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【五台山特产】五台山十大特产评价高的都有哪些

时间：2024/11/21 8:49:40 编辑： 来源：互联网 标签：景区特产,忻州市,美食,山西省,山西美食,

【导语 INTRODUCTION】
【五台山特产】五台山十大特产评价高的都有哪些扩展整理了关于五台山特产相关精选推荐如：五台山金莲花,五台山砚,保德油枣,莲花豆,五台山核桃,礼麦,降龙木,五台山台参,台蘑,木碗。五台山自古以来就是中国著名的佛教名山，文化历史深厚，山上自然资源丰富，特色产品众多，那你知道五台山的特产有哪些吗？本篇文章排行榜ABC小编为你带来了五台山十大特产，这其中有五台山三宝——台蘑、金莲花、礼麦，还有五台山特产党参、降龙木制品、木碗以及保德油枣、五台山核桃、莲花豆等，下面一起来看看吧。
【五台山特产】五台山十大特产
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【五台山特产】五台山十大特产

1、台蘑

五台山独有的山珍台蘑，是一种营养价值很高的食用品，因其味道鲜美、品质优良而驰名海内外。台蘑的品种很多，尤以“香茸”和“银盘”两个品种为佳。台蘑肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓，可烹制成多种荤素名肴，是席上珍馐，唐宋时就被选做宫廷菜，是山西传统的著名特产。台蘑除了有很高的营养价值之外，还有很好的医疗功效，长期食用可延年益寿，增强抵抗力，还能起降低胆固醇等作用。

  • 分类： 特产
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 蘑菇
  • 口味/口感： 味道鲜美

2、五台山金莲花

五台山金莲花也称作文殊花，是五台山南台一种著名的野花。人们通常将花朵采收晾晒干，然后泡水饮用，在气候干燥的季节，当地人“宁品三朵花，不饮二两茶”。五台山金莲花花朵大花瓣层数多，气味清香芬芳，性凉味微苦，干后不变色，色泽金黄，保存时间长，具有清热解毒，调理肠胃，消炎止咳，抗病毒，治上呼吸道感染、扁桃体炎、口疮、喉肿等功效，还可以养颜润肤，清咽润喉，提神醒脑，消食去腻。

  • 产地： 山西省忻州市

3、礼麦

礼麦是对五台山生长的藜麦品系的称呼，是五台山三宝之一。礼麦属藜麦中的独特品系，纯自然繁育的类谷物食物，唯一的全谷全营养完全蛋白碱性食物，以营养全面和食疗保健效果卓越而闻名国内外。五台山高寒冷凉气候加上优秀的自然环境，孕育出了独具特色的礼麦，有“营养黄金”“素食之王”“智慧之谷”的美誉，尤其受到礼佛和素食人士的欢迎。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

4、五台山台参

五台山台参，传统补益中药材，是党参的一个品类。野生的称野台党，其质量甚佳，产量很少，一向认为是党参中的珍品。五台山台参主要特点是条粗肥，皮紧肉松，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用，此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

5、五台山砚

五台山砚简称台砚，因取石料于文山，又名文山石砚，是一种传统手工艺品，因产自山西五台山而得名。台砚与广东肇庆的端砚、江西婺源的歙砚齐名。台砚石纹犹如五台山傲霜的松枝柏叶，质地细腻不滑，用之发墨快，向为文人学士书家所倾爱，其中以五台山澄泥砚较为著名，为我国四大名砚之一，是五台山旅游系列工艺纪念品中最受游客喜爱的一种。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

6、降龙木

降龙木俗称六道子，生长于佛教圣地五台山，每颗树上都有六道天然形成的纹络，象征着六字箴言，有极强的加持力，可以镇宅驱邪代表文殊的六把慧剑之五台山六道木佛珠。罩珠十分平宜朴实，但又表义了大智文十加持，所以特别受学佛之信众欢迎像征六道回，排行榜ABC小编建议既可以自己佩带，也可作为不俗的特色吉祥礼品赠送亲友都是很不错的选择。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

7、保德油枣

保德油枣已有380多年的栽培历史，是清代朝廷的贡品。其个大、皮薄、肉厚、核小，汁多、味甜、色泽深红，油光闪亮，含糖57.9%，干制的油枣富有弹性，用手掰开拉出3－4厘米的油丝，耐贮耐运。最有名的要数加工后的“无核糖枣”，深紫油润、皮薄纹细、形大无核、枣肉肥美细腻，有一种特殊香味，成品装入塑料袋中密封，易贮藏、而运输，畅销全国各地，远销日本、泰国、缅甸、马来西亚等国,MaiGoo编辑觉得喜好食甜食的朋友可别错过哟。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

8、五台山核桃

五台山东峪口、陈家庄一带盛产核桃，其出产的核桃果型美观，个大、皮薄；核桃仁形如团龙，似双龙拥抱；吃时香脆可口，营养价值极高，是极好的滋补品。五台山核桃具有补气养血、润燥化痰、清肺润肠，防治虚寒喘咳的功效，是外地旅游者小吃和馈赠亲友的佳品。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

9、莲花豆

五台山上还盛产莲花豆，此豆吃时酥脆适口，是五台山著名的风味食品。莲花豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。莲花豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。莲花豆的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

  • 分类： 五谷杂粮
  • 产地： 五台山
  • 主要原料： 藜麦

10、木碗

五台山木碗生产历史悠久，是用桦木根做原料，经制坯、粗镟、细磨、上油、彩绘、蒸烤等7道工序精制而成的，由五台山工艺美术厂生产，皆为精致美观的工艺品，颜色有红、褐、棕、黄色，品种分大中小型号。其特点是经烫耐用，盛开水而不裂纹，虽跌地而不易破，吃热饭不烫手，不烧嘴，很适宜幼儿使用，为广大旅游者所欢迎，可作为永久珍藏的纪念品。

  • 产地： 门巴族
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