人气榜单前十福建省地理标志产品

1、安溪铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，其茶叶颜色翠绿，带有兰花清香，且茶汤微黄，色泽透亮，口感顺滑，耐泡性好。1986年获得国际美食旅游协会金桂奖，被评为“世界十大名茶之一”；2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会；2013年获得国家地理标志保护产品的专用标志。安溪铁观音的制作技艺也被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。

2、武夷岩茶

武夷岩茶是福建武夷山的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，以著名大红袍享誉世界，是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，是中国十大名茶之一，也是中国著名地理标志产品。武夷岩茶外形条索紧结重实，稍扭曲，匀整、洁净，色泽绿褐油润或乌润，香气浓郁持久，品种香显，滋味醇厚甘爽，具有独特的“岩韵”。武夷岩茶于1959年中国“十大名茶”评比会也被评为中国十大名茶，还被《解放日报》、美联社、《香港文汇报》等评为中国十大名茶，入选中欧地理标志首批保护清单。武夷岩茶在2021年中国地理标志产品百强榜（区域品牌）排名第五，福建省上榜地理标志产品还有琯溪蜜柚(第18名)、武夷红茶(第32名)等。

3、福建乌龙茶

福建乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，优良品种有铁观音、本山、黄金桂，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要生产商有饮香茶叶专业合作社、珍再享茶厂等。福建乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。福建乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。福建乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

4、永春佛手

永春佛手是乌龙茶中的名贵品种之一，产于福建省永春县，是中国国家地理标志产品。永春佛手叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。2008年，永春佛手茶被国家确认为“中国著名品牌”，并被授予 “中国申奥第一茶”荣誉称号。

5、武夷红茶

连绵不绝的群山，蓊郁葱茏的林海，芬芳吐艳的鲜花，湛蓝清澈的天空，桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产地的核心区，被誉为“世界生物之窗”。茶山、竹山、木林及各类动物、昆虫形成了一个完整的生态体系，优越的自然气候和地理环境为武夷红茶创造了得天独厚的生态条件，培育了品质卓越的武夷红茶。武夷红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味，如今武夷红茶中的金骏眉在全国茶叶市场掀起了一浪高过一浪的红茶热，武夷红茶作为最古老的一种红茶，至今已有400多年的历史。

6、政和白茶

政和白茶，福建省政和县特产。中国地理标志产品。政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。驰名中外，在同行业中享有较高声誉。政和白茶原以菜茶品种的小芽为原料，清朝初年，政和铁山发现大白茶树种（国家级优良茶树品种），逐广为栽培，并以此为原料制出白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等多个优质白茶品种。

7、福鼎白茶

福鼎白茶属于福建白茶，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。

8、寿山石

寿山石是中华瑰宝，中国传统“四大印章石“之一，福建省福州市晋安区寿山村是寿山石的原产地。经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。其石质晶莹、脂润、色彩斑斓，色泽浑然天成，色界分明，具有稀有性、人文性和升值性的特点，深受国内外人士的喜爱，并于2003年被确定为“国石”候选石。

9、宁德大黄鱼

宁德大黄鱼是福建省宁德市的特产，宁德市是我国大黄鱼人工养殖的发源地和最大规模的人工养殖基地，有“大黄鱼之乡”的美称，是我国黄花鱼主产地。宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美，高蛋白、低胆固醇，并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸，是我国沿海传统的滋补海产品。宁德大黄鱼占据了国内外主要市场份额，长期以来，深受韩国、日本和欧美等国人民喜爱。2005年，“宁德大黄鱼”还通过国家质检总局地理标志注册；2020年7月27日，宁德大黄鱼入选中欧地理标志第二批保护名单。

10、度尾文旦柚

度尾文旦柚是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高压法育苗传邻村。据买 购网小编了解，度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特；并且内含物质丰富，含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份。

1、长汀河田鸡

长汀河田鸡，福建省长汀县特产，中国国家地理标志产品。长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。长汀河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮；具有较高的营养价值，含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

