时间:2024/11/19 11:35:20 编辑: 来源:互联网 标签:潍坊市,山东省,山东美食,省份/地区,特产熟食干货,
潍坊风筝是山东潍坊著名的传统手工艺珍品,其风筝制作历史悠久,工艺精湛,属中国三大风筝派系之一,与京、津风筝齐名鼎立,享誉中外,堪称潍坊的城市名片。潍坊是世界风筝的发源地,被各国推崇为“世界风筝之都”,也是中国的风筝之乡。潍坊风筝有硬翅风筝、软翅风筝、串式风筝、立体风筝、动态风筝等,具有材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的特点。
潍县萝卜,又称潍坊青萝卜,因原产于山东潍县而得名,是山东省著名萝卜优良品种,是山东省潍坊市的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是潍坊著名的农产品(蔬菜类)特产。潍坊青萝卜已有300多年的栽培历史,潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种,素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说。潍县萝卜先后荣获“山东名牌农产品”、“黄河三角洲十大品牌优质农产品”等荣誉。MAIgoo小编推荐山东其他农产品特产:安丘大姜、胶河土豆、金鸽山小米、昌邑大姜、安丘大葱、巨淀湖鸭蛋、安丘两河大蒜、临朐黑山羊、高密毛家屋子小米等。
诸城绿茶是山东省潍坊诸城市的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,以“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等特点而著称,有中国“最北端茗茶”之誉,是潍坊特产名茶。诸城绿茶种植历史悠久,始于元代,茶区海拔200-500米,是中国最北的茶叶集中种植区。所产的诸城绿茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、豌豆香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。诸城绿茶荣获国家农业部的有机食品、绿色食品、无公害农产品认证,被评为山东省名牌农产品等荣誉称号。
昌乐县不仅是著名的蓝宝石之都,也是全国西瓜标准化示范县。昌乐西瓜种植始于清代,距今已有200年栽培历史。1969年昌乐西瓜被列为山东省名特产瓜果之一,1972年昌乐西瓜被列为国家特需瓜生产基地,2008年昌乐西瓜被农业部首批登记为全国地理标志农产品。昌乐西瓜还是全国西瓜最好的品种之一,先后被评为全国100个最具影响力农产品区域公用品牌、全国名优果品区域公用品牌、全国名特优新农产品等,昌乐西瓜品牌价值达到37.18亿元,连续八年位居全国西瓜品牌价值榜第一名。
青州柿干产于山东省潍坊市青州。 青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上,倍受消费者青睐。青州柿干的销售主要是通过加工企业收购果农的鲜柿果,经过加工后,贮存在冷库中,然后进行批发,除一部分在国内销售外,其余都出口到日本、韩国、新加坡等东南亚的一些国家,年销售量达2.5万吨。
羊口咸蟹子是山东省潍坊寿光市的地方特产,为农产品地理标志产品,以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味,深受消费者的青睐,是代表寿光特产的产品之一,也是潍坊著名的海鲜特产。羊口咸蟹子以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白肥满;口感滑润、咸香、鲜美,风味独特。羊口咸蟹子被认定为山东省无公害农产品,羊口镇是山东省渔业重点乡镇,多次被山东省人民政府授予“山东省渔业先进乡镇”荣誉称号。
景芝神酿是由山东景芝酒业股份公司创立的一种芝麻香型白酒。目前,国酒有酱香、浓香、清香、米香、芝麻香、药香、兼香、豉香、特香和老白乾等11大香型。其中,芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创新香型之一,也是鲁酒惟一的创新香型,其代表产品———景芝神酿,由山东景芝酒业股份公司创立。2006年12月12日,被商务部酒类流通管理办公室和中国酿酒工业协会联合授予中国芝麻香型白酒代表。
安丘蜜桃是山东省潍坊安丘市的地方特产,为农产品地理标志产品,是晚熟桃稀有品种,也是潍坊著名的水果特产。安丘蜜桃果实呈圆形,果面底色黄绿,阳面带有红晕,外形美观。安丘蜜桃果质细嫩,外层绿白,内层鲜红,清脆可口,离核,香甜多汁,品质极佳。安丘蜜桃先后荣获山东省农副产品博览会金奖、全国名特优新博览会金奖、国家农牧渔业部指定为名优稀特果品、全国林业名特优博览会银奖等荣誉称号,1993年之后,连年被中央特供处指定为国宴用品、特供品。因安丘蜜桃优质品质,安丘市被中国特产之乡组委会命名为“中国蜜桃之乡”。
昌邑梭子蟹是昌邑的特有物种也是昌邑人餐桌上必不可少的美食,昌邑梭子蟹产地范围为山东省昌邑市现辖行政区域内的北纬37°07′至37°40′,东经119°17′至119°34′区域。昌邑梭子蟹已经成为昌邑地理标志保护产品。生活在地势低平,河流众多,地理位置优越,海岸线长,滩涂广阔且四季分明,光照充足,雨热同期,与同纬度内陆地区相比,具有冬暖、夏凉、春冷、秋温的特点的地方。
寿光大葱,山东省寿光市特产,全国农产品地理标志。寿光地区土壤富含有机质,地下水资源充足,光照时间长,非常适合大葱的种植,寿光大葱的主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种,营养丰富,尤其是富含多种维生素,具有很高的食用价值以及药用价值。寿光大葱中的烯丙基硫醚有助于食欲的增进,维生素C有助于大脑保持灵活和预防老年痴呆,微量元素硒有助于预防胃癌及多种癌症,葱与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
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2024-11-15