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渭南十大地标产品 蒲城酥梨上榜,第一是富平柿饼

时间:2024/11/20 22:34:43 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,渭南市,特产熟食干货,陕西省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
渭南十大地标产品 蒲城酥梨上榜,第一是富平柿饼扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如:平远脐橙,松花砚,会同魔芋,黎塘莲藕,林芝核桃,平遥牛肉,富顺香辣酱,承德山楂,靖远枸杞,固始鸡。渭南市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点渭南市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,渭南市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下渭南市十大地理标志产品榜单吧!
渭南十大地标产品
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渭南十大地标产品

1、富平柿饼

富平柿饼,富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区,富平柿饼含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好,食之热量大,壮筋骨,且具有止咳、化痰、除口疮等疗效,是冬春时令食品,更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。富平县属于暖温带大陆性气候。春季风多干燥,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥。春、秋相对较短。降水季节分配很不均匀,全年降水的80%集中在夏季6、7、8三个月,期间常有暴雨。气候特点非常适宜柿子的种植。

  • 分类: 水果
  • 产地: 陕西省渭南市富平县

2、蒲城酥梨

酥梨果皮绿色,成熟后黄绿色。果皮薄,果点小而稀,果面光滑,外观美,果肉雪白,抗氧化性强,肉质细嫩,石细胞极少,果心小,可食率94.3%,汁液多,可容性固形物含量12.1%,酥脆多汁,风味淡甜,食用时口感佳,品质上乘。蒲城县发展酥梨有着得天独厚的自然条件,县境南部海拔400-600米,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,灌溉资源丰富,是国内外专家公认的“世界优等酥梨最佳生态区”。

  • 分类: 水果
  • 产地: 陕西省渭南市蒲城县

3、流曲琼锅糖

流曲琼锅糖是陕西省渭南市富平县特产,为中国国家地理标志产品。琼锅糖的制作工艺很复杂,用优质井水、小米、芝麻、大麦芽为原料,经蒸米、糖化、淋汁、熬糖、扯糖、炒料、混料炯锅、混压成型,切片等十二道手工工序精制而成,具有洁白润亮、香甜酥脆,口感细腻、咀嚼无渣、消食润肺,营养丰富,老幼皆宜等特点,是富平名优食品之一,也是渭南可以带走的小吃。

  • 分类: 调味品
  • 产地: 陕西省渭南市富平县

4、大荔黄花菜

大荔黄花菜的产地位于陕西省渭南市大荔县,大荔县是全国黄花菜四大产区之一,大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。大荔黄花针长肉厚、色泽金黄、香味浓郁、营养丰富,配以荤菜香而不腻。大荔黄花菜食用方法可凉拌,炒菜,褒汤;黄花入药能安神活血,解热消毒,健胃利尿。2010年国家质检总局对大荔黄花菜实施地理标志产品保护。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 陕西省渭南市大荔县

5、韩城大红袍花椒

韩城大红袍花椒又称秦椒。主产于陕西省关中地区,以其地古称秦而得名。尤以韩城所产大红袍品质最佳,为花椒之上品,体肥个大,颗粒饱满,鲜红泽润,辛香麻辣,有双耳,风味超群,耐贮藏,闻名中外。 大红袍花椒喜温,耐旱,适应性较强,但怕风涝危害。宜在年降水量600毫米左右、海拔1000米以下低山丘陵区栽植。在深厚肥沃的中性或沙质壤土上生长良好,石灰性土壤中生长优佳,结实多。

  • 分类: 调味品
  • 产地: 陕西省渭南市韩城市

6、富平九眼莲

九眼莲,是富平县的特产,栽培莲历史悠久,久负盛名,红莲和白莲皆有。莲的根茎部分叫藕,或称莲菜,富平的莲菜因切开有九个孔眼,环状排列,故称 "九眼莲",九眼莲节长尺半,洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,薄如纸翼,生吃熟食,1988年“九眼莲”编入陕西省地方名特优产品名录。

  • 分类: 莲藕
  • 产地: 陕西省渭南市富平县

7、华县大葱

华县大葱,陕西省华县特产,中国国家地理标志产品。华县大葱栽培的历史可追溯到400多年前的明朝,种植经验丰富,华县大葱,葱身高大,葱白粗长,肉质脆嫩,甜而辣少,味浓而香,营养丰富,生熟食均优,既可调味,又能入药,葱叶、白、根须、汁、花都可入药。大葱入药,具有发汗解表、通阳利尿、健胃驱虫、杀菌解毒、霍乱转筋、解肝中邪气等功效。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 陕西省渭南市华县

8、华州皮影

华州皮影是中国出现最早的传统戏曲剧种之一,流行于关中东部的华州一带,起源于汉代,成熟于唐宋时期,在清末民初发展到鼎盛时期,是陕西东路皮影之代表,距今已有2000多年的历史。它的演出装备轻便,唱腔丰富优美,表演精彩动人,深受广大民众的喜爱,流传甚广。

  • 分类: 皮影戏
  • 产地: 陕西省渭南市华州区

9、潼关酱笋

潼关酱笋是陕西省渭南市潼关县久负盛名的特产,它以选料考究,做工精细,外形美观,红褐透亮,色泽鲜润,酥脆鲜嫩,咸中有甜,笋香浓郁,酱香扑鼻,食之开胃,风味独特,耐于长贮,最宜佐餐而闻名遐迩,素有“十里放香”的美誉。潼关酱笋之所以久负盛名,主要选用当地所产上等莴笋为原料,精心加工而成。在华山周边也可以买到潼关酱笋,是华山旅游十大必买美食特产之一,很多游客都会买一些回家分送亲友。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 陕西省渭南市潼关县

10、华州山药

华州山药产地是陕西华县农,具有茎身粗,条长、皮薄、质细、味道浓郁等特点。山药是亦食亦药之物,自古就是药食兼备之品,陕西华州山药营养丰富,富含皂苷粘液质,尿囊素、胆碱、淀粉酶等,有健脾止泻、补益强身、补肺润燥、涩精止尿、固涩止带和润肤祛燥的作用,健康保健应多吃点山药,常见的烹饪方法有拔丝山药、蜜汁山药、醋溜山药片、蒸山药、山药羹等。

  • 分类: 山药
  • 产地: 陕西省渭南市华州区
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