
                • 农产品标志登记年份： 2012年
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