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韶关十大地标产品 韶关三华李排第一,长坝沙田柚上榜

时间：2024/10/2 0:04:11 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,韶关市,特产熟食干货,广东省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
韶关十大地标产品 韶关三华李排第一,长坝沙田柚上榜扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：广西肉桂,盟台宴酒,开化黑木耳,宾川柑橘,南日鲍,奉化水蜜桃,蠡县麻山药,大连河豚,马坝油粘米,岷县当归。韶关市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点韶关市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，韶关市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下韶关市十大地理标志产品榜单吧！
韶关十大地标产品
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韶关十大地标产品

1、韶关三华李

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三华李是广东省翁源县特产，果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效，特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

  • 分类： 水果
  • 产地： 广东省韶关市翁源县

2、南雄板鸭

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南雄是广东省历史文化名城，境内名胜古迹众多。南雄板鸭作为历史文化悠久名城遗留下来的特色产品也同样有着丰富的历史韵味，据清代《南雄州志》记载：“雄鸭，鸭嫩而肥，脆之，渍以茶油，日久鲜红而味美，广城甚贵之”。南雄板鸭不仅历史悠久，以精制的腊味，也让其闻名遐迩。南返路过南雄的商贾，都要品尝或购买精制的南雄板鸭，成为他乡宴客的上等佳肴。南雄板鸭造型美观、鸭皮洁白、腊味浓香、香韧骨脆、咸淡适中、肉嫩味鲜。

  • 分类： 畜禽肉蛋
  • 产地： 广东省韶关市南雄市

3、马坝油粘米

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马坝油粘米是广东省韶关市曲江区传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、以油脂量高而著称，一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的名优特产，曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘，因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。

  • 分类： 米面粮油
  • 产地： 广东省韶关市曲江区

4、长坝沙田柚

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长坝沙田柚是广东省仁化县大桥镇特产，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而闻名。据MAIgoo网编了解，长坝沙田柚的果形美观，为端正梨型；果实脐部有个明显的金钱印，果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味等特点。此外，果实中含有人体需的丰富营养物质，对预防老年人心脑血管硬化，降低胆固醇，平衡血压，软化血管等有一定的效果。

  • 分类： 水果
  • 产地： 广东省韶关市仁化县大桥镇

5、火山粉葛

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火山粉葛是广东省韶关市曲江区大塘镇特产，这里地处南岭山脉南麓的山地丘陵地带，水资源丰富，空气、水质优良，土壤保护较好，水土流失较轻，具有良好的自然生态环境，属于粉葛的适生区域。因此这里出产的火山粉葛的特点是淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，而且具有润肠、清热的效果，是广东省有名的煲汤汤料。特别是以火山粉葛制作粉葛扣肉，入口松化，甘香浓郁，别有风味，深受客人们的喜爱。?

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 广东省韶关市曲江区大塘镇

6、北乡马蹄

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北乡马蹄是乐昌的特色产品，以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点，此外，马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，老少皆宜。据排行榜ABC网编了解，北乡马蹄可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 广东省韶关市乐昌市

7、新丰佛手瓜

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新丰佛手瓜又被称为合掌瓜，是广东省新丰县特产，葫芦科多年生攀援性苗本植物，其色为青绿，瓜身不带刺，形如两掌合十，与佛教视福手势相同，故而得名。新丰县所产的佛手瓜清脆多汁，肉质细嫩，味美可口，既可以做菜，还可以加工成酱菜、佛手瓜饮品、饭前小食、果脯等。特别是因受惠于石灰岩地区和高寒气候，造就佛手瓜特别清甜、爽脆、风味尤佳。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 广东省韶关市新丰县

8、沿溪山白毛尖

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沿溪山白毛尖茶的产地九峰山脉崇山峻岭，西临武江，北至田头水，属南岭山脉，植被茂密，泉水涌流，蒸汽上升，云雾缭绕,四时不绝。也就形成九峰山云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大的气象特征，造就了生产沿溪山白毛尖茶的优越自然环境，有利于茶叶内含物质的积累和芳香物质的合成，也保证了沿溪山白毛尖茶特异品质的形成。沿溪山白毛尖茶属烘青绿茶，具有外形肥壮、色泽绿润、茸豪披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。

  • 分类： 茶叶
  • 产地： 广东省 韶关市乐昌市

9、张溪香芋

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张溪香芋是广东省乐昌市特产，中国国家地理标志产品。张溪香芋产于乐昌市，以张溪村所种植的香芋最具有代表性，因此而得名。张溪已有400多年香芋种植历史，其产地温暖的气候、充足的阳光、充沛的雨量为张溪香芋的生长发育提供了有利的条件。张溪香芋的特点是个头大、体形长、皮薄、纤维少，熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 广东省韶关市乐昌市

10、乳源彩石

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乳源彩石是国家地理标志保护产品。乳源彩石产于广东省韶关市乳源瑶族自治县瑶山内(暂未发现任何地区有此石种)，故也有人称为“乳源瑶山彩石”，是极其稀有的地质岩石分类群，它含有硅、钙、铜、铁、锡、锍等元素，其硬度为4至7度。乳源彩石种类多，有蜡石、彩石（石灰岩地区中少见的能出现釉面瓷质光泽的彩石）、千层石（沙岩蚀石）、英石、彩釉石（硬度大）、各种矿物奇石和各种河滩卵石；部分奇石色彩鲜艳明丽，如彩石，经打磨，比全国其他省份此类打磨石硬度大、色彩丰富。

  • 分类： 工艺礼品
  • 产地： 广东省韶关市乳源瑶族自治县
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