昆明市十大著名国家地理标志保护产品名单一览表

时间：2024/11/19 22:32:25 编辑：来源：互联网标签：国家地理标志保护产品,昆明市,特产熟食干货,云南省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】

昆明市十大著名国家地理标志保护产品名单一览表扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：礼县大黄,息县香稻丸,新垌茶,仪陇胭脂萝卜,乐业猕猴桃,沧州金丝小枣,永川豆豉,若羌红枣,獐子岛海参,石门土鸡。昆明市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点昆明市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，昆明市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下昆明市十大地理标志产品榜单吧！

昆明市十大著名国家地理标志保护产品

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撒坝火腿>>
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云南白药>>

昆明市十大著名国家地理标志保护产品

1、撒坝火腿

禄劝县科技局引进云南农业大学“新云腿”加工技术，并采用撒坝生态猪进行腌制获得成功后定名为“撒坝火腿”，具有色艳、味鲜、生态营养等特点，在市场销售反应良好。撒坝火腿的加工方法，采用云南本地的撒坝猪后腿，经选腿、修割成琵琶形，低温冷凉、排血，将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面，上挂通风阴凉处6个月左右自然熟化，既有火腿的特殊香味，又有玫瑰红色切面，是人们佐食的佳肴。撒坝火腿使用当地原生态养殖的撒坝猪为原料，辅以当地独特的加工工艺，肉香馥郁，口感纯美，品质独特。

分类：畜禽肉蛋
产地：云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县

2、寻甸牛干巴

牛干巴是云南的特色美食，其中寻甸牛干巴历史悠久，腌制工艺独特，味道鲜美，成了食客们喜爱的美食。2009年，寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产。目前，相关部门正准备将其申报云南省非物质文化遗产。在寻甸，大大小小的清真餐馆好几百家，数寻甸县委隔壁的顺宏园比较有名气。顺宏园在县城有两家店铺，都在一条街上，而且相距不远，可同时容纳1500人就餐。他家的干巴非常出名，既可以到餐厅里直接点餐，吃完美食后，还可以买新鲜的干巴带走，零售价100元/公斤。

分类：畜禽肉蛋
产地：云南省昆明市寻甸回族彝族自治县

3、呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨产于昆明郊区呈贡县，是云南省闻名的特产水果。2005年9月，“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册，是呈贡县重点打造的五大品牌之一。宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者，果圆形，一般重200-330克，大者达500克，皮薄，淡黄绿色，果肉雪白，脆嫩，汁多，味浓甜，微香，食后无渣。宝珠梨喜温凉，对水质、土壤、气候环境要求较严，因而适栽区域较窄。宝珠梨栽培已有数百年历史，传说大理国时，有高僧宝珠和尚到鄯阐城讲经，从大理带来雪梨树苗，经过与呈贡优良梨种嫁接，成为名果。

分类：水果
产地：云南省昆明市呈贡区
农产品标志产品编号： AGI00972
农产品标志证书持有者：呈贡县茶桑果站
农产品标志登记年份： 2012年

4、富民杨梅

富民杨梅是蔷薇科，杏属，杏的栽培品种落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，花期3-4月，果期6-7月。地理标志保护产地是四川省成都市青白江区清泉镇、姚渡镇、龙王镇、福洪乡、人和乡5个乡镇所辖行政区域原生黄杏品种。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。也是赏花的著名景区。云南省富民县特产水果，中国地理标志产品。

分类：水果
产地：云南省昆明市富民县
农产品标志产品编号： AGI00865
农产品标志证书持有者：富民县茶桑果站
农产品标志登记年份： 2012年

5、东川面条

东川的面条是云南最好的，丝好，久煮不烂，又香又滑。东川面条之所以味道很好，是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面，汁香，佐料多，面软，吃到嘴里，那才叫享受。因为面条出名，东川已建起几个规模很大的面条厂，面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。东川面条因其独特的制作工艺、生产环境及水资源的特殊性，具有筋骨好、久煮不烂、面汤清亮的特点。东川面条加工、生产历史悠久，是当地传统名特优产品，被誉为“东川三宝”之一。

