时间:2024/11/23 18:37:23 编辑: 来源:互联网 标签:包子,面食,小吃,美食,最好吃,
说到包子,就不得不提天津的狗不理包子。狗不理包子为“天津三绝”之首,至今有100多年历史,其始创于公元1858年(清朝咸丰年间),现在已是中华老字号之一,它也是全国最好吃的包子之一。狗不理包子的面、馅选料精细,不仅外形美观,口感鲜而不腻,非常好吃。其制作技艺还被列入国家级非物质文化遗产名录,是名声响彻中外的包子界“扛把子”。
南翔小笼也称南翔小笼包,原名“南翔大肉馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产。南翔小笼包的皮是用不发酵的精面粉制作而成的,馅心是夹心腿肉做成肉酱,制成的包子皮薄汁多、肉嫩鲜美,受到很多人喜爱,不愧是国内最好吃的包子之一。南翔小笼包不仅选料讲究,制作工艺也十分严苛,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。
说起哪里包子好吃又有名,就不得不提广东叉烧包了。叉烧包是流传最广的包子之一,南北方到处都有,而广东叉烧包的最知名。叉烧包最早起源于20世纪20年代的广州大同茶楼,至今已有近百年历史,时至今日,叉烧包依旧是吃粤式茶点必点的点心,那包裹着酱鲜美味的叉烧肉,一口咬下去满嘴香甜,吃的那叫一个满足。
庆丰包子是北京的老字号,也是京城百姓认可的著名快餐品牌。“庆丰”对包子的制作有着严格的质量标准,而且其所用材料也十分新鲜,不仅外形美观,味道也是极其美味的,很多人都喜欢吃。很多游客在北京游玩的时候,庆丰包子也成了他们到京必尝的一种小吃,甚至不吃上一口庆丰包子铺的包子,这趟旅行就称不上完美。
灌汤包最出名的当属河南开封灌汤包最为出名,至今已有百年历史,现已是中国十大最好吃的包子之一。开封灌汤包风味独特,外皮薄嫩皱褶丰富达32折,外形如白菊,相当好看,夹起时的肉馅坠落,使包子软塌形如灯笼,一口咬下味道鲜美,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。在品尝开封灌汤包子时,诀窍为“开皮窗,先喝汤,后吃肉”。
上海城隍庙有哪些美食推荐?上海生煎包,简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,是上海著名的传统特色小吃之一。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
靖江蟹黄汤包以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一。蟹黄汤包的制作原料十分讲究,制作工艺更是精妙绝伦,吃法也很独特。它的外形宛如一朵朵饱满圆润、干瓣紧裹、含苞欲开的玉菊,品尝时汤到口中,不咸不淡,味道适中,汤水入肚,口中仍残留着一丝余香,让人回味无穷,深受广大宾客的盛赞和好评,名声享誉海内外。
韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了,一直享有经久不衰的声誉,现已成为中国知名包子之一。韩包子在制作上严格遵循用料比例和操作程序,在材料选择上也极其讲究,故而制作出来的韩包子皮薄色白、馅心细嫩、鲜香可口,是一道色香味形俱佳传统小吃。
在江苏扬州,有一道有名的面点小吃,那就是三丁包子。它是由鸡丁、肉丁、笋丁,这“三丁”为原料制成的一道传统特色小吃,故而名为三丁包子。三丁包子以面粉发酵和馅心精细取胜,其造型美观,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻,是淮扬点心的代表,深受各界人士欢迎。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,赞誉名为天下一品。
烤包子是新疆有名的特色美食,也是新疆各民族喜爱的食品之一。烤包子的馅料是用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成,再用薄薄的面皮四边折合成方形包裹起来,放入特制的馕坑烤制,在馕坑里十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,是到新疆必吃的一道美食。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐,优选上等排骨,以秘制配方精心蒸制,口感滑而不腻,融入浓郁酱汁,鲜香入味,口齿留香,经典美味。据了解,香汁排骨饭是真功夫...
2024-11-151、板桥党参板桥党参简称“板党”,原产于恩施市板桥镇,是湖北省的特产,国家地理标志认证产品。板桥党参富含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份,以根入...
2024-11-151、樱桃樱桃作为水果中颜值较高的水果,不仅营养丰富,口感也非常美味,很多小朋友跟女性都非常的喜爱。其实樱桃还是美白水果,富含维生素A、C,这两种营养成份对抑制黑色素的形成...
2024-11-151、馆陶黄瓜馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产,馆陶县种植黄瓜历史悠久,经验丰富,“馆青”牌黄瓜荣获“河北名牌产品”称号,馆陶县被中国蔬菜流通学会命名为“中国黄瓜之乡”。...
2024-11-151、方城丹参方城丹参又称裕丹参,河南省南阳市方城县特产,中国国家地理标志产品。方城丹参皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,营养价值丰富,具有扩张血管,降血压...
2024-11-151、定西土豆定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久,距今已有200多年,所产的土豆有红、黄、白、紫等多种,营养价值丰富,吃法多样,...
2024-11-151、红枣粽子红枣粽子是一道端午节的传统美味吃食,做法简单,主要是由糯米、小枣、粽叶等食材制作而成;营养健康,枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等,具有养益气,补脾健...
2024-11-151、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产,东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩,品质优异,笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,...
2024-11-15