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宝鸡十大地标产品 太白贝母上榜,第一是西凤酒

时间:2024/10/2 0:27:53 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,宝鸡市,特产熟食干货,陕西省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
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宝鸡十大地标产品
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宝鸡十大地标产品

1、西凤酒

宝鸡十大地标产品 太白贝母上榜,第一是西凤酒

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。陕西省西凤酒股份有限公司位于凤翔区柳林镇,这里地域辽阔,水质甘美,物产丰富,具有得天独厚的酿酒之利,是历代著名酒乡、享誉华夏的名酒之城,自古就以盛产美酒而闻名于世。

  • 分类: 烟酒
  • 产地: 陕西省宝鸡市凤翔区

2、太白贝母

太白贝母产自于陕西省宝鸡市太白县,太白县土壤营养丰富、气候寒冷、昼夜温差大,是全国贝母种植最适宜的地区。太白县依托独特的气候资源优势,采取驯化人工种植方式发展太白贝母,在太白县咀头镇黄凤山村建成太白贝母种子繁育基地,每年向广药集团、藏药集团等大中型制药企业提供大量太白贝母,是贝母十大产地之一。太白贝母是清热润肺、止咳化痰的良药,是治疗呼吸道疾病最重要、最常用的中药材之一,以其品质好、药用价值高、临床效果好等特点享誉全国。

  • 分类: 中药材
  • 产地: 陕西省宝鸡市太白县

3、宝鸡辣椒

宝鸡辣椒身条细长、皱纹均匀、肉质丰厚、色泽红亮、辣味佳美,在国内外市场,被誉为“椒中之王”。目前,宝鸡辣椒种植主要分布在我市的凤翔、陈仓、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳等川道及灌区。宝鸡辣椒产地范围为陕西省宝鸡市凤翔区,种植地区土壤类型以黄绵土、褐土为主,质地为重壤或中壤,土壤有机质含量≥1.4%,耕层厚度≥20cm,土壤pH值7.0至8.0。独特的土壤条件非常适宜辣椒的种植。

  • 分类: 调味品
  • 产地: 陕西省宝鸡市

4、太白酒

太白酒是陕西宝鸡市眉县地方特产,为国家地理标志保护产品,是历史悠久的中国传统名酒,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是中国最古老的酒之一,也是陕西著名的特产名酒。太白酒选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,其特点是醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。太白酒曾被列入《中国名酒传》,先后被评为“陕西名酒”、国家银质奖、中国优质酒等五十多项大奖。陕西特产名酒还有黄桂稠酒、白水杜康酒、城固特曲、定军山三粮液、秦川大曲、西安特曲、泸康酒、秦洋特曲、长安老窖酒、老榆林酒、大明宫酒、甘泉黄酒、太白酒、户县黄酒等。

  • 分类: 烟酒
  • 产地: 陕西省宝鸡市眉县

5、凤县大红袍花椒

凤椒就是产于凤县的“大红袍”花椒。“凤椒”因其颗粒九果肉厚,色泽鲜艳,气味芳香浓郁而质量佳于全国。长期以来,被人们冠以“凤椒”的美称。凤县,山环水绕,林木葱茏,风光秀丽。大红袍出众,品质优良的原因在于凤县独特的自然气候优势和土壤资源优势。年平均温11.4℃垂直变化明显,降水集中,冬季相对不冷,夏季不热,气象灾害不突出,是发展花椒的适生区域。

  • 分类: 调味品
  • 产地: 陕西省宝鸡市凤县

6、麟游核桃

麟游核桃产于陕西省宝鸡市麟游县。麟游县是一个对外开放县,交通便利,能源充足。县内主要公路14条,其中干线公路3条,县乡公路9条。电力充沛,村村通电。通讯快捷,程控电话和移动通讯与全国并网。水力资源丰富,泾、渭两河水系在境内流泾二百公里,流程长、落差大。矿产资源,已探明的有煤、石灰石、石英砂、铁及陶土等,其中煤炭蕴藏约十亿吨,陶土3000万吨以上,开发前景广阔。

  • 产地: 陕西省宝鸡市麟游县
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