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排行前十常德地理标志产品

时间:2024/11/14 16:46:37 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,常德市,特产熟食干货,湖南省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
排行前十常德地理标志产品扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如:芦台春酒,雅鱼,安丘大姜,奉化曲毫茶,茅台酒,北乡马蹄,环县荞麦,利州红栗,七舍茶,封开油栗。常德市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点常德市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,常德市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下常德市十大地理标志产品榜单吧!
常德地理标志产品
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常德地理标志产品

1、常德酱板鸭

排行前十常德地理标志产品

常德酱板鸭一名来历的确切文字记载最早始于1988年出版的《常德风物大观》,常德酱板鸭制作工艺历史悠久,口味独特,并广泛流传常德民间,尤近年来开始走入市场,并被外人所熟知、喜爱,常出现抢购断货之盛景,实为常德不可多得的地方优质特产。丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合,诞生了一道道脍人口的湖湘美食,常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。常德酱板鸭是在特定的自然环境下,采用放养或半放养一年以上的洞庭麻鸭为主料,经过酱、腌、烤、卤等15道工序,加上传承上千年的卤水古法配方工艺,生产加工出来的。

  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 产地: 湖南省常德市武陵区

2、汉寿玉臂藕

汉寿的西湖,盛产一种藕,十分特别,明、清时代,一直为贡品。相传,明朝有位皇帝在吃这种藕时,见西湖藕白嫩脆爽,清甜,一节节如同宫女的手臂一样嫩白,十分喜爱。于是便命为“玉臂藕”。玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份,有较高的营养价值,是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香,适宜生食。吃起来芳透齿颊,满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 湖南省常德市汉寿县

3、汉寿甲鱼

排行前十常德地理标志产品

汉寿甲鱼具有良好的生态环境。汉寿县位于湘北,洞庭西滨,水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域,野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区,气候特征独具。年平均气压1012.1P,年均气温16.7℃,月平均气温有9个月在10℃以上,≥20℃的活动积温86400h℃,全年无霜期274d。雨量丰沛,年平均相对湿度82%。

  • 分类: 水产海鲜
  • 产地: 湖南省常德市汉寿县

4、临澧黄花鱼

临澧县属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区,四季分明,季节性强,日照充足,雨量丰沛,气候温和,温度适宜。年平均气温16.4℃,多年平均降水总量15.1亿立方米,多年平均降水量1218.2毫米,年平均降水日(≥0.1毫米)138天。县域属中低纬度,光能资源丰富,年平均日照时数1629.1小时,年均太阳辐射总量106千卡/㎝。年平均风速2.4米/秒。年平均相对湿度81%。常年空气优良天数达320天以上,全年≥10℃的日期有239天,无霜期267天,适宜鱼类生长的季节有8个月。

  • 分类: 水产海鲜
  • 产地: 湖南省常德市临澧县

5、石门土鸡

石门土鸡,为湖南省石门县特产。公鸡鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠较小而性情温顺;羽毛色泽有 “黑、红、黄、麻”等;脚为黄色、青黑色。鸡肉、鸡蛋品质优良、营养丰富。饲养方式以放牧为主,辅以少量原粮粗放饲养。土鸡是中华传统美食,自古就深受中国老百姓的喜爱。土鸡国内没有一个准确的定义,共同的观点就是地方原始品种鸡,有别于外来引进笼养的肉鸡、蛋鸡,适合放养于山野林间、果园等自然环境中,具有耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美等特性。

  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 产地: 湖南省常德市石门县

6、石门马头山羊

马头山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方优良品种之一,主产于湖北省十堰、恩施等地区和湖南省常德、黔阳等地区。马头山羊体型、体重、初生重等指标在国内地方品种中荣居前列,是国内山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉用性能最好的品种之一。1992年被国际小母牛基金会推荐为亚洲首选肉用山羊品种。国家农业部将其作为"九五"星火开发项目并加于重点推广,其中“石门马头山羊”为国家地理标志保护产品。

  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 产地: 湖南省常德市石门县

7、临澧杂柑

临澧县属中亚热带季风湿润气候区,总的特点是四季分明,严寒期短,无霜期长,春湿多变,夏秋少雨,冬寒雪少。年均太阳辐射总量为106大卡/cm,年均日照1629.1小时,年平均气温16.4℃,年均无霜期267天,年降水量为1253.1mm,相对湿度81%。4~6月份,雨水充沛,雨量集中,适合杂柑枝梢和果实的生长; 9~11月份,雨水少,阳光充足,空气湿度小,日昼夜温差大,月平均日昼夜温差达10℃以上,有利于果体内糖分、可溶性固形物的积累和着色。独特的气候条件有利于临澧杂柑优质高产栽培。

  • 分类: 水果
  • 产地: 湖南省常德市临澧县

8、德山大曲

德山大曲,湖南省常德市特产,国家地理标志产品。德山大曲属浓香型大曲白酒,芳香浓郁,入口醇和,绵软甘洌,回味持久。2018年3月,德山大曲成功获批国家地理标志保护产品称号。常德市年平均气温16.7℃,年降水量1200-1900毫米,无霜期272天,适宜水稻生长和德山大曲的酿造。

  • 分类:
  • 产地: 湖南省常德市

9、珊珀湖草鱼

珊珀湖草鱼性活泼,善跳跃,草食性,生活在水体中下层和近岸水草区,属洞庭湖区“四大家鱼”之一,被视为“当家鱼”,以其肉质鲜嫩而享誉市场,最大个体35公斤以上。相比其他水域的草鱼,珊珀湖草鱼牛磺酸含量高,达105mg/100g;蛋白质含量高,达18.1g/100g;天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4种鲜味氨基酸含量占15种氨基酸总量的44%。肌肉品质好,其肉质紧硬而爽脆,不易煮烂,切成鱼片、鱼丝不易断,因而颇受消费者青睐。珊珀湖草鱼产地范围为湖南省安乡县珊珀湖及其周边水域,共10万亩。

  • 分类: 水产海鲜
  • 产地: 湖南省常德市安乡县

10、桃源黑猪

桃源黑猪,是桃源黑猪湖南省桃源县特产,中国国家地理标志产品。桃源黑猪活体猪体格中等,全身黑色、脸面平直,颈较长,耳下垂,背腰长宽且平直,母猪腹大不拖地,臀部丰满,尾长且尾毛呈“鱼尾”状散开。桃源黑猪具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、肉质细嫩、肉味鲜美等优良特性,深受消费者青睐。MAIGOO小编认为桃源黑猪符合世界肉类消费潮流,具有很高的开发利用价值。

  • 分类: 畜禽肉蛋
  • 产地: 湖南省常德市桃源县
  • 农产品标志产品编号: AGI01633
  • 农产品标志证书持有者: 桃源县畜牧兽医水产技术推广站
  • 农产品标志登记年份: 2015年
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