最能滋阴的十种食物口碑好的都有哪些

1、阿胶

阿胶是用马科动物驴的干燥皮或者鲜皮经煎煮、浓缩而成，在中医药理论中性质甘温、质地润滑，为补血要药，常用于血虚导致的面色萎黄、头晕目眩、心慌、乏力、肌萎无力等症状，以东阿阿胶为佳。此外，阿胶还具有滋阴润燥的作用，常与马兜铃、苦杏仁、桑叶等药物配伍，也可以用于肾阴亏虚导致的心烦不眠等。但是阿胶性质滋腻，容易影响脾胃消化，所以应控制用量，一次不能用量过多；脾胃虚弱者慎用。阿胶可以用来煲汤、泡酒、炖煮等，还可以选择阿胶糕等成品，营养丰富且食用方便。

2、山药

10月适合吃什么食物？滋补脾胃、补肾益气的山药是秋天必吃的十大蔬菜之一。山药是以薯蓣科薯蓣属植物的块茎用于食用，每年的8至10月份山药成熟上市，表皮粗糙外观呈现圆柱形，不管是作为主食还是蔬菜都较为合适。秋天是进补的最好的季节，对于平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合体虚及老年人，常吃有益无害。10月吃山药可以搭配排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等煮汤，或者搭配荷兰豆、木耳等一起炒菜，都是非常好吃的家常做法。

3、银耳

银耳也叫白木耳、雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，是一种营养丰富的白色食物。银耳气味清香，口感嫩滑，糯性强，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等多种营养成分，有“菌中之冠”的美称，市场上售卖的大都是经过包装处理过的干银耳，是很畅销干货之一。银耳通常搭配红枣、莲子、雪梨、百合、冰糖等各种食材煮银耳汤，是一种滋补佳品，银耳无论颜色、口感、功效，都与燕窝大致相同，但价格便宜，有“平民燕窝”的美誉。

4、猪肉

9月份还可以适当的吃一些猪肉，以猪瘦肉为佳。中医认为，多吃猪瘦肉是具有滋阴润燥的作用的，也是比较适合秋季食用的，对于治疗热病伤津、躁咳、便秘等症状有一定效果。猪肉当中含有一定的钙质及优质蛋白，适当的吃一些，能使身体的营养更加均衡，但是建议在日常的饮食当中，一定要做到膳食多样化，合理的摄入各种营养物质丰富的水果蔬菜等食物，才能保持良好的体质。

5、桑葚

吃什么水果补肾？桑葚又名桑椹子、桑果、乌椹，是公认的补肾水果，位列补肾水果排行之首。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，味甜汁多，是大家非常喜欢吃的一种水果。桑葚的营养价值极高，含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质等人体所需的营养物质，具有滋阴养血、补肝益肾、延缓衰老的功效，可以说是最佳的养生水果。不过桑葚性寒、而且糖分比较高，一次性不宜食用过多。

6、枸杞

什么食材适合煮养生粥？枸杞是食疗效果很好的粥品食材。生活中常见的枸杞都是枸杞干，干制枸杞不仅更方便保存，而且营养价值也进行了浓缩，枸杞有很多种的吃法，有干嚼泡水、泡酒、煲汤、煮粥，枸杞煮粥是中医药膳。黑豆枸杞粥做法简单，黑豆和枸杞洗净泡发，将黑豆和汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟，倒入大米大火煮开，小火煮15分钟，米粒煮开花，倒入枸杞，煮好的粥可以适当的调入白糖或者盐食用。枸杞温热效果相当强，像普通食物一样煮粥，不仅滋补，而且不会上火。

7、百合

百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，生于海拔300-920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁，也有栽培，国内多地均有分布。其中江西省万载县，素有“百合之乡”美称，所产的百合个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显。经江西检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%（其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡），因此，百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。

8、苦瓜

苦瓜是生活中常见一种蔬菜，也是一种很不错的减肥食材，其所含的苦瓜素，有助于抑制脂肪的吸收，被称为“脂肪杀手”。而且苦瓜当中含有类似奎宁的蛋白成分，能够促进吞噬细胞的能力，避免伤口感染，从而促进伤口愈合。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美，因此它受到不少女性青睐。

9、鸭肉

鸭子富含营养，尤其当新鸭养到九月，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以九月食疗应选鸭肉。鸭肉肌纤维略细，肉质较瘦薄，所以更适合炖汤，老鸭汤就是很适合九月的美食，汤的盖子打开的时候满室生香，汤汁澄清香醇，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，骨头也被这长时间的熬制和蒸制之后酥掉了，骨髓进到汤里，还能起到一定的补钙作用，汤的味道是很浓厚的，还带了一丝丝的甜味，不会觉得油腻，反而非常的清新爽口。

