时间:2024/11/23 7:12:40 编辑: 来源:互联网 标签:景区特产,美食,毕节市,贵州省,贵州美食,
蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。其中以安顺的蜡染最为有名,在黄果树景区附近的石头寨子里,几乎家家户户都会自己生产蜡染制品,寨子上有蜡染一条街,可供选购衣服、蜡染画、围腰、挎包等等各式各样的蜡染装饰品。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。
大方漆器,是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。大方漆器的特点是,图案幽雅逼真,造型朴实,漆色光亮可照人影,色泽艳丽,经久耐用,并具有鲜明的民族色彩。其用作食具,不导热,不串味,不漏水,不生虫,耐酸、碱,不易腐朽,不褪色等。大方漆器既是日用品,又是工艺品,也是理想的旅游纪念品。以其欣赏与实用价值而闻名国内外,外销花色品种120多种。1991年大方漆器厂被列为“贵州省旅游产品定点生产企业”。
荞麦茶是以荞麦为主的茶饮,荞麦分为甜荞和苦荞,富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP),为普通荞麦的13.5倍。苦荞生长在百里杜鹃海拔2000多米的地方,营养价值极高,有降三高、软化血管、暖胃的功能。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平,美容养颜,减少细纹,健胃排毒,帮助减轻体重,且可防止老年人“三高”。荞麦茶在景区内各个商铺就可以买到。
荞麦酥将毕节本地特产绿茶与苦荞的深度结合,绿茶的清爽与苦荞的芳香让舌尖感受不一样的百里杜鹃风情。苦荞是彝族的主食,将传统的普通食材与传统茶文化香提炼,衍生出时尚、休闲的旅游产品,在景区内各个商铺就可以购买。
百里杜鹃的野生葡萄具有原生态、纯天然、无污染等特性,被誉为大自然遗存之魂宝。野生葡萄果深紫黑色,色深多汁,味甘酸,糖分较低,浆果营养丰富,适宜酿造红葡萄酒及干红,是加工生产野生葡萄酒的上好原料,在景区内各个商铺就可以买到。
水花酒原产于百里杜鹃,喀斯特地貌造就了清洌甘甜的山泉。这里的水来自于山间,山间里流出来的水不但清澈透明,而且甜如甘露,用于蒸煮本地糯米酿制出来的水花酒,酒色成金黄色半透明体,泛着嫩绿色,黏得粘手。品评过很多中外名酒的专家们认为,水花酒与其他酒相比较,度数适中,是现代人们追求的最佳口感:绵甜爽口,无刺激口腔、咽喉之感,饮后嘴唇滋润,醉不伤体,低度健康,不含甲醇,高值营养。
大方天麻是贵州毕节市大方县特产,主产于大方县九龙山脉的深山丛林中,以天麻素含量高而闻名,有“中国天麻数贵州,贵州天麻数大方”之说。大方天麻明代就是进贡皇室的珍品,拥有600多年的进贡历史,素以“滋补之王”的称号而驰名中外,无论野生或家种,主要药用成分天麻素的含量均较高、微量元素丰富。此外,大方天麻的特点还表现在质地较为坚实、沉重,环纹较少,顶芽较小,断面较均一明亮,特异气味较浓郁。
织金竹荪是贵州织金县特产,古代南方官吏对皇帝的贡品,具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。织金竹荪的特点是质地脆嫩疏松,能够饱吸鲜汤汁,使味道愈见鲜美而爽口,因此适合烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法,宜荤宜素,总能保持松脆鲜美特色。此外,织金竹荪营养丰富,具有补气养阴,润肺止咳,清热利湿等作用,受到很多消费者喜爱。
赫章核桃产于贵州省毕节市赫章县,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素B和E,经常食用可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老,是人体理想的肌肤美容剂,对防治头发过早变白和脱落有很大的功效。此外,赫章核桃的特点还包括外观朴实、个型匀称、壳面光滑,手捏即破,果易取仁,仁饱满,色彩鲜亮,出仁率高,味香醇等。
百里杜鹃的杜鹃花果茶采用精选的百里杜鹃山上野生杜鹃花及新鲜水果,能美化肌肤,口感清新宜人,舒畅身心。其富含丰富的维他命A'B'C'K'果酸以及矿物质,增强抵抗力,100%纯天然,不含防腐剂及人造色素,属无咖啡因饮料。常饮花果茶可以春暖去湿,夏暑解渴,秋日解燥,冬日清火,更能养颜美容,补血提神,增强生命活力,延缓衰老,是一种高效超值的健康饮品,在景区内各个商铺都可以买到,而且官网可购。
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