十大佛山地理标志产品

时间：2024/11/14 16:47:46 编辑：来源：互联网标签：国家地理标志保护产品,佛山市,特产熟食干货,广东省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】

十大佛山地理标志产品扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：武冈卤铜鹅,单县羊肉汤,八渡笋,横县大头菜,建盏,七里海河蟹,通贤柚,红星平贝母,凌云白毫茶,抚顺琥珀。佛山市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点佛山市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，佛山市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下佛山市十大地理标志产品榜单吧！

佛山地理标志产品

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佛山地理标志产品

1、合水粉葛

合水粉葛，是广东省佛山市高明区特产之一。粉葛，又名葛根，绝大部分品种都同时具有食用和药用功能，具有解痉止痛、降低血压等功效，而合水粉葛便是粉葛的其中一个品种。合水人种植粉葛已有30多年历史，种植面积近万亩，占高明市粉葛种植面积8成以上。合水粉葛名扬四方，以其粉质多、味甘甜而成为人们桌上佳肴，是合水镇农副产品中的“拳头之王”。2006年04月16日，原国家质检总局批准对“合水粉葛”实施地理标志产品保护。

分类：蔬菜
产地：广东省佛山市高明区更合镇

2、香云纱

香云纱，本名“莨纱”，是用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为“软黄金”，是岭南地区的一种古老的手工织造和染整制作的植物染色面料，已有一百多年的历史，由于它制作工艺独特，数量稀少，制作时间长，要求的技艺精湛，具有穿着滑爽、凉快、除菌、驱虫、对皮肤具有保健作用的特点，是佛山顺德著名的特产，也是佛山著名的纺织工艺品，2011年7月6日，原国家质检总局批准对“香云纱”实施地理标志产品保护，而香云纱染整技艺更是被评为国家级非物质文化遗产。

分类：工艺礼品
产地：广东省佛山市顺德区

3、石湾美术陶瓷

“石湾公仔”题材广泛，具浓厚的乡土生活气息。在手法上它充分吸收了国画写意笔法的精髓，强调概括和夸张，重神似，具有造型生动传神、釉彩浑厚朴实的特点；其题材既有源于现实生活的，又有取材于神话传说的；表现形式上有写实和夸张的不同手法；陶质运用上有素胎和上釉两大类型，是极富地方特色的艺术品种。石湾美术陶瓷生动传神、釉彩浑厚、源于生活、题材丰富、具有鲜明的民族性、地方性和人文性。

分类：工艺礼品
产地：广东省佛山市禅城区石湾镇街道

4、石湾玉冰烧酒

石湾玉冰烧酒，是广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产，是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的代表产品，是国家优质酒和中国历史文化名酒。2015年12月4日，原国家质检总局批准对“石湾玉冰烧酒”实施地理标志产品保护。其酿制技艺由清道光十年（1830年）创立的石湾陈太吉酒庄第三代传人——清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于光绪二十一年（1895年）始创，其技艺一直口传手授，传承至今，从未间断。

分类：烟酒
产地：广东省佛山市禅城区石湾镇

5、九江双蒸酒

九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻，是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年，距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来，承集数代九江先辈的辛劳与智慧，九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成，具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。

分类：烟酒
产地：广东省佛山市南海区九江镇

6、乐平雪梨瓜

雪梨瓜（又名甜瓜、香瓜）在乐平生产有较长的历史，早在上世纪七、八十年代已经有一定的种植规模，经过近二十多年的发展，雪梨瓜生产成为了该镇最主要的农业产品之一，是该镇知名的特色农业。雪梨瓜又叫香瓜，据调查乐平镇雪梨瓜的种植面积在珠三角，甚至是全省是最大的。且乐平镇出产的雪梨瓜比周边的镇、区、市的口感更佳，更香甜，独具风味。据权威部门测定，七成熟的雪梨瓜糖度达到了15度，完全成熟的雪梨瓜糖度超过18度。

分类：水果
产地：广东省佛山市三水区乐平镇

7、顺德红米酒

顺德红米酒是岭南地区常见的酒类饮料，一种豉香型白酒，主要是赤米和大米混合酿造而成。因人文及水土差异，发源可大体分为广东顺德和客家民系，酿制工艺、成品酒的外观及味道也各有区别。顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒，酒体较丰满、甘滑、圆润。

分类：水果
产地：广东省佛山市三水区乐平镇

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1、武冈卤铜鹅

武冈卤铜鹅湖南省武冈市著名的小吃，属于湘菜系。中国国家地理标志产品之一。该产品采用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特，有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。表面美观洁净，呈黄褐色，色泽相对一致；肌肉组织致密，条、块或个体周正，具有武冈卤铜鹅固有的香气与滋味，回味悠长，咸淡适中。

分类：畜禽肉蛋
产地：湖南省邵阳市武冈市

2、单县羊肉汤

单县羊肉汤是山东省菏泽市单县的特产，是菏泽十大特产小吃之一。单县羊肉汤肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，有七十二种风味，具有色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的特点，被载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。单县羊肉汤不仅是一道爽口的美食，而且还有药膳的功能，具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等功效。民间有“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法。