10、板栗

滋阴的食物有哪些？板栗就是最能滋阴的十种食物之一。板栗也叫栗子、毛栗，口感香甜，营养丰富，素有“千果之王”的美誉，为三大木本粮食之一。其所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、碳水化合物、矿物质，可以补肾强筋、益气健脾、滋阴补血、缓解肉肌疲劳、预防和治疗骨质疏松等疾病，是理想的滋阴补肾食物。

1、青椒

青椒又叫甜椒、菜椒，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。青椒是一种营养丰富的绿色食物，含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%，维生素C含量丰富，是番茄含量的7~15倍，果肉厚而脆嫩，可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯，是餐桌上常见的菜肴。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

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3、西红柿

促进伤口愈合吃什么好？排行榜ABC小编推荐西红柿。西红柿营养丰富，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。其富含的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，能促进骨胶原的生物合成，对伤口愈合有利。它还是减肥最佳果蔬，所含的柠檬酸的成分，可以促进人体的新陈代谢，有燃烧脂肪的作用。

4、山核桃

山核桃是一种大家熟知的坚果，含有较高的蛋白质、脂肪酸和铁元素，铁的含量为6.8mg/100g，是补铁的最佳食物之一。平时多吃核桃，还可以健脑，这是因为核桃含有蛋白质和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，对增强脑部功能有很大的帮助。

5、瘦牛肉

瘦牛肉的蛋白质含量在20.2%左右，也是蛋白质含量较高的食物。牛肉的蛋白质的氨基酸组成与人体需要接近，且比例均衡，人体吸收利用高。常吃牛肉对身体好，因其丰富的蛋白质、氨基酸，可以提高机体抗病能力，特别是对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

6、西红柿

减肥吃什么瘦得快？相信很多人会不约而同地说“西红柿”。没错，西红柿营养丰富，为低糖低脂的果蔬，它还含有柠檬酸的成分，可以促进人体的新陈代谢，还有燃烧脂肪的作用。因此它是减肥最佳果蔬，也是糖友们作为蔬菜或水果的最佳选择。同时西红柿中含有食物纤维和果胶，能加快胃肠的蠕动，排除体内废物和毒素，能够起到减肥瘦身的效果。

7、猴头菇

猴头菇既是食用珍品，又是重要的药用菌，自古就有“山珍猴头，海味燕窝”之说，具有滋补健身、助消化、利五脏的功能。猴头菇新鲜时呈白色，干燥时变成褐色或淡棕色，鲜嫩香醇可口，富含蛋白质，脂肪含量低，是名副其实的高蛋白、低脂肪食材有“素中荤”之称，猴头菇和排骨、鸡肉、银耳、黄芪、红枣等食材一起煲汤比较好，营养价值非常高，肉嫩、味香，鲜美可口，滋补功效是很不错的。猴头菇煲汤一般具有提高免疫力、保护肝脏等作用，还可以养胃，增加胃黏膜屏障机能，抗溃疡等。

8、

9、羊肉

十大火锅必点菜品有什么？羊肉，有些人会觉得羊肉有膻味，但在北方大部分地区，羊肉火锅很受欢迎，其中老北京涮羊肉火锅是北派火锅的代表，手切羊肉是铜锅的特色。切成薄片鲜羊肉不腥不膻，鲜红的肉片浸入清亮滋补的汤中，熟后蘸上调好的芝麻酱，味道醇香无比。排行榜ABC网小编还了解到，老北京涮肉对于羊肉肉质的要求也很高，具体可以归纳为：手切肉、无血水、可以立盘、无异味。

10、紫菜

说起高膳食纤维食物，排行榜ABC小编想到了紫菜。紫菜有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是世界上产值最高的栽培海藻。紫菜富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁、钠等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。其中干紫菜所含膳食纤维含量高达21.6g/100g，是高纤维食物之一。因其具有天然的鲜美味道，做菜或汤料皆宜，素有高营养海味汤料之称，深受人们的普遍欢迎。

1、阿胶

阿胶是用马科动物驴的干燥皮或者鲜皮经煎煮、浓缩而成，在中医药理论中性质甘温、质地润滑，为补血要药，常用于血虚导致的面色萎黄、头晕目眩、心慌、乏力、肌萎无力等症状，以东阿阿胶为佳。此外，阿胶还具有滋阴润燥的作用，常与马兜铃、苦杏仁、桑叶等药物配伍，也可以用于肾阴亏虚导致的心烦不眠等。但是阿胶性质滋腻，容易影响脾胃消化，所以应控制用量，一次不能用量过多；脾胃虚弱者慎用。阿胶可以用来煲汤、泡酒、炖煮等，还可以选择阿胶糕等成品，营养丰富且食用方便。

