时间:2024/11/19 22:37:10 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,庆阳市,特产熟食干货,甘肃省,地理标志产品,
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果,个大、色艳、质脆、味香甜,远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区,深受消费者青睐,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。庆阳苹果,获得多项国家认证,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。
正宁大葱是甘肃省庆阳市正宁县的地方特产,国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是庆阳著名的农产品特产之一。正宁大葱,葱白粗长,肉质鲜紧,辛辣味浓,营养丰富,含有较多蛋白质,维生素,硫、磷、铁等多种无机盐。正宁大葱的葱白质地细密,柔嫩洁白,营养丰富,辛辣芳香。炒汤漂而不沉、香味浓烈、耐贮藏耐运输等特点享誉省内外,是绝佳的调料食品。
庆阳香包又称绌绌,是甘肃庆阳的一种民俗物品。按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型,内芯填充上丝棉、香料,就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包,庆阳民间称作耍活子。吉祥如意,祝愿祈福,禳灾避邪,祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古主题。2014年4月8日,经国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。在甘肃庆阳,香包被称为“绌绌”或“耍活”,风格粗犷夸张,呈现出典型的民间刺绣艺术风格。
庆阳黄花菜是甘肃庆阳市的地方特产,因其味美醇香似菇肉,色黄亮丽形似针而得名,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,以高糖量较高和营养丰富、条长肉厚和久煮不烂的特点而著称,是庆阳中外驰名的名优农产品特产。庆阳市是我国栽植黄花菜的主产区之一,其历史之久、规模之大、品质之优、加工之良等在国内居“领先”地位,色泽呈金黄泛白,其滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜,条长色鲜,肉厚味醇,营养丰富,可以做汤、做菜,是人们日常食用之佳品。庆阳黄花菜荣获“西北特级金针菜”称号,于1992年荣获中国首届农业博览会银质奖(全国最高奖项)。
皮影戏是一门古老的传统民间艺术。最早诞生在两千年前的西汉,又称羊皮戏,俗称人头戏,影子戏,牛皮灯影子。发祥于中国陕西,成熟于唐宋时代的秦晋豫,极盛于清代的河北。环县道情皮影戏,流行于甘肃省庆阳市,地处陕甘宁三省交界,面积9236平方公里,辖20个乡,人口34万。曾是匈奴、羌、戎、狄等民族交往及古老秦陇文化和多民族文化相互碰撞融合之地,特殊的地理位置和深厚的文化底蕴,孕育诞生了“环县道情皮影”这一民族民间艺术。
庆阳刺绣产地范围为:甘肃省庆阳市现辖区域。香包,是一种传统民俗工艺品,端午节装饰品之一。庆阳群众俗称耍活,又叫搐搐,搐儿。庆阳香包和庆阳历史一样悠久,有着浓厚的文化底蕴和民俗内涵,具有稚拙、粗犷、浑厚、朴实的风格,凝聚着劳动人民宽厚乐天向上的气质。
环县荞麦,是庆阳环县产的荞麦,2010年10月,经国家质检总局审定,决定对“环县荞麦”进行国家地理标志产品保护。粒大、皮薄、出粉率高、淀粉含量高、面筋含量高。千粒重≥25.5g、粗淀粉≥637.6g/kg、芦丁≥15.4g/kg、粗脂肪≥21.9g/kg、水分≤13%、粗蛋白≥114.8g/kg、赖氨酸≥5.93g/kg。施肥以有机肥为主,实行配方施肥,不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标和重金属超标肥料。
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