2、千岛湖鱼

千岛湖有机鱼闻名全国，为国家地理标志保护产品，是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼，也是杭州著名的特产鱼鲜。千岛湖的有机鱼天天在“农夫山泉”里游来游去，无半点泥腥味，鱼头个大黑亮，具有极高的营养价值。千岛湖是中国较大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，千岛湖的有机鱼除了味美，而且大补。而以千岛湖鱼制作的鱼干是杭州另一特产湖鲜。

3、岳西茭白

岳西茭白，安徽省岳西县特产，该县是中国最大的无公害高山茭白基地。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，在南京、合肥、武汉等长三角地区很受欢迎。2011年列中国地理标志保护产品。岳西茭白由于独特的地理环境、气候条件和以施农家肥为主的耕作方式，其产品个大、色白、脆嫩，口感极佳，入口有香甜味，是城市居民餐桌上不可多得的佳肴。

4、米易红糖

"米易红糖"是四川省攀枝花市米易县具有代表性的明星产品。产品以块状、颗粒状为主。颜色呈红褐色或深褐色。有甘蔗清香本味和浓郁的糖香味，入口甘甜、甜味醇厚。是补充能量、调节身体的优质食品。还具有补铁补血、益气缓中、散淤活血、利肠便通、缓肝明目、止冷止痒的功效。米易这片神奇的土地不仅阳光充足、雨量充沛、温度适宜，而且沟壑纵横、山高林密、土壤肥沃。独特的自然、地理、气候、环境条件使这里成为具有"北方的阳光，南方的温度"的天然"大地温室"和全国少有的热作区。

5、岗巴羊

岗巴羊产于西藏自治区日喀则市。成年羊外貌特征 岗巴羊成年羊体格中等，体质细致紧凑，骨骼坚实，全身各部位结合良好。眼大微突出，鼻梁稍隆起，耳直往前略微下垂。公羊大多有螺旋形大角，角尖大多向外延伸。母羊大多无角或小角。背腰平直。体躯较窄而长，尻斜。尾长下垂，属脂尾型，上宽下尖。四肢端正结实，蹄质致密坚硬。体躯大多为白色，头部、眼周围和两颊有褐色、黑色、棕色斑块或斑点。

6、白城绿豆

白城绿豆是吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都”。白城市属于半干旱农业生态区，光照充足、热量资源丰富，降水集中在夏季，雨热同期，满足绿豆的生长需求。所产绿豆品质优异，具有粒大、颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿等明显特点。2007年被批准为白城地理标志产品。

7、京白梨

京白梨，又名北京白梨，是北京市门头沟地方特产，被评为国家地理标志保护产品，是以“京”字的地方特色品种，也是北京著名水果特产。京白梨果实呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高。京白梨果肉中含大量葡萄糖，维生素，和氨基酸等营养成分，是历代老少皆宜的保健佳品。京白梨自清代同治年间即为宫廷贡品，1954年参加了北京梨品品种评比会，以其无瑕的品质在梨中夺冠，荣获最优产品，还多次获得全国农业产品博览会金奖、第三届北京国际精品农业精品奖等多项荣誉。

8、攀枝花噹噹鸡

攀枝花当当鸡是四川省攀枝花市西区的特色名鸡，活体鸡公鸡鸡冠乌红、直立，母鸡鸡冠偏黑、短促；全身皮肤呈乌黑色，喙呈乌黑色或黑黄色；白条鸡全身皮肤呈乌黑色，皮下及腹腔内脂肪呈鲜黄色，富含人体所需的优质蛋白和各种微量元素，攀枝花当当鸡的2种鲜味氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸，在所有氨基酸中含量最高，因此攀枝花当当鸡肉质鲜香。同时富含各种微量元素，铁含量高于其他土鸡品种，极易被人体吸收，是补充铁质的良好选择，食用时滋补效果明显。

9、九层山茶

九层山茶成品外形颗粒紧结重实、色泽油润，细嫩匀整，碧绿显露，茶汤滋味浓厚甜润，香气鲜纯浓郁，花香明显，翠绿清澈。“九层山”茶叶生长在海拔1400米的山顶上，生长环境土层深厚肥沃，是微酸性的土壤。

