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前10可以用来炒菜的花

时间:2024/11/17 15:09:57 编辑: 来源:互联网 标签:植物花卉,观花植物,饮食健康,保健健康养生,养生/饮食,

【导语 INTRODUCTION】
前10可以用来炒菜的花扩展整理了关于观花植物相关精选推荐如:宝珠茉莉,荷花,木芙蓉,丰花紫藤,花手鞠,龙游梅,铜钱草,和田玫瑰,冰娇,黑曼陀罗。在中国可供食用的花卉品种很多,不少食用花的蛋白质含量远胜于牛肉、鸡蛋,维生素C含量高于水果。那么可以用来做菜的花有哪些呢?本文盘点了十大具有食用价值的花,为大家推荐最常见的食用花卉,包括黄花菜、桂花、槐花、菊花、百合、玉兰、南瓜花、石榴花、洋蓟、凤仙花等,希望可以帮助到你。
可以用来炒菜的花
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可以用来炒菜的花

1、南瓜花

前10可以用来炒菜的花

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。可做双花煎蛋、青椒炒南瓜花、生苦瓜拌南瓜花、酿南瓜花、油煎花包、南瓜花饼、南瓜花紫菜汤等美味菜肴。

  • 中文学名: 南瓜花
  • 界: 植物界
  • 门: 被子植物门
  • 纲: 双子叶植物纲
  • 目: 葫芦目
  • 属: 南瓜花属
  • 种: 南瓜花
  • 分布区域: 中国四川,云南,贵州等地

2、石榴花

前10可以用来炒菜的花

六月什么花开得最盛?那就不得不提及石榴花了。石榴花为落叶灌木或小乔木石榴的花,花朵1至数朵生于小枝顶端或叶腋,花萼钟形,质厚,先端6裂,表面光滑具腊质,橙红色,宿存;花瓣与花萼裂片同数,互生,生于花萼筒内,倒卵形,红色、黄色或白色,花期5-7月,果期9-10月。石榴花开花其实是很美的,在古代就有着石榴裙这一对美丽女子的称呼,可见它的美。石榴花的花语是成熟的美丽、富贵和子孙满堂,深受不少人的喜爱,此外它还是新乡市,西安市,枣庄市和黄石市的市花。

    3、黄花菜

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    黄花菜又名金针菜,富含多种维生素和各种矿物质,自古以来就是一种美食,被誉为席上珍品。黄花菜还被称为“健脑菜”,具有很好的健脑、抗衰老的功能,对预防老年人智力衰退有很好的疗效。黄花菜也是高维生素E食物的一种,其维生素E含量为4.92mg/100g。常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,有祛斑美容的效果。

    • 分类: 蔬菜
    • 产地: 福建省泉州市德化县
    • 农产品标志产品编号: AGI00387
    • 农产品标志证书持有者: 德化县农业科学研究所
    • 农产品标志登记年份: 2010年

    4、桂花

    以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,属于花茶,香气柔和、味道可口,汤色绿而明亮,为大众所喜爱。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

    • 中文学名: 桂花
    • 英文名: Sweet Olive
    • 别称: 岩桂、木犀
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 目: 捩花目
    • 亚目: 木犀亚目
    • 科: 木犀科
    • 亚科: 木犀亚科
    • 种: 桂花

    5、槐花

    槐花,又名洋槐花,它是豆科植物的花,将绽放的花朵称为是槐花。槐花常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。除此之外,槐花还有一定的食用价值和药理作用。

    • 中文学名: 槐花
    • 拉丁学名: Sophora japonica Linn
    • 英文名: sophora flower
    • 别称: 洋槐花
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 目: 豆目
    • 科: 豆科
    • 亚科: 蝶形花亚科
    • 属: 槐属
    • 分布区域: 中国,日本,朝鲜及越南有分布
    • 原产地: 原产我国北部,以黄土高原最为常见

    6、百合

    前10可以用来炒菜的花

    各种白色的花中百合无疑是最有名的白色花之一,素有“云裳仙子”之称,百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎亭亭玉立,是名贵的切花。名称的由来,系因其鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成,状如莲花,因而取“百年好合”之意命名,在西方百合花的形态婀娜动人,高擎挺拔,散发清香,经常象征着女子的高洁自爱。

    • 中文学名: 百合
    • 拉丁学名: Lilium brownii var. viridulum Baker
    • 别称: 强瞿,番韭,山丹,倒仙
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 单子叶植物纲
    • 目: 百合目
    • 亚目: 百合亚目
    • 科: 百合科
    • 属: 百合属
    • 种: 野百合
    • 分布区域: 亚洲东部,欧洲,北美洲,北半球

    7、玉兰

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    玉兰是上海市的市花,开花后洁白如玉,晶莹皎洁,婀娜圆润,清香肆逸,是最美观的绿化树之一。屈原《离骚》中的那句“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,就是以玉兰喻美德。玉兰对有害气体的抗性较强,在北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。

    • 中文学名: 玉兰
    • 拉丁学名: Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu
    • 别称: 玉兰花,白玉兰,木兰,望春,应春花,玉堂春
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 亚纲: 原始花被亚纲
    • 目: 毛茛目
    • 科: 木兰科
    • 属: 玉兰属
    • 种: 玉兰

    8、菊花

    前10可以用来炒菜的花

    9-11月开花,颜色种类繁多。菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。菊花,当之无愧是属于秋天的主人。无论是种类繁多的标本菊、案头菊、悬崖菊、大丽菊、小丽菊、日本小菊等人工栽培品种,还是甘野菊、牛膝菊、风毛菊、翠菊、小红菊、紫菀等野生菊花,都在秋季里竞相开放,使人目不暇接,称赞不已。菊花不仅观赏价值高,还能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。

    • 中文学名: 菊花
    • 拉丁学名: Chrysanthemum Morifolium Ramat
    • 别称: 寿客,金英,黄华,秋菊,陶菊,日精,女华,延年,隐逸花,家菊
    • 界: 植物界
    • 门: 种子植物门
    • 亚门: 被子植物亚门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 亚纲: 合瓣花亚纲
    • 目: 桔梗目
    • 科: 菊科
    • 亚科: 管状花亚科
    • 属: 菊属
    • 种: 菊花

    9、洋蓟

    前10可以用来炒菜的花

    洋蓟未成熟头状花序的肉质部分是美味的菜肴。可作为观赏蔬菜,芳香蔬菜,调味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鲜生吃,其味清甘鲜润,也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。具有消渴解酒之功效。洋蓟较小的花头通常最嫩,经烹调浇调味汁食用或做沙拉或开胃菜,罐头;还可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口;亦可作汤料配以家禽肉类炖、煲,营养丰富,清肝明目,健身养颜。

    • 中文学名: 洋蓟
    • 拉丁学名: Cynara scolymus
    • 别称: 食托菜蓟,菜蓟,朝鲜蓟
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 木兰纲
    • 目: 菊目
    • 科: 菊科
    • 属: 菜蓟属
    • 分布区域: 加利福尼亚,法国,西班牙,比利时,地中海其他土壤肥沃潮湿地区

    10、凤仙花

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    凤仙花在中国南北各省均有栽培,人们煮肉、炖鱼时,放入数粒凤仙花种子,肉易烂、骨易酥,别具风味。凤仙花的草酸钙较多,在煮过后会消失,不建议生吃,凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。

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