前10西红柿家常菜谱

时间：2024/11/15 13:49:24 编辑：来源：互联网标签：西红柿,家常菜,蔬菜,美食,番茄,

【导语 INTRODUCTION】

前10西红柿家常菜谱扩展整理了关于家常菜相关精选推荐如：御土荷叶鸡,青海三烧,荷叶包鸡,猪肉炖粉条,鲜虾烩时蔬,臭鳜鱼,水煮肉片,剁椒鱼头,尖椒干豆腐,辣白菜。西红柿又叫番茄，是生活中最为常见的一种果蔬，可生食亦可做菜。番茄家常菜简单做法有不少，如番茄炒蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炖牛腩、番茄鱼、西红柿烧茄子、糖拌西红柿等。下文排行榜ABC小编就为大家盘点下10道好吃易做的番茄家常菜，看看你最爱哪一道番茄做的菜吧。

西红柿家常菜谱

推荐排行

随机排行

人气排行

01
番茄炒蛋>>
02
西红柿鸡蛋汤>>
03
西红柿炖牛腩>>
04
番茄鱼>>
0
05
西红柿烧茄子>>
06
糖拌西红柿>>
07
西红柿炒土豆>>
08
番茄腰柳>>
0
09
番茄炒金针菇>>
10
西红柿炒白菜>>

西红柿家常菜谱

1、番茄炒蛋

在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的第一道菜。这道新手简单易做的家常菜，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，番茄富含维生素和果酸物质，搭配富含蛋白质和钙的鸡蛋一起烹饪，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。

2、西红柿鸡蛋汤

西红柿都能做什么家常菜？西红柿能做不少家常菜，其中西红柿和鸡蛋可谓是最佳拍档，可以做菜，如西红柿炒蛋，可以做汤，如西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤可以说是西红柿家常菜最为简单的做法，其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。

3、西红柿炖牛腩

西红柿是生活中最为常见的一种果蔬，被称为蔬菜中的水果，营养价值极高，现如今已经成为营养学家青睐的蔬菜明星。西红柿家常菜做法有不少，用西红柿和牛腩一起炖，是一道中国普通百姓家庭餐桌上的常见菜品，也称为番茄炖牛腩。这道菜的口感是非常好的，主要烹饪工艺是炖，番茄的酸味加上牛肉的筋道，就形成了绝佳的美味，深受许多人的喜爱。

4、番茄鱼

番茄酸甜的口感让许多人喜爱，它不管是直接吃还是做成任何食物都会让人食欲大增。鱼肉的功效和做法都有很多，可以与很多食材相搭配，口味繁多。用番茄和鱼肉搭配在一起，做成的番茄鱼，是一道非常受小孩子欢迎的家常菜品。这道番茄家常菜，有鱼肉的鲜美口感和番茄的酸甜味道，两者的结合会有红彤彤的颜色，光是看着就让人很有食欲。

5、西红柿烧茄子

烧番茄的家常做法有不少，用西红柿和茄子搭配在一起制作的西红柿炖茄子，便是一道十分美味的家常菜肴。这道菜也叫番茄烧茄子，主料是西红柿和茄子，是道纯素家常菜，烹饪简单、营养丰富。它将番茄的酸味发挥到极致，口感微酸开胃，茄子软糯可口，是一道很不错的开胃下饭菜呢。

6、糖拌西红柿

说起西红柿一直很受人们的喜爱，无论是生着吃、炒着吃、炖汤喝都是非常可口的。糖拌西红柿便是一道比西红柿炒鸡蛋还要简单的家常菜，只要把西红柿洗干净切片，上面撒上白糖即可食用，是不是超级简单呢，喜欢的话你也赶紧动手做。这道简单又好吃的甜味家常菜，新鲜可口，营养价值高，适合夏季食用，是家庭餐桌上的一道必不可少的美味凉菜。

7、西红柿炒土豆

在西红柿家常菜谱中，西红柿家常菜做法有很多，用西红柿和土豆一起清炒，制作而成的西红柿炒土豆便是一道大众家常菜。这道家常菜又叫做土豆炒番茄，以土豆、番茄为主要原料，这两种食材结合在一起，不仅健康低脂，而且还能产生意想不到的味道，真的是既简单又好吃，还特别下饭，喜欢的话你试试做做看。

8、番茄腰柳

番茄腰柳是北京特色传统名菜，属于京菜系。这道菜据说原设立于北京市东安市场的润明楼饭馆，在40年代按照一位食客的指点而创制的。尔后在北京出了名，各家饭馆相继仿制，现已成为北京地区百姓餐桌上常见的一道家常菜了。此菜汁显红色，小丁各色争艳，十分美观夺目，肉质软嫩，味道酸甜，别具风格。

