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前10乌龙茶有哪些品种

时间:2024/3/5 17:08:31 编辑: 来源:互联网 标签:乌龙茶,茶叶,中国,中国特产,特产熟食干货,

【导语 INTRODUCTION】
前10乌龙茶有哪些品种扩展整理了关于乌龙茶相关精选推荐如:永春佛手,龙州乌龙茶,西岩乌龙茶,大埔乌龙茶,安溪铁观音,武夷岩茶,冻顶茶,凤凰单枞,黄金桂,东方美人茶。乌龙茶是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶种类繁多,我国福建盛产乌龙茶,安溪和武夷山地区是乌龙茶重点产地,福建乌龙茶比较出名的品种包括安溪铁观音,大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等武夷岩茶。另外其他地区也有著名的乌龙茶品种,如黄金桂、凤凰单枞、冻顶乌龙、东方美人、永春佛手等等。以下,请看排行榜ABC小编带来的乌龙茶十大品种排行榜,了解更多乌龙茶品种及相关情况。
乌龙茶有哪些品种
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乌龙茶有哪些品种

1、安溪铁观音

前10乌龙茶有哪些品种

安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,其茶叶颜色翠绿,带有兰花清香,且茶汤微黄,色泽透亮,口感顺滑,耐泡性好。1986年获得国际美食旅游协会金桂奖,被评为“世界十大名茶之一”;2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会;2013年获得国家地理标志保护产品的专用标志。安溪铁观音的制作技艺也被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 福建省泉州市
  • 农产品标志产品编号: AGI02286
  • 农产品标志证书持有者: 安溪县茶业总公司
  • 农产品标志登记年份: 2018年

2、武夷岩茶

前10乌龙茶有哪些品种

武夷岩茶是福建武夷山市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。武夷岩茶外形条索紧结重实,稍扭曲,匀整、洁净,色泽绿褐油润或乌润,香气浓郁持久,品种香显,滋味醇厚甘爽,具有独特的“岩韵”。武夷岩茶于1915年在巴拿马万国博览会被列为中国十大名茶,1959年中国“十大名茶”评比会也被评为中国十大名茶,还被《解放日报》、美联社、《香港文汇报》等评为中国十大名茶,入选中欧地理标志首批保护清单。而武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 福建省南平市
  • 农产品标志产品编号: AGI02896
  • 农产品标志证书持有者: 武夷山市茶叶科学研究所
  • 农产品标志登记年份: 2020年

3、黄金桂

黄金桂原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。据MAIgoo网小编了解,黄金桂条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜,传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味,汤色金黄明亮,叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮,在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。“一早”即萌芽、采制、上市早;“二奇”即外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 福建省泉州市安溪县虎邱镇
  • 口味/口感: 香气带桂花香,滋味醇细甘鲜。

4、凤凰单枞

前10乌龙茶有哪些品种

凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单枞是青茶的品种之一,归属于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花香最清高、花香类型最多样的茶树品种。凤凰单丛茶产自气候温和、雨水充沛、土壤肥沃深厚的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味醇厚鲜爽,汤色清澈明亮。凤凰单枞茶有十大香型,分别为:黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香、柚花香、姜花香等。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 福建省泉州市安溪县虎邱镇
  • 口味/口感: 香气带桂花香,滋味醇细甘鲜。

5、冻顶茶

前10乌龙茶有哪些品种

冻顶乌龙茶,俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,原产地在台湾省南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究,采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特。不过,排行榜ABC网编辑了解到,冻顶茶产量有限,尤为珍贵,被誉为“茶中圣品”。

  • 产地: 台湾

6、永春佛手

永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。主要品种有红芽佛手茶和绿芽佛手茶。乃佛手品种茶树梢制成, 是福建乌龙茶中风味独特的名品。鲜叶似佛手柑叶,叶肉肥厚丰润,质地柔软绵韧,嫩芽紫红亮丽,制好后外形如海蛎干,条索紧结,粗壮肥重,色泽沙绿油润,冲泡时,香气馥郁幽长、沁人肺腑,其汤色金黄透亮,滋味芳醇,生津甘爽。具有的提神益思、清心明目、利尿解毒、减肥降脂、健美延年、降血压、血糖,颐养身心等保健功效。

  • 分类: 中药材
  • 产地: 福建省泉州市永春县

7、西岩乌龙茶

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西岩乌龙茶是广东省梅州市特产,中国国家地理标志产品。西岩乌龙茶原产于西岩山,是不可多得的高山产茶区。西岩乌龙茶的特点是条索肥壮紧结、饱满光滑匀整、色泽黄褐油润;香气上,具有花蜜香味,清香天然,香浓持久;汤色上具橙黄明亮、略显金黄;滋味上,更是醇厚甘润、浓醇鲜爽、回甘性好。西岩乌龙茶曾先后获“中国农业博览会金奖”“中国名茶”“中国名牌农产品”等多项荣誉。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 广东省梅州市大埔县枫朗镇

8、龙州乌龙茶

龙州乌龙茶是广西崇左市龙州县特产,不仅清醇甘鲜,而且香气浓郁清长,“茶韵”明显,品质上乘。龙州乌龙茶种植在高海拔、云雾弥漫,雨量充沛,气候温和的适宜环境中,这里出产的乌龙茶,酚氨值比其他地方的乌龙茶更高,色泽乌润、滋味醇厚。2016年11月04日,原国家质检总局批准对“龙州乌龙茶”实施地理标志产品保护。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 广西壮族自治区崇左市龙州县

9、大埔乌龙茶

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大埔乌龙茶是广东省梅州市大埔县特产,全国农产品地理标志。大埔茶叶种植有上千年历史,明清时期,大埔西岩山茶成为梅州八大茗茶之一。据排行榜ABC网小编了解,大埔乌龙茶的特点为条索肥壮紧结,饱满光滑匀整、色泽乌褐油润,叶底嫩绿,匀齐柔亮;花蜜香味,清香天然,香浓持久;橙黄明亮、略显金黄;醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 广东省广州市白云区大埔县
  • 农产品标志产品编号: AGI01969
  • 农产品标志证书持有者: 大埔县茶叶行业协会
  • 农产品标志登记年份: 2016年

10、东方美人茶

东方美人茶是台湾地区独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,不苦不涩,无菁臭味。其主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。白毫乌龙茶树以不喷洒农药,全以人力手工,仅采摘其“一心二叶”闻名,并以具有多量白毫芽尖者为极品,相当珍贵。

  • 产地: 台湾
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