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峨眉山十大特产最新人气排行榜单

时间:2024/11/21 8:51:47 编辑: 来源:互联网 标签:乐山市,美食,四川省,四川美食,四川旅游,

【导语 INTRODUCTION】
峨眉山十大特产最新人气排行榜单扩展整理了关于峨眉山特产相关精选推荐如:峨眉山矿泉水,峨眉山雪魔芋,峨眉山茶,峨眉山“独蒜”,苏稽米花糖,峨眉山藤椒,峨眉鳝丝,峨边竹笋,峨眉糕,三合泥。峨眉山是中国“四大佛山”之一,位于拥有1400多年历史的古城—峨眉山市,那么去峨眉山旅游买什么特产好呢?本篇文章排行榜ABC小编为你带来了峨眉山有名的特产,这其中有峨眉山著名品牌峨眉山藤椒、峨眉山矿泉水、峨眉山“独蒜”,还有峨眉山雪蘑芋、三合泥、峨眉鳝丝、、峨边竹笋、苏稽米花糖、峨眉糕等美食小吃,下面一起来看看吧。
峨眉山十大特产
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    峨眉山藤椒>>
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峨眉山十大特产

1、峨眉山藤椒

峨眉山藤椒,又名油椒、香椒子,其味芬芳易挥发,口感香麻,是四川省乐山市峨眉山市特产,全国农产品地理标志其果油多有光泽。藤椒为峨眉山本土树种,原藤椒野生树种分布在峨眉山白水寺(万年寺)一带,已有上百年历史,且与峨眉山佛家饮食文化渊源甚广,被佛家称之为“清心油”,被百姓视为调味珍品,用来赠送贵客和重大节日调味食用。

  • 分类: 调味品
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市
  • 农产品标志产品编号: AGI00261
  • 农产品标志证书持有者: 峨眉山市万佛藤椒专业合作社
  • 农产品标志登记年份: 2010年

2、峨眉山矿泉水

峨眉山海拔3099米,天然古岩矿泉水取自山间海拔800米处龙门洞地质剖面保护带,泉水历经2200多米的珍稀古岩层层过滤,水质天然纯净无污染。峨眉山矿泉水,历经两千多米珍稀古岩层层精华,富含5大人体所需有益矿物离子,水质清醇甘冽,口感圆润,改善身体机能,增进人体健康。

  • 分类: 其他
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市

3、峨眉山雪魔芋

雪魔芋是四川乐山市峨眉山特产,国家地理标志保护产品,采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。在吃之前,先用温水浸泡,然后再压干水分,切成条或丝状,配上各种调料,吃起来味道更鲜美。雪魔芋为峨眉山有名食品,在国内外享有极高的声誉,不吃峨眉山雪魔芋等于白去峨眉山旅游。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市

4、三合泥

三合泥是四川省成都传统的地方风味小吃,是峨眉山小吃中一道有名的甜品。三合泥的特点是观之颜色黑亮,口感柔滑糯软,闻之香味浓郁。芝麻、核桃、花生、糯米等都是香味突出的原料,经过长时间翻炒,这些原料的香味已经淋漓的散发出来,并且糅合在一起,再加上猪油不可替代的特殊香味,让清寡的肠胃得到无比的犒赏,在各大好吃街都可以品尝到。

    5、峨眉鳝丝

    鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴,属于乐山峨眉的特色菜,是近年来四川江湖菜系中的头牌名角。此菜肴是将鲜活鳝鱼宰杀,然后洗净切丝,辅以黄豆芽、粉丝和蒜苗节,加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮,口感细嫩,麻辣味浓。鳝丝可补气益精,适用于肾阳亏虚、阳痿,伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症。

      6、峨眉山茶

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      峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。峨眉山自然气候奇特,素有“一日有四季,十里不同天”的特征。全山气候带垂直分布明显,从低攀高计有亚热带气候、暖温带气候、中温带气候、亚寒带气候。区域范围内拥有的丰富气候要素,为不同气候条件下生长的各种植物提供了繁衍生存的空间,为大量的野生古茶群落和人工茶园提供了优越的自然条件。

      • 分类: 茶叶
      • 产地: 四川省乐山市

      7、峨眉山“独蒜”

      峨眉山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称,主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区,其蒜苗、蒜苔、蒜砣(蒜头)的质量最好。峨眉山“独蒜”具有良好的抗病虫性,无需喷洒农药,保证了峨眉山“独蒜”纯天然的特点,加上峨眉山独特的气候环境,也形成了峨眉山“独蒜”个大、肉厚、纯天然、无污染的品质。

      • 分类: 茶叶
      • 产地: 四川省乐山市

      8、峨边竹笋

      峨边竹笋产自于四川省乐山市峨边彝族自治县,是本地的特色农产品。峨边竹笋呈圆锥形,头尖底粗,笋肉呈淡黄色有光泽,粗细大致均匀;质柔,清脆,表面光滑呈层状,闻之具清香气味,具有无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口的特点。除鲜笋外,还将鲜笋深加工成清水笋、调味笋、泡竹笋、笋干等产品,满足了群众生活需求,同时产品远销省内外和香港、日本、东南亚等国家、地区,竹笋已成为峨边传统的大宗农副土特产品。

      • 分类: 蔬菜
      • 产地: 四川省乐山市峨边彝族自治县

      9、苏稽米花糖

      苏稽米花糖,是四川省乐山市市中区特产,中国国家地理标志产品。苏稽米花糖油香浓郁,味道纯正,口感酥脆,不粘牙,香甜可口、化渣,回味持久,具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色,而且在加工过程中不添加任何食品添加剂。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。

      • 分类: 调味品
      • 产地: 四川省乐山市

      10、峨眉糕

      峨眉糕,又名白糖糕,是四川地区糕类美食,其外形整齐,呈条方形,色泽洁白、酥松绵软、粉质细腻、滋润细软,入口即化,清香蜜甜,是四川省峨眉山市特产,中国国家地理标志产品。“峨眉糕”之所以成为久负盛名的地方特产,是经历了一千多年的发展历史,最早起源于隋朝初期,最初峨眉糕以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕,至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。

      • 分类: 糕点点心
      • 产地: 四川省乐山市峨眉山市
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