9、番茄炒金针菇

番茄是大家喜欢吃的食材，也是我们家庭生活中餐桌上常吃的食物。番茄都能做什么家常菜？番茄能做很多家常菜，番茄炒金针菇就是一道非常受欢迎的家常菜。这道家常菜也叫西红柿炒金针菇，整体做法简单，颜色搭配得当，低脂低卡，汤汁鲜美，是减肥人士必备的菜谱。

10、西红柿炒白菜

白菜在中国各地广泛栽培，是四季常见的蔬菜之一，营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍。大白菜的家常做法有不少，在白菜家常菜谱中，西红柿炒白菜就是一道非常大众的家常菜品。这道家常菜，做法很简单，颜色搭配也好看，先炒西红柿，再把白菜放进去一起炒，菜熟了即可出锅。

01
御土荷叶鸡>>
0
02
青海三烧>>
03
荷叶包鸡>>
0
04
猪肉炖粉条>>
0
05
鲜虾烩时蔬>>
0
06
臭鳜鱼>>
0
07
水煮肉片>>
0
08
剁椒鱼头>>
0
09
尖椒干豆腐>>
10
辣白菜>>
0

精选家常菜相关热门推荐

1、御土荷叶鸡

御土荷叶鸡原名叫化鸡，是一道河北特色菜，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名"御土荷叶鸡"。这道河北特色菜，鸡肉味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。喜欢吃鸡肉的朋友，不妨可以自己动手做做看。

2、青海三烧

青海三烧是以羊筋为主料，配以肉丸、肉块、土豆块烹制成的地方菜肴，是青海传统老八盘之一，是青海最具代表性的美味佳肴，也是青海地区各民族待客的传统佳肴。青海三烧的烹制方法是将泡发好、洗净除去膻味的羊筋用羊汤或鸡汤烧炖，加姜粉、胡椒粉、盐、味精葱段等佐料；待羊筋入味后，选用煮熟的精肉（猪、牛、羊肉均可）切成肉丸大小的块、用油炸好的肉丸和土豆块同时入锅，略加芡汁，即可出锅上席。做好的青海三烧色泽艳丽，口感筋道，口味咸香微辣，也是来到青海必吃美食之一。青海三烧在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评为“青海十大经典名菜”，还被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。

3、荷叶包鸡

鸡肉是大家日常生活中常吃的肉类之一，做法也是非常多的。荷叶包鸡就是一道既美味又家常的徽菜，做法简单，将荷叶把整只鸡包起来，将鸡去骨，荷叶的清香结合营养丰富的鸡肉，再添加配料一起蒸煮而成。这道好吃的安徽家常菜，不仅肉质鲜香嫩滑，还有股淡淡的荷叶清香，且对身体有滋补的作用，深受许多人的喜爱。

4、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道典型的东北家常菜，也是备受黑龙江人喜欢的家常菜。这道家常菜做法简单，主要食材为猪五花肉、粉条、酸菜，荤素搭配合理，营养均衡，炖出来的那个香味，真的是没谁了。猪肉炖粉条不仅是北方常见的菜肴，还深受北方人的喜爱，不但味道可口，营养也非常的丰富，男女老少吃都不错。

5、鲜虾烩时蔬

“烩”是河南人常用的烹调方法之一，除了烩面之外，中原最常吃的就是烩菜。鲜虾烩时蔬便是河南人最受欢迎的家常菜之一，也是豫菜菜系中很有特色的菜式之一。鲜虾好办，时蔬更容易，而调味料则用河南人夏季最喜欢做的西瓜黄豆酱来调味，是河南地区百姓餐桌上最爱的一道家常菜。

6、臭鳜鱼

说起徽菜十大招牌菜，肯定有不少人想到了腌鲜鳜鱼。腌鲜鳜鱼是安徽特色传统名菜、徽菜代表菜之一，地方常称为“臭鳜鱼”。臭鳜鱼成名已有百多年历史，外地人可能没法轻易接受，味道闻起来有点臭，但是吃起来，香嫩无比，肉质细腻，口感滑嫩，是安徽本地人最爱吃的一道怪味家常菜。

7、水煮肉片

辣味家常菜有哪些？排行榜ABC小编推荐水煮肉片。水煮肉片是大家都非常喜爱的一道特色川菜，颜色十分鲜艳亮丽，口感香辣滑爽，是经典的米饭杀手，早已成为了全国家喻户晓的特色家常菜之一。这道辣味家常菜做法简单，因为肉片是没有经过滑油，直接用水煮熟的，所以命名为水煮肉片。

8、剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜，以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格，也被称作“鸿运当头”、“开门红”。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃，借住农户家。农户的儿子捞了一条河鱼回家，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，避难结束后，他让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。剁椒鱼头被中国烹饪协会评为"中国菜"湖南十大经典名菜。