时间：2024/10/4 5:03:08 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,宁德市,特产熟食干货,福建省,地理标志产品,
宁德大黄鱼是宁德著名的海鲜特产，为国家地理标志保护产品，以其肉质细嫩鲜美、高蛋白、低胆固醇而闻名，素有“国鱼”之美誉，而宁德被中国渔业协会授予“中国大黄鱼之乡”称号。宁德沿海岸线从北到南有20多个港湾，拥有世界级天然深水良港三都澳，成为我国大黄鱼人工养殖的发源地和国内的大黄鱼育苗与养殖基地，出口市场遍布美国、欧盟、日韩、东南亚、澳洲、非洲等28个国家和地区。MAIgoo旅游小编推荐宁德另一海鲜特产：桐江鲈鱼。
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类，以一年四季都能开花结果而得名，营养价值之高，堪称果中之王，“立冬”后采收。耐藏耐运，表面光滑，皮薄籽少，气味芬香，肉嫩味美，清甜可口，营养丰富，含有柠檬酸和多种维生素，不仅是果中珍品，而且可以药用，深受广大消费者的青睐，新时代河乾路街巷上就有大大小小的摊位。
古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”，银耳人工栽培历史悠久，以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播，成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。银耳，又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素经B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品。
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851 --1874年），坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧。很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，后因茶类布局的变更，由“红”改“绿”，坦洋工夫尚存无几。近年来，经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展。先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂，实行机械化制茶，引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种。
福鼎白茶是福建省福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异，不炒不揉，文火足干，最大程度保留了茶叶中的营养成分，形成了独特的保健品质，是最原始、最自然、最健康的茶类珍品，在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面，太姥特产街上也可以买到，是排行榜ABC美食小编推荐的来太姥山旅游的必买礼品。
“ 福鼎槟榔芋”原产地域范围是福建省福鼎市行政区域内，海拔450米以下，实行水旱轮作的15万亩冲积、坡积和残积母质的土地（包括丘陵地、平地、水田地、沙洲地等）。福鼎槟榔芋母芋呈圆柱形，长30－40cm，径粗12－15cm，重1.25－3公斤，最大可达6公斤；芋表皮呈棕黄色至棕褐色，芋肉乳白色，带紫红色槟榔芋花纹，纹理较粗，分布较稀；易煮熟，肉质酥松、细滑，香味浓郁，综合品质优良。
太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾，生津润肺之功效，临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状，近年来随着太子参功能性保健品的开发问世，民间太子参药饮、药膳的普遍使用，太子参作为功能食品市场需求在逐年增加。产品销售网点遍及省内、广东、北京等20多个省市和美国、法国、日本等20多个国家。
屏南老酒属于低糖低度酒，通过传统独特红曲发酵酿造技艺，定温开耙，低温长时间发酵，使糯米中的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等得到有效分解，酒体中甜味、酸味、鲜味、苦味、辣味等诸味调合。新酿成的酒为带绿莹色的红色，长期存放后转换成天然琥珀色，色泽清亮，体态澄清，并能产生多种高级醇、氨基酸、维生素和蛋白质，含红曲发酵老酒特有醇香味，从而形成屏南老酒口感醇厚、回味悠长的原味、本色、醇香优异品质。
霞浦元宵茶是福建省霞浦县的特产，由“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成。霞浦水、热、光资源丰富，气候条件非常适宜茶树生长，为霞浦元宵茶的加工提供了优质的鲜叶原料，同时也为茶的品质创造了有力的条件。福建霞浦元宵茶适制绿茶、红茶。制绿茶，色泽绿，香气高锐，似板栗香，滋味醇厚，回甘鲜爽；制红茶，条紧细，色乌润，香高味醇。1999年福建省农作物品种审定委员会审定霞浦元宵茶为省级品种，元宵节是我国传统团圆佳节，庆“元宵节”，品“元宵茶”意韵深远，回味绵长。
天山绿茶属于青绿茶类，产于福建省闽东地带的天山山脉，采制最早起源于唐代前200多年的东晋时期，唐陆羽《茶经》记载“岭南生福州、建州、韶州、象州……往往得之，其味极佳”。福建天山绿茶外形紧细挺秀；香似珠兰，清雅持久；色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿；很耐冲泡，泡饮三四次以后，余香犹存。天山绿茶的功效有抗辐射、防癌、抗衰老、降血压、降血脂、清热解毒，杀菌消炎，特别适合电脑族、经常抽烟喝酒者、"三高"人群和胃火旺者、体质偏热的人。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐，优选上等排骨，以秘制配方精心蒸制，口感滑而不腻，融入浓郁酱汁，鲜香入味，口齿留香，经典美味。据了解，香汁排骨饭是真功夫...
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1、定西土豆定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久，距今已有200多年，所产的土豆有红、黄、白、紫等多种，营养价值丰富，吃法多样，...
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1、红枣粽子红枣粽子是一道端午节的传统美味吃食，做法简单，主要是由糯米、小枣、粽叶等食材制作而成；营养健康，枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等，具有养益气，补脾健...
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1、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产，东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直，笋尖紧凑，皮层较薄，肉质细嫩，品质优异，笋条白色或乳白色，制罐后笋条洁白，...
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