2、山药

10月适合吃什么食物？滋补脾胃、补肾益气的山药是秋天必吃的十大蔬菜之一。山药是以薯蓣科薯蓣属植物的块茎用于食用，每年的8至10月份山药成熟上市，表皮粗糙外观呈现圆柱形，不管是作为主食还是蔬菜都较为合适。秋天是进补的最好的季节，对于平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合体虚及老年人，常吃有益无害。10月吃山药可以搭配排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等煮汤，或者搭配荷兰豆、木耳等一起炒菜，都是非常好吃的家常做法。

3、银耳

银耳也叫白木耳、雪耳，柔软洁白，半透明，富有弹性，是一种营养丰富的白色食物。银耳气味清香，口感嫩滑，糯性强，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等多种营养成分，有“菌中之冠”的美称，市场上售卖的大都是经过包装处理过的干银耳，是很畅销干货之一。银耳通常搭配红枣、莲子、雪梨、百合、冰糖等各种食材煮银耳汤，是一种滋补佳品，银耳无论颜色、口感、功效，都与燕窝大致相同，但价格便宜，有“平民燕窝”的美誉。

4、猪肉

9月份还可以适当的吃一些猪肉，以猪瘦肉为佳。中医认为，多吃猪瘦肉是具有滋阴润燥的作用的，也是比较适合秋季食用的，对于治疗热病伤津、躁咳、便秘等症状有一定效果。猪肉当中含有一定的钙质及优质蛋白，适当的吃一些，能使身体的营养更加均衡，但是建议在日常的饮食当中，一定要做到膳食多样化，合理的摄入各种营养物质丰富的水果蔬菜等食物，才能保持良好的体质。

5、桑葚

吃什么水果补肾？桑葚又名桑椹子、桑果、乌椹，是公认的补肾水果，位列补肾水果排行之首。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，味甜汁多，是大家非常喜欢吃的一种水果。桑葚的营养价值极高，含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质等人体所需的营养物质，具有滋阴养血、补肝益肾、延缓衰老的功效，可以说是最佳的养生水果。不过桑葚性寒、而且糖分比较高，一次性不宜食用过多。

6、枸杞

什么食材适合煮养生粥？枸杞是食疗效果很好的粥品食材。生活中常见的枸杞都是枸杞干，干制枸杞不仅更方便保存，而且营养价值也进行了浓缩，枸杞有很多种的吃法，有干嚼泡水、泡酒、煲汤、煮粥，枸杞煮粥是中医药膳。黑豆枸杞粥做法简单，黑豆和枸杞洗净泡发，将黑豆和汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟，倒入大米大火煮开，小火煮15分钟，米粒煮开花，倒入枸杞，煮好的粥可以适当的调入白糖或者盐食用。枸杞温热效果相当强，像普通食物一样煮粥，不仅滋补，而且不会上火。

7、百合

百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，生于海拔300-920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁，也有栽培，国内多地均有分布。其中江西省万载县，素有“百合之乡”美称，所产的百合个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显。经江西检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%（其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡），因此，百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。

8、苦瓜

苦瓜是生活中常见一种蔬菜，也是一种很不错的减肥食材，其所含的苦瓜素，有助于抑制脂肪的吸收，被称为“脂肪杀手”。而且苦瓜当中含有类似奎宁的蛋白成分，能够促进吞噬细胞的能力，避免伤口感染，从而促进伤口愈合。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美，因此它受到不少女性青睐。

9、鸭肉

鸭子富含营养，尤其当新鸭养到九月，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以九月食疗应选鸭肉。鸭肉肌纤维略细，肉质较瘦薄，所以更适合炖汤，老鸭汤就是很适合九月的美食，汤的盖子打开的时候满室生香，汤汁澄清香醇，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，骨头也被这长时间的熬制和蒸制之后酥掉了，骨髓进到汤里，还能起到一定的补钙作用，汤的味道是很浓厚的，还带了一丝丝的甜味，不会觉得油腻，反而非常的清新爽口。

10、板栗

滋阴的食物有哪些？板栗就是最能滋阴的十种食物之一。板栗也叫栗子、毛栗，口感香甜，营养丰富，素有“千果之王”的美誉，为三大木本粮食之一。其所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、碳水化合物、矿物质，可以补肾强筋、益气健脾、滋阴补血、缓解肉肌疲劳、预防和治疗骨质疏松等疾病，是理想的滋阴补肾食物。