时间:2024/11/19 10:27:18 编辑: 来源:互联网 标签:宁德市,福建省,福建美食,省份/地区,特产熟食干货,
福鼎白茶是福建省福鼎市特产,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异,不炒不揉,文火足干,最大程度保留了茶叶中的营养成分,形成了独特的保健品质,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品,在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面,太姥特产街上也可以买到,是排行榜ABC美食小编推荐的来太姥山旅游的必买礼品。
柘荣太子参是宁德柘荣县特产,为国家地理标志保护产品,是全国闻名道地药材,以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。柘荣太子参色泽晶黄、块根肥大、质地坚硬、有效成分高,其富含皂甙和人体必需的8种氨基酸以及铁、锌、硒等7种微量元素。太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,非常适合作为伴手礼送亲朋好友。东狮山牌柘荣太子参被宁德市评为“宁德最受欢迎十佳旅游商品”,曾获中国首届农业博览会金奖。
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,坦洋工夫尚存无几。近年来,经有关部门的努力,坦洋工夫又有所恢复和发展。先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂,实行机械化制茶,引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种。
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史,福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类,以一年四季都能开花结果而得名。福鼎四季柚素有高贵,团圆、吉祥之誉,象征花好、月圆、人寿之意,是祈求美满幸福的珍贵信物,深受广大消费者的青睐,并以其独特的品质受到党和国家领导人、中国著名营养专家的赞誉。福鼎地方名贵特产。主产地福鼎市前岐镇,四季开花,四季结果,挂果时间长达半年以上,能充分吸收大气、土壤中的养分,可谓“吃透了四季之风水”。故营养价值之高,堪称果中之王。
宁德大黄鱼是福建省宁德市的特产,宁德市是我国大黄鱼人工养殖的发源地和最大规模的人工养殖基地,有“大黄鱼之乡”的美称,是我国黄花鱼主产地。宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美,高蛋白、低胆固醇,并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸,是我国沿海传统的滋补海产品。宁德大黄鱼占据了国内外主要市场份额,长期以来,深受韩国、日本和欧美等国人民喜爱。2005年,“宁德大黄鱼”还通过国家质检总局地理标志注册;2020年7月27日,宁德大黄鱼入选中欧地理标志第二批保护名单。
屏南老酒属于低糖低度酒,通过传统独特红曲发酵酿造技艺,定温开耙,低温长时间发酵,使糯米中的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等得到有效分解,酒体中甜味、酸味、鲜味、苦味、辣味等诸味调合。新酿成的酒为带绿莹色的红色,长期存放后转换成天然琥珀色,色泽清亮,体态澄清,并能产生多种高级醇、氨基酸、维生素和蛋白质,含红曲发酵老酒特有醇香味,从而形成屏南老酒口感醇厚、回味悠长的原味、本色、醇香优异品质。
古田竹编是福建宁德传统手工工艺品特产,起源于清末,以编工精细、色泽悦目、品种多样、经济实惠的特点而享誉世界。早在上世纪30年代,古田竹枕就在国际万国展览会上获得优等奖;1959年,古田竹编花篮、花筐、提盒等被编入《福建工艺美术选集》,其制作工艺入选第六批市级非物质文化遗产项目名录。如今,古田竹编制品有瑰丽花篮、竹蝶、角目提篮、玉青花插等一系列外形美观、工艺精湛的竹艺品近百种,编工精致,典雅美观,远销海外市场,成为靓丽的“古田名片”。排行榜ABC旅游小编推荐宁德其他传统工艺品特产:霞浦贝雕、寿宁叶腊石雕、霞浦钦金彩工艺瓷、霞浦珠帘、周宁木珠制品、柘荣剪纸等。
“ 福鼎槟榔芋”原产地域范围是福建省福鼎市行政区域内,海拔450米以下,实行水旱轮作的15万亩冲积、坡积和残积母质的土地(包括丘陵地、平地、水田地、沙洲地等)。福鼎槟榔芋母芋呈圆柱形,长30-40cm,径粗12-15cm,重1.25-3公斤,最大可达6公斤;芋表皮呈棕黄色至棕褐色,芋肉乳白色,带紫红色槟榔芋花纹,纹理较粗,分布较稀;易煮熟,肉质酥松、细滑,香味浓郁,综合品质优良。
福安葡萄,一般指福安巨峰葡萄,是宁德市福安市特产,为全国农产品地理标志产品,是宁德著名的特产水果。福安,葡萄种植历史悠久,被誉为“南国葡萄之乡”,其所产葡萄色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多、松紧适度,酸甜适中,草莓香味浓。福安葡萄入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。福安另一葡萄品种:福安刺葡萄,也被评为全国农产品地理标志产品。MAIgoo小编推荐宁德其他特色葡萄:寿宁富锌葡萄、溪塔刺葡萄,宁德还有官洋雪梨、寿宁中华猕猴桃、蕉城晚熟龙眼、古田水蜜桃等。
霞浦榨菜是宁德霞浦县特产,为全国农产品地理标志产品,是宁德著名的特产美食。霞浦是全国三大榨菜基地之一,霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜,出产的榨菜个大、肉质好,其腌制品脆嫩、鲜爽,具有明显的特征香气,许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。MAIgoo小编推荐霞浦其他特产:霞浦海参、霞浦紫菜、霞浦海带。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐,优选上等排骨,以秘制配方精心蒸制,口感滑而不腻,融入浓郁酱汁,鲜香入味,口齿留香,经典美味。据了解,香汁排骨饭是真功夫...
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2024-11-151、方城丹参方城丹参又称裕丹参,河南省南阳市方城县特产,中国国家地理标志产品。方城丹参皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,营养价值丰富,具有扩张血管,降血压...
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2024-11-15