时间:2024/11/23 21:58:00 编辑: 来源:互联网 标签:包头市,内蒙古,内蒙古美食,省份/地区,特产熟食干货,
固阳特产——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥,不打农药,纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。固阳莜麦属“裸燕麦”,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长,生长于高原高寒地区,叶子细长而尖,花淡绿色,小穗有细长的芒,籽实可以吃。莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分。
达茂马铃薯是内蒙古自治区包头市达茂联合旗地方代表特产,为国家地理标志保护产品,也是包头著名的农产品特产。达茂旗位于阴山之北,雨热同季、降水少而集中,日照长、光照足,土壤又多为栗钙土和沙壤土,是马铃薯喜好生长的土地,所产的达茂马铃薯具有个头大小适中,整齐度高,薯型好、干物质含量高的优势特征,而且马铃薯品质与营养成分高于其他地区,很受市场欢迎。除了达茂马铃薯外,固阳马铃薯也是赤峰著名的土豆特产,为农产品地理标志产品。
内蒙古山羊绒是世界上名贵稀有的特种动物纤维,纺织工业的高档原料,被人们誉为“纤维钻石”、“纤维皇后”、“软黄金”,而内蒙古山羊绒、羊绒纱及羊绒系列产品(鹿王牌)为国家地理标志保护产品,也是包头著名的工艺品特产。包头被誉为“羊绒的家乡”,所产的山羊绒具有光泽自然、轻软、柔滑、纯正、艳丽,穿着舒适等优点,优质的原绒生产出畅销国际市场的羊绒服饰及羊绒系列产品。phbabc旅游小编推荐包头其他工艺品特产:三蓝地毯、油篓、胡麻纸、柿子铜壶等等。
达茂草原羊肉是内蒙古自治区包头市达茂联合旗地方代表特产,为农产品地理标志产品,也是赤峰著名的农产品特产之一。达茂旗地理位置十分优越,是传统的农牧业区,发达的种植业和丰富的饲草料资源为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境,所产的达茂草原羊肉肌肉色泽鲜红或深红,有光泽,肉层厚实紧凑、肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁,无膻味,以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,在国内是享有盛誉,达茂草原羊肉还入选“中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌”。
土默特羊肉是内蒙古自治区包头市土默特右旗最具代表性的地方特产,为农产品地理标志产品,是土默特右旗的一张响亮的特产名片,也是赤峰著名的农产品特产。土默特羊肉是具有特定的地理自然生态环境、悠久的历史人文因素和以地域冠名的特色产品,其色泽鲜红或深红,有光泽,肉层厚实紧凑、有弹性,肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁,无膻味、香味浓郁、风味独特。
达茂牛肉(干)是内蒙古自治区包头市达茂联合旗地方特产,为农产品地理标志产品,也是包头著名的农产品特产及美食特产。达茂草原牛肉入选2020年第二批全国名特优新农产品名录,而达茂风干牛肉干精选达茂草原牛,提取背脊优质部位,堪称牛肉中的“黄金肉”,腌制成肉干,其肉色深褐、喷香扑鼻、嚼劲十足、口感很好,加上黄牛肉营养丰富,又真空包装,久存不变质,成为内蒙古包头极具特色的特产美食和零食。
南海黄河鲤鱼是包头市著名的水产特产,其营养价值极高,被称为食物界的“白色黄金”。南海湿地渔业养殖历史悠久,是黄河改道南移后形成的一段故道,南海湖水即来自黄河水,因宽阔的水域、优质的水资源,南海野生鱼得以在这样无污染的水域中自然生长,自由取食,不食任何人工饵料,所产的南海黄河鲤鱼不仅外形美观,且以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国,食之口感筋道,味道鲜美。
海岱蒜是内蒙古自治区包头市东河区沙尔沁镇海岱村地方特产,为农产品地理标志产品,也是包头著名的农产品特产。东河区沙尔沁海岱村因有百年种植紫皮大蒜历史而远近闻名,由于其特殊的地理位置,特殊的小气候,特有的地脉土质,种植的紫皮蒜具有了明显的地方特色。海岱紫皮蒜果肉呈洁白色,因其具有脆、辣、香的口感,水分大、无纤维、储存时间长等优点得到消费者的认可。
固阳荞麦是内蒙古自治区包头市固阳县地方特产,为农产品地理标志产品。固阳县属中温带大陆性干旱半干旱季风气候,气温偏低、降水少、光照充足,温差大,独特的气候条件和地理环境,适宜荞麦种植,是中国北方荞麦的主要优质产区之一,所产的固阳荞麦粒大、皮薄、籽粒均匀、出粉率高。排行榜ABC编辑推荐固阳其他著名的特产:固阳胡麻油、固阳羊肉、固阳马铃薯、莜面、红皮小麦面、固阳菜籽油等等。
金骆驼酒产自于内蒙古的包头市,始于1951年,是包头市著名的特产酒。金骆驼酒以优质高粱、大麦、豌豆等为原料,用九峰山天然泉水酿就而成,采用传统古法酿酒工艺,陈储妙酿释放历久弥香,具有清香型白酒的典型特点,又有醇厚风格。其酒液具有色泽清澈透明,香气高雅,香气纯正,细腻、爽口等特点。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐,优选上等排骨,以秘制配方精心蒸制,口感滑而不腻,融入浓郁酱汁,鲜香入味,口齿留香,经典美味。据了解,香汁排骨饭是真功夫...
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2024-11-151、方城丹参方城丹参又称裕丹参,河南省南阳市方城县特产,中国国家地理标志产品。方城丹参皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,营养价值丰富,具有扩张血管,降血压...
2024-11-151、定西土豆定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久,距今已有200多年,所产的土豆有红、黄、白、紫等多种,营养价值丰富,吃法多样,...
2024-11-151、红枣粽子红枣粽子是一道端午节的传统美味吃食,做法简单,主要是由糯米、小枣、粽叶等食材制作而成;营养健康,枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等,具有养益气,补脾健...
2024-11-151、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产,东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩,品质优异,笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,...
2024-11-15