时间:2024/11/20 17:14:35 编辑: 来源:互联网 标签:中国特产,水果,中国,特产熟食干货,中国美食,
增城荔枝,广东省增城市特产,中国国家地理标志产品。增城是全国著名的荔枝之乡,是“中国荔枝邮票”原发地。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以“增城挂绿”最为珍贵。2012年,“增城挂绿”“增城荔枝”被国家质检总局评为国家地理标志产品。增城的荔枝文化源远流长,底蕴深厚。2017年,增城区荔枝种植面积达17.3万亩,产量达到8500吨,品种达60多个,其中增城挂绿、桂味、糯米糍、水晶球、甜岩、仙进奉等本地特有优质荔枝品种种植面积达12.38万亩。
荔枝是夏季应节水果,其果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,是夏天食用的最佳水果。荔枝作为南国四大果品之一,虽然好吃,但不耐储藏,且性热吃多了会上火,一般每次不宜吃过多。
灵山荔枝是指产于广西灵山县的荔枝,灵山县种植荔枝历史悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。截至2015年,灵山县荔枝种植面积55.53万亩,产量12.5万吨,品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种,其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,出产的荔枝色泽鲜艳,果肉细嫩爽脆,入口清甜,香气扑鼻,品质极佳,具有果实大而均匀,可食率高,滋味果香突出的特点,它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。
茂名市白糖罂荔枝的产地范围包含茂名市辖区三市一县两区75个镇,产地范围东至电白县望夫,马踏两镇,南至茂港区沙院镇,西至华州市兰山镇,北至信宜市池洞镇等。白糖罂荔枝作为茂名地区早熟荔枝特优品种,其果品质上等,色泽鲜红,果顶浑圆似歪心形,皮薄而带有鳞皮,果核小肉厚呈白蜡色,肉质爽脆,清甜带蜜香,又被人们称为“蜂糖罂。”白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树,对气候及地理条件的要求极为严格,茂名以山地丘陵为主,兼有沙质的红壤或赤红壤,土层较为深厚。
麻垌荔枝,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。麻垌荔枝主要有禾荔、桂味二个品种,禾荔:果中等大,圆球形,果肩平,果顶浑圆,果形整齐;果皮暗红色,肉质软滑多汁,味甜;桂味:果中等大,肉质爽脆细嫩,清甜多汁,有桂花香气。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇,该镇种植历史悠久,麻垌镇何村何裕贵屋前的一棵荔枝树,种于明万历年间,已400多年历史。麻垌镇白石村有四五百年树龄的老荔枝树5株。2016年底,桂平市荔枝种植面积达24.2万亩。
惠来荔枝,广东省惠来县特产,中国国家地理标志产品。惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果,素有“岭南四大佳果”之一的美誉,以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。因果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称“玉荷包”。惠来自古以来就有种植荔枝的传统,据《潮州府志》记载,“魏文帝诏,"南方果之珍异者龙眼、荔枝,九邑俱处处有之’”。可见早在三国时期广东惠来就有种植荔枝的传统,距今已有2000多年的历史。2009年,惠来县荔枝种植面积达21万亩,其中千亩以上种植基地有30个。
永兴荔枝是海口市秀英区永兴镇地方特产,为农产品地理标志产品,以果大、核小、味美、色艳而著称,是海口著名的水果特产。永兴荔枝产地永兴镇地处低纬度热带北缘,属于热带海洋气候,适宜种植荔枝,历来素有“荔枝之乡”美称,所产的永兴荔枝果形呈歪心形或心形,果顶浑圆而斜,果核小,果皮如龟裂片,大而粗,呈多角形;果色呈鲜紫红色,果肉厚,肉质软,乳白色,汁多,味淡甜,具香气。除了永兴荔枝外,海口著名的荔枝还有三门坡荔枝、火山荔枝等。
东莞荔枝,广东省东莞市特产,全国农产品地理标志。东莞荔枝产区地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温,年平均气温22.8℃,利于荔枝生长。元代,《元一统志》、《南海志》均有东莞荔枝的记载。东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝,果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。糯米糍荔枝果肉软滑多汁,味浓甜微香。截至2017年底,东莞荔枝种植面积14.2万亩。
罗浮山荔枝产于广东省博罗县。罗浮山荔枝,广东省博罗县特产,国家地理标志产品。罗浮山荔枝果皮鲜红或带墨绿色斑块,果皮刺小,果肉乳白色,核小肉厚,质厚实,爽脆清甜,有桂花香味。2018年3月,罗浮山荔枝成功获批国家地理标志保护产品称号。
屏边荔枝云南省屏边苗族自治县特产,肉厚核小,肉质细嫩,多汁,酸甜适中,甜而不腻,回味厚重,清香爽口。而最为鲜美的“妃子笑”荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。屏边县具有独特气候条件使“妃子笑”荔枝提早成熟,品质上乘,果实糖酸比合理,甜而不腻,非常适合大众口感。2016年02月01日,原国家质检总局批准对“屏边荔枝”实施地理标志产品保护。
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