分类：米面粮油
产地：云南省昆明市东川区

6、汤池老酱

汤池老酱的品质得益于汤池的自然环境和特殊的水质资源及少有的气候条件。汤池年平均气温16度，是人类生活的最佳气温。高原明珠阳宗海适时调节着炎热的夏天，让夏无酷暑。而温泉则调节着寒冷的冬天，让冬无寒气。这样的自然条件利长万物，利养万物、利造万物、利存万物又温泉为硫磺泉，且富含钙等诸多利于人体需要的矿物质元素，这就造就了汤池老酱可入药这一难以复制的名特产品。

分类：酱
产地：云南省昆明市

7、路南卤腐

路南卤腐是以豆腐为原料腕制成的一种食品。它色泽鲜丽，呈红黄色，味道回甜，细腻化渣，清香可口，在云南省酱菜中名列前茅。是云南省的特产。因为一个美丽的爱情传说，路南卤腐被赋予了传奇色彩。从1898年起，石林路南卤腐开始出现在市场上，历经近百年，形成了“路南卤腐”这个品牌。从最初的一间铺面，到上世纪80年代达到发展巅峰，产品畅销全省，“路南卤腐”花了近百年时间，树立了至今屹立不倒的形象，集云南省优质产品、国家商业部优质产品等荣誉于一身。

分类：腐乳
产地：云南省昆明市石林彝族自治县

8、云南白药

云南白药是著名中成药，享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉，为国家地理标志保护产品，也是云南著名的特产之一。云南白药由名贵药材制成，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效，也由此成名于世、蜚声海外。云南白药入选2005年昆明举办的“昆明十大城市名片”名单，还入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单，被誉为中医中药的重要代表和云南省昆明市的一张特产名片。

分类：腐乳
产地：云南省昆明市石林彝族自治县

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1、礼县大黄

礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。大黄适宜生长在海拔2000—2400米的冷凉阴湿，阳光斜射的高寒阴湿区的山坡地。以综壤土各山地琳溶色封土壤为佳。大黄的生长期为四年，种植过程可分为四个阶段。

分类：中药材
产地：甘肃省陇南市礼县

2、息县香稻丸

息县香稻丸，主产于河南省信阳市管辖的县级地区息县，栽培历史悠久，据民间传说，神农氏的小女儿路经息县夏庄南张庄时，撒下一把稻谷，当年收后，米香溢人，被一老农收藏于次年种植，繁衍至今。米粒短圆，无心白，腹白小，色清，如玉，有浓郁的蒲香。熬粥、蒸米饭时若掺香稻丸少许则清香扑鼻。群众有"一块稻香满坡，一撮米香满锅，一碗饭香满桌"的美评。

分类：米面粮油
产地：河南省信阳市息县

3、新垌茶

新垌茶生长时青绿油润，密秀结实，馥郁芬芳；加工后紧结光滑，色泽绿润，香气馥郁，质量上乘；冲泡后茶色清亮，汤色绿明，茶味浓醇；饮后清心爽口，回甘力强，回味无穷。具有“清、甘、香、滑”之誉。据化验分析，新垌茶富含微量元素，所含的茶多酚、氨基酸、维生素、叶绿素以及芳香物质，都比一般绿茶的含量多，色、香、味、形俱佳，有提神醒脑、消除疲劳、去郁消滞、行气镇痛、促进血液循环等功效。

分类：茶叶
产地：广东省茂名市高州市新垌镇

4、仪陇胭脂萝卜

仪陇胭脂萝卜，在仪陇县已有百年种植历史，是四川省境内仪陇县独有的地方特色产品。仪陇胭脂萝卜从表到肉全体通红，肉质根呈葫芦形，单个一般重80-150g左右，有须根，横切面呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜，其因色泽鲜艳、鲜香脆嫩、营养保健、盐水久泡不烂而驰名。仪陇县位于四川盆地北部低山与川中丘陵过渡地带，以低山为主，地势由东北向西南倾斜。仪陇县境内山峦起伏，沟壑纵横，地势复杂。属亚热带湿润气候。冬暖夏热，年降水量1173.8毫米，年均气温15.7℃。非常适宜萝卜的种植。

