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乐山十大地标产品 峨眉糕上榜,第一是峨眉山茶

时间:2024/11/20 22:12:37 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,乐山市,特产熟食干货,四川省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
乐山十大地标产品 峨眉糕上榜,第一是峨眉山茶扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如:热贡唐卡,唐山骨质瓷,通榆中国草原红牛肉,霍山黄芽,东海,徽县银杏,大连虾片,苍溪猕猴桃,查干湖胖头鱼,兴义饵块粑。乐山市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点乐山市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,乐山市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下乐山市十大地理标志产品榜单吧!
乐山十大地标产品
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乐山十大地标产品

1、峨眉山茶

乐山十大地标产品 峨眉糕上榜,第一是峨眉山茶

峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽,是四川省乐山市特产,入选中欧地理标志首批保护清单。据排行榜ABC编辑了解,2009年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。峨眉山茶地理标志产品保护范围为四川省乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等11个县(市、区)现辖行政区域。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 四川省乐山市

2、五通桥豆腐乳

五通桥豆腐乳是四川省乐山市五通桥区特产。五通桥豆腐乳色泽乳黄,块形整齐、质地细腻,素有“腐乳中的黄金”的说法,含在口中无需咀嚼即可融化,其香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷。五通桥区地貌主要为平坝、浅丘陵和低山。地势北高南低,东西两部向中部倾斜。岷江由北向南纵贯全境,将区境分割为河东、河西两大片,平均海拔533米。属亚热带湿润季风气候区,具有冬无严寒,夏无酷热,热量丰富,降水充沛,雨热同季,四季分明的特点,适于农作物生长。

  • 分类: 米面粮油
  • 产地: 四川省乐山市五通桥区

3、峨眉山竹叶青茶

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峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。峨眉山是中国名山,这里平均海拔800~1200米,主峰海拔高大三千多米,是四川盆地内的最高山峰,娥眉山区气候温和,土壤深厚有机质含量高,又雨量充沛,终年云雾缭绕,正所谓“高山云雾出好茶”为茶树的生长提供了绝佳的生长环境。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市

4、夹江书画纸

夹江书画纸产于四川省乐山市夹江县,是中国优秀的民族传统工艺之一。夹江书画纸,具有“肌细、油嫩、铁板(棉韧)、洁白、做手(整选)”五种特色,谓之“五皮齐”,浸润吸水性能好,保留墨色效果极佳。夹江书画纸有三个“最”:传统工艺最为完善,产量最大,品种最多。夹江的环境适合竹类生长,当地在唐代即开始以“竹料手工造纸”,竹纸制作技艺兴于明,盛于清。自唐代以来,夹江即享有“蜀纸之乡”的美誉,夹江纸以质量佳、品种多、规模大、技术精著称,曾被清康熙帝指定为贡纸。

  • 分类: 工艺礼品
  • 产地: 四川省乐山市夹江县

5、峨边竹笋

峨边竹笋,是四川峨边彝族自治县特产,中国国家地理标志产品。峨边竹笋产于四川省乐山市峨边彝族自治县,已有上百年种植历史。峨边竹笋呈圆锥形,头尖底粗,笋肉呈淡黄色有光泽,粗细大致均匀;质柔,清脆,表面光滑呈层状,闻之具清香气味,具有无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口的特点,且富含大量粗纤维、优质的植物蛋白、氨基酸以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 四川省乐山市峨边彝族自治县

6、金口河乌天麻

金口河乌天麻是四川省乐山市西南部特产。金口河乌天麻表面黄白至深棕色、点状斑纹、脐眼明显、质坚、体实、无空心、特异气味浓、药性强、质佳。金口河区地处小凉山腹地,位于四川省乐山市西南部,境内山高坡陡,地域气温较高,四季分明,无霜期长,地理环境独特,具有传统的特色加工工艺。使得金口河乌天麻个大、肥厚、呈椭圆形或短柱形,有黑褐色横环纹,圆跻大而明显,天麻素含量≥0.40%.维生素A≥0.03IU/g,品质高且稳定。

  • 分类: 中药材
  • 产地: 四川省乐山市金口河区

7、夹江叠鞘石斛

夹江叠鞘石斛是指在夹江地域范围内种植培育的一种兰科植物。石斛早在汉代就载入《神农本草》,性微寒、味甘淡,养阴益胃、生津止渴,常用于热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗,视物昏花,补五脏虚劳赢瘦等症。它含有24种人体不可缺少的氨基酸,是当今国际饮料市场的重要原料。夹江县,地处四川西南部。夹江县是乐山北大门,西傍峨眉山,南临乐山大佛,北接眉山三苏故里。总面积748.47平方公里。夹江气候温和,属亚热带湿润气候,雨量充沛。非常适宜石斛的生长。

  • 分类: 中药材
  • 产地: 四川省乐山市夹江县

8、犍为茉莉花茶

犍为茉莉花茶是当地茶农创制的传统名茶。犍为茉莉花茶茶叶外形紧细卷曲或条形细长,细嫩有毫,嫩绿色润,有锋苗,滋味醇爽回甘,叶底柔嫩匀亮,花干洁白,花香浓郁鲜甜,沁人肺腑,汤如春水,清澈嫩绿明亮,具有特殊的“熟香韵味”。犍为县位于岷江下游、川西平原西南边缘,是乐山市出川入江的东大门,乐宜凉交汇处,自然条件独特,人文地理区域特征明显,具有传统的特色花茶加工工艺。

  • 分类: 茶叶
  • 产地: 四川省乐山市犍为县

9、峨眉山雪魔芋

雪魔芋是四川乐山市峨眉山特产,国家地理标志保护产品,采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。在吃之前,先用温水浸泡,然后再压干水分,切成条或丝状,配上各种调料,吃起来味道更鲜美。雪魔芋为峨眉山有名食品,在国内外享有极高的声誉,不吃峨眉山雪魔芋等于白去峨眉山旅游。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市

10、峨眉糕

峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。“峨眉糕”之所以成为久负盛名的地方特产,是经历了一千多年的发展历史。隋朝开皇年间,峨眉初建,城里手峨眉糕工作坊开始生产各种糖果、糕点,为了满足一年年多起来的上山烧香拜佛的居士们的需求,便把糯米炒熟磨成粉,加上红糖,做成条糕,取名“黄糖糕”。

  • 分类: 糕点点心
  • 产地: 四川省乐山市峨眉山市
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