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排行前十云南省迪庆州十大特产排行

时间:2024/11/15 16:34:19 编辑: 来源:互联网 标签:迪庆藏族自治州,中国特产,云南美食,云南省,重点城市,

【导语 INTRODUCTION】
排行前十云南省迪庆州十大特产排行扩展整理了关于地方特产相关精选推荐如:扬州漆器,黄梅禅茶,松贝,吐鲁番斗鸡,会昌桔柚,枝江酒,大良牛乳,乐亭甜瓜,都里大红袍花椒,阳朔画扇。迪庆藏族自治州是云南省唯一的藏族自治州,位于云南省西北部,这里风景秀丽,地理独特,有着“动植物王国”和“天然高山花园”等名誉称号。迪庆的特产种类也是非常丰富,那么到迪庆州必买特产有哪些呢?如维西百花蜜、香格里拉松茸、香格里拉牦牛肉、丽江雪茶、迪庆藏猪、香格里拉青稞、德钦雪莲花等都是云南省迪庆州值得推荐的特色产品。以下,请看排行榜ABC小编带来的迪庆州十大特产排行榜,了解更多迪庆有名的特产及相关情况。
云南省迪庆州十大特产排行
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    香格里拉青稞>>
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    尼西土陶>>
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    迪庆藏猪>>
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云南省迪庆州十大特产排行

1、香格里拉青稞

香格里拉青稞是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县特产,味甘咸,性微寒,无燥热,益气补中。香格里拉青稞营养成分丰富全面,具有御寒增力、强身健体的功效,此外还具有预防糖尿病、提高机体防御能力、调节生理节律、清肠通便、清除体内毒素等作用。据排行榜ABC网编了解,2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“香格里拉青稞”实施国家农产品地理标志登记保护。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 云南省迪庆藏族自治州
  • 农产品标志产品编号: AGI01348
  • 农产品标志证书持有者: 迪庆香格里拉青稞产业协会
  • 农产品标志登记年份: 2013年

2、德钦雪莲花

德钦雪莲花是云南德钦县的传统名贵中药材,多年生草本,全体密被白色或淡黄色长柔毛;茎常中空,棒状,基部有棕黑色残存叶片;叶互生,密集,无柄,披针形或狭倒卵形,生长在海拔4000米以上雪山的流石滩、石缝中。雪莲花可做药材,主要功效补肾壮阳,调经止血等。

    3、尼西土陶

    尼西是云南省香格里拉县的一个藏族乡村,这里有悠久的制陶历史,其中又以黑土陶制品家家户户必备,全是黑色,质朴有特色。尼西土陶选料精良、做工精细、种类繁多,最为常见的是茶壶、水罐、火锅等制品,主要用途在生活器皿上,用这种陶器煮炖出来的食物能保持原汁原味,又因为是天然陶土制作,对人体无害,倍受当地及周边老百姓喜爱。据排行榜ABC网编了解,当地的名菜尼西土锅鸡的鲜美就来自于当地制作精良的土陶。

      4、维西氽灌肠

      氽灌肠分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。维西氽灌肠以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面等,此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。维西氽灌肠可蒸可炒,吃法多样,其中羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,但一定要切记和羊肉相克的不可同食,比如西瓜、南瓜、茶等。

        5、维西核桃

        维西的土壤、水、气候等条件都很适合核桃的生长,是核桃的原产地之一,这里的核桃种植资源丰富,有一批以云南省名优品种“维2号”为代表的优质核桃品种。这里出产的维西核桃个大、壳薄、饱满,出仁率与出油率很高,自省内外都有较高的知名度。此外,用维西野生核桃做出的核桃油,也深得消费者喜爱。

          6、维西百花蜜

          维西百花蜜是云南省维西傈僳族自治县特产,由东方蜜蜂喜马拉雅亚种采集高寒深林多种蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿制而成的成熟蜂蜜。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“维西百花蜜”实施地理标志产品保护。维西百花蜜的特点表现在色泽呈琥珀色或深琥珀色,口感浓厚孕柔、余味清香悠久。维西百花蜜的营养价值高,具有润肠、清肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功能。

          • 分类: 蜂蜜
          • 产地: 云南省维西傈僳族自治县
          • 口味/口感: 口感浓厚孕柔、余味清香悠久

          7、香格里拉松茸系列产品

          排行前十云南省迪庆州十大特产排行

          迪庆香格里拉松茸,目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类,制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品,每种产品又有不同的等级规格。松茸,在世界不多的国家有生长,但就其出现的频率、种群分化程度及分布范围来看,滇川藏横断山区腹地是松茸群的多样化中心,被认为是松茸群的现代分布中心。据了解,松茸营养价值丰富,可增强人体免疫力、生精益气、理气化痰、延缓衰老等,是难得的珍贵食用菌。

          • 分类: 食用菌
          • 产地: 云南省迪庆藏族自治州

          8、香格里拉牦牛肉

          香格里拉牦牛肉是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县特产,全国农产品地理标志。香格里拉牦牛耐寒而不耐热,对寒冷、湿润的高山牧场适应性强,适宜粗放饲牧管理,采食力强,训育程度差,体格粗短、结实,体形大小因地不一,所产牦牛肉味鲜美,香味独特,高蛋白、低胆固醇,屠宰后的鲜牦牛肉颜色深红,色泽均匀,有光泽,脂肪颜色为淡黄色,肉质细嫩有弹性。

          • 分类: 畜禽肉蛋
          • 产地: 云南省迪庆藏族自治州
          • 农产品标志产品编号: AGI00371
          • 农产品标志证书持有者: 迪庆香格里拉·藏龙牦牛产业协会
          • 农产品标志登记年份: 2010年

          9、丽江雪茶

          丽江雪茶又称地茶、太白茶,系天然野生,不能人工栽培。雪茶按其颜色可分为白雪茶和红雪茶,白雪茶主要生长在4000米的雪山域里,数量相当稀少,耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶,具有清热、消暑、生津止渴、清肝明目等功效;红雪茶又名金丝茶,分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干枯树干上,开水冲泡,色泽红亮,具有降血脂、胆固醇,清心开窍,补血养心等功效。

          • 分类: 茶叶
          • 产地: 云南省丽江市
          • 口味/口感: 味甘

          10、迪庆藏猪

          迪庆藏猪是云南省迪庆藏族自治州特产,以肉质优良而显著,肌肉鲜红,富有光泽,肉质鲜嫩,味香可口,营养丰富。迪庆藏猪终年放牧,饲养管理粗放,与牛、羊混群或单群放牧,以采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡萝卜、珠芽寥、野苜蓿等牧草、草籽和橡树等的落果、农作物的落谷为主,所以出产的猪肉瘦肉率高,肉质细嫩味美,营养丰富。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部批准对“迪庆藏猪”实施国家农产品地理标志登记保护。

          • 分类: 畜禽肉蛋
          • 产地: 云南省迪庆藏族自治州
          • 农产品标志产品编号: AGI01647
          • 农产品标志证书持有者: 迪庆藏族自治州畜牧水产技术推广站
          • 农产品标志登记年份: 2015年
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