分类：蔬菜
产地：四川省南充市仪陇县
农产品标志产品编号： AGI00303
农产品标志证书持有者：仪陇县农业科学技术学会
农产品标志登记年份： 2010年

5、乐业猕猴桃

乐业猕猴桃产于广西壮族自治区百色市乐业县。被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍

分类：水果
产地：广西壮族自治区百色市乐业县

6、沧州金丝小枣

色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有较高的营养价值。沧州金丝小枣含糖量高达65%。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。《本经》称：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。

分类：水果
产地：河北省沧州市

7、永川豆豉

重庆的永川区以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，是盐煎肉、豆豉鱼、火锅等特色菜肴不可缺少的调味品，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。

分类：米面粮油
产地：重庆市永川区

8、若羌红枣

“若羌红枣”产于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内的兵团第二师36团、若羌县若羌镇、铁干里克镇、瓦石峡镇、吾塔木乡、塔什萨依开发区现行行政区域。该原产地域光热资源丰富，昼夜温差大，日照充足的独特气候条件造就出“若羌红枣”果形饱满，果皮橙红色、紫红色，色泽艳玉有光泽，皮薄肉厚，肉质致密较脆，味香甜的独特品质。若羌县十分注重“若羌红枣”知名度的培育，在充分挖掘若羌地域文化的基础上，先后申请注册了“楼兰”、“康丽果”等系列商标50余个。

分类：水果
产地：新疆维吾尔自治区

9、獐子岛海参

獐子岛海参营养价值极高.富含高蛋白、低脂肪、低糖、几乎无胆固醇；含有精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等18种氨基酸；含有酸性粘多糖、皂甙等生物活性物质；含有硒、锌、铁、碘、钙等多种人体所需的微量元素。獐子岛位于北纬39°，隶属于大连。位于长山群岛的南部，距大连56海里(1海里=1.8公里)，由獐子、褡裢、大耗和小耗等13个岛屿组成，长达57.7公里的海岸线迂回曲折，岩礁交错，水产资源极其丰富。该岛周围盛产海参、鲍鱼、扇贝等海珍品，是著名的"獐子岛海参"的原产地。

分类：水产海鲜
产地：辽宁省大连市长海县

10、石门土鸡

石门土鸡，为湖南省石门县特产。公鸡鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠较小而性情温顺；羽毛色泽有 “黑、红、黄、麻”等；脚为黄色、青黑色。鸡肉、鸡蛋品质优良、营养丰富。饲养方式以放牧为主，辅以少量原粮粗放饲养。土鸡是中华传统美食，自古就深受中国老百姓的喜爱。土鸡国内没有一个准确的定义，共同的观点就是地方原始品种鸡，有别于外来引进笼养的肉鸡、蛋鸡，适合放养于山野林间、果园等自然环境中，具有耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美等特性。

分类：畜禽肉蛋
产地：湖南省常德市石门县

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昆明市十大著名国家地理标志保护产品

1、撒坝火腿

分类：畜禽肉蛋
产地：云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县

2、寻甸牛干巴

分类：畜禽肉蛋
产地：云南省昆明市寻甸回族彝族自治县

3、呈贡宝珠梨

分类：水果
产地：云南省昆明市呈贡区
农产品标志产品编号： AGI00972
农产品标志证书持有者：呈贡县茶桑果站
农产品标志登记年份： 2012年

4、富民杨梅

分类：水果
产地：云南省昆明市富民县
农产品标志产品编号： AGI00865
农产品标志证书持有者：富民县茶桑果站
农产品标志登记年份： 2012年

5、东川面条

分类：米面粮油
产地：云南省昆明市东川区

6、汤池老酱

分类：酱
产地：云南省昆明市

7、路南卤腐

分类：腐乳
产地：云南省昆明市石林彝族自治县

8、云南白药

分类：腐乳
产地：云南省昆明市石林彝族自治县

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5、东川面条

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8、云南白药

1、礼县大黄

2、息县香稻丸

3、新垌茶

4、仪陇胭脂萝卜

5、乐业猕猴桃

6、沧州金丝小枣

7、永川豆豉

8、若羌红枣

9、獐子岛海参

10、石门土鸡

1、撒坝火腿

2、寻甸牛干巴

3、呈贡宝珠梨

4、富民杨梅

5、东川面条

6、汤池老酱

7、路南卤腐

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