分类：畜禽肉蛋
产地：山东省菏泽市单县

3、八渡笋

八渡笋产于广西壮族自治区百色市田林县。八渡笋笋体粗壮、肉厚、肥嫩、清甜、品质佳，以其脆嫩无渣、美味可口、纤维含量低、营养丰富而深受人们青睐。以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐，它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等，具有减肥、降压、降低胆固醇，增进食欲等功效，有利于人体健康。八渡笋属天然绿色食品，其特点为甜脆可口，味美清香，营养丰富，且有解毒滤尿、防腹泻、抗癌等功效，实是家庭、饭馆、餐桌上的美味佳品。

分类：蔬菜
产地：广西壮族自治区百色市田林县

4、横县大头菜

广西壮族自治区南宁市横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

分类：蔬菜
产地：广西壮族自治区南宁市横县

5、建盏

建盏产于福建省南平市建阳区现辖区域。建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。

产地：福建省南平市平建阳区

6、七里海河蟹

七里海河蟹产于天津市宁河区，是宁河区特产，因生长在天津市宁河区七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁净，富含微量元素，使得七里海河蟹品质非常优良。七里海河蟹早在清朝时就是宫廷贡品，因其营养丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低，而深受天津百姓喜爱，2002年被评为天津市名牌农产品，2006年12月，国家质检总局批准对七里海河蟹实施地理标志产品保护。

分类：水产海鲜
产地：天津市宁河区

7、通贤柚

通贤柚是四川省资阳市安岳县的特产，以当地文旦类品种为主。通贤柚种植区位于四川东部、四川盆地中部，溪谷交错，土壤为紫色土、水稻土和冲积土，加上亚热带湿润季风气候，四季分明，冬暖春早，雨热同季，雨水充足等优越的自然条件，造就了高品质的通贤柚。通贤柚的特点是果皮淡黄色、果肉米黄色、肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸、少核或无核、耐储存。通贤柚什么时候成熟？每年的10月下旬至11月中旬通贤柚成熟，并采摘上市。

分类：水果
产地：四川省资阳市安岳县
农产品标志产品编号： AGI00349
农产品标志证书持有者：安岳县农业技术推广中心
农产品标志登记年份： 2010年

8、红星平贝母

红星平贝母产于黑龙江省伊春市丰林县。红星平贝母外观呈乳白色或淡黄色，形态圆润饱满，细腻光滑，鳞片肥厚。干品圆润度、厚度、指标性成分贝母乙素含量均高于其他产区产品。2003年7月，经黑龙江省绿色食品发展中心审核，红星平贝母种植基地被认定为“无公害平贝母产地”。在2007年，平贝基地通过了国家食品药品管理局组织的GAP认证。同时，红星平贝生产基地也是全国唯一一家通过全国GAP认证的基地，并且国家食品药品管理局五年内不再进行GAP认证。

分类：中药材
产地：黑龙江省伊春市丰林县

9、凌云白毫茶

凌云白毫茶因其叶背长满白毫而得名，主产于广西凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。凌云白毫茶属于绿茶类，原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名。凌云白毫茶于民国四年（1915年）荣获巴拿马国际食品博览会二等奖，1994年被载入《中国名优茶选集》《华茶大观》《广西茶叶史》，1999年茶获全国第三届“中茶杯”名优茶称号。2000年获韩国茶人联合会第二届国际名茶评比绿茶一等奖。买购网小编了解到，凌云白毫茶也是亚洲唯一能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类茶品的茶树品种，素有“一茶千化”的美名。

分类：茶叶
产地：广西壮族自治区百色市凌云县

10、抚顺琥珀

抚顺琥珀以“色彩丰富低调、光泽明亮柔和、质地细腻温润”闻名于世，与多米尼加蓝珀是世界上比较知名的琥珀品种。抚顺煤田位于新华夏系西丰-旅大断裂带和华夏式抚顺-清源断裂带的复合位，属抚顺-密山煤盆地群，冬季温暖湿润，夏季炎热多雨，主要植物种类有蕨类植物门、被子植物门、裸子植物门等。在本区大量繁殖的松柏植物如雪松、落叶松、白皮松、红松、水杉、红杉、冷杉等大部分都分泌树脂，是形成琥珀的原始植物。

分类：工艺礼品
产地：辽宁省抚顺市

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1、合水粉葛

分类：蔬菜
产地：广东省佛山市高明区更合镇

2、香云纱

分类：工艺礼品
产地：广东省佛山市顺德区

3、石湾美术陶瓷

分类：工艺礼品
产地：广东省佛山市禅城区石湾镇街道

4、石湾玉冰烧酒

分类：烟酒
产地：广东省佛山市禅城区石湾镇

5、九江双蒸酒

分类：烟酒
产地：广东省佛山市南海区九江镇

6、乐平雪梨瓜

分类：水果
产地：广东省佛山市三水区乐平镇

7、顺德红米酒

分类：水果
产地：广东省佛山市三水区乐平镇

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