10、自流井精制盐

1、安溪铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，其茶叶颜色翠绿，带有兰花清香，且茶汤微黄，色泽透亮，口感顺滑，耐泡性好。1986年获得国际美食旅游协会金桂奖，被评为“世界十大名茶之一”；2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会；2013年获得国家地理标志保护产品的专用标志。安溪铁观音的制作技艺也被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。

2、武夷岩茶

武夷岩茶是福建武夷山的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，以著名大红袍享誉世界，是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，是中国十大名茶之一，也是中国著名地理标志产品。武夷岩茶外形条索紧结重实，稍扭曲，匀整、洁净，色泽绿褐油润或乌润，香气浓郁持久，品种香显，滋味醇厚甘爽，具有独特的“岩韵”。武夷岩茶于1959年中国“十大名茶”评比会也被评为中国十大名茶，还被《解放日报》、美联社、《香港文汇报》等评为中国十大名茶，入选中欧地理标志首批保护清单。武夷岩茶在2021年中国地理标志产品百强榜（区域品牌）排名第五，福建省上榜地理标志产品还有琯溪蜜柚(第18名)、武夷红茶(第32名)等。

3、福建乌龙茶

福建乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，优良品种有铁观音、本山、黄金桂，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要生产商有饮香茶叶专业合作社、珍再享茶厂等。福建乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。福建乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。福建乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

4、永春佛手

永春佛手是乌龙茶中的名贵品种之一，产于福建省永春县，是中国国家地理标志产品。永春佛手叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。2008年，永春佛手茶被国家确认为“中国著名品牌”，并被授予 “中国申奥第一茶”荣誉称号。

5、武夷红茶

连绵不绝的群山，蓊郁葱茏的林海，芬芳吐艳的鲜花，湛蓝清澈的天空，桐木村位于国家重点自然保护区与世界文化自然双遗产地的核心区，被誉为“世界生物之窗”。茶山、竹山、木林及各类动物、昆虫形成了一个完整的生态体系，优越的自然气候和地理环境为武夷红茶创造了得天独厚的生态条件，培育了品质卓越的武夷红茶。武夷红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味，如今武夷红茶中的金骏眉在全国茶叶市场掀起了一浪高过一浪的红茶热，武夷红茶作为最古老的一种红茶，至今已有400多年的历史。

6、政和白茶

政和白茶，福建省政和县特产。中国地理标志产品。政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料，经政和县茶农特有的制茶技艺加工生产的，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。驰名中外，在同行业中享有较高声誉。政和白茶原以菜茶品种的小芽为原料，清朝初年，政和铁山发现大白茶树种（国家级优良茶树品种），逐广为栽培，并以此为原料制出白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴、莲心等多个优质白茶品种。

7、福鼎白茶

福鼎白茶属于福建白茶，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。

8、寿山石

寿山石是中华瑰宝，中国传统“四大印章石“之一，福建省福州市晋安区寿山村是寿山石的原产地。经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。其石质晶莹、脂润、色彩斑斓，色泽浑然天成，色界分明，具有稀有性、人文性和升值性的特点，深受国内外人士的喜爱，并于2003年被确定为“国石”候选石。

9、宁德大黄鱼

宁德大黄鱼是福建省宁德市的特产，宁德市是我国大黄鱼人工养殖的发源地和最大规模的人工养殖基地，有“大黄鱼之乡”的美称，是我国黄花鱼主产地。宁德大黄鱼体黄唇红、肉质鲜美，高蛋白、低胆固醇，并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸，是我国沿海传统的滋补海产品。宁德大黄鱼占据了国内外主要市场份额，长期以来，深受韩国、日本和欧美等国人民喜爱。2005年，“宁德大黄鱼”还通过国家质检总局地理标志注册；2020年7月27日，宁德大黄鱼入选中欧地理标志第二批保护名单。

10、度尾文旦柚

度尾文旦柚是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高压法育苗传邻村。据买 购网小编了解，度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特；并且内含物质丰富，含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份。