时间：2024/10/2 0:04:33 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,茂名市,特产熟食干货,广东省,地理标志产品,
茂名储良龙眼是广东省茂名市高州市分界镇储良村的特产，中国国家地理标志产品，因发源于茂名市高州市分界镇储良村而得名。高州储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。茂名市属热带向亚热带过渡地带，具有气候温暖、光照充足、雨量充沛、无霜期长的特色，十分适宜茂名储良龙眼生长的需求，还造就了储良龙眼果粒均匀，果形扁圆形皮呈黄褐色，果肉乳白色不透明，爽脆味浓甜，果核较小扁圆形棕褐色等特点。茂名储良龙眼被誉为“果中神品”，有“南方人参”美称。
信宜怀乡鸡，又称“三黄鸡”，广东省信宜市特产，肥瘦适中，皮黄骨酥，肉香滑，为筵席之上乘佳肴，受到省内外食客的赞赏。怀乡鸡常见的做法是白切鸡，煮熟后的怀乡鸡，金黄清香、晶莹剔透、皮下脂肪少而肉包含的脂肪则比起其它的鸡稍高，入口真正肥而不腻，口腔中带有丝丝的甜味，骨酥肉嫩，令人垂涎三尺。或者做怀乡鸡汤，只放食盐，煮熟后喝汤，味道特别好，再吃鸡肉，浓郁的鸡味，于口腔中回味无穷。
茂名白糖罂荔枝，广东省茂名市特产，中国国家地理标志产品。白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树，对气候及地理条件的要求极为严格，茂名独特而良好的地理、气候、土壤等良好的农业生态环境条件是茂名白糖罂荔枝种植历史悠久的重要因素。茂名白糖罂荔枝果顶浑圆歪心形，梗粗，果皮薄且带龟裂纹，皮色鲜红、核小、果肉呈白蜡色、质脆、清甜而带蜜香。2017年，茂名市白糖罂荔枝种植面积达30万亩，占荔枝总量的17%。
高州市加工高州桂圆肉的历史悠久，早在清朝就有将高州桂圆加工成高州桂圆肉的传统。高州桂圆肉主要由鸡眼、石硖、储良等品种龙眼鲜果生晒或烘干而成，性温味甘，产品独特，手感干爽、肉质硬朗、色泽金黄、甜脆可口，富含蛋白质、维生素和可溶性糖分等，自古以来就被视为滋补佳品和滋补良药，具有开胃益脾、养血安神、健脑益智、补养心脾等功效，有“南方人参”之美称，闻名省内外，深受消费者欢迎。
新垌茶生长时青绿油润，密秀结实，馥郁芬芳；加工后紧结光滑，色泽绿润，香气馥郁，质量上乘；冲泡后茶色清亮，汤色绿明，茶味浓醇；饮后清心爽口，回甘力强，回味无穷。具有“清、甘、香、滑”之誉。据化验分析，新垌茶富含微量元素，所含的茶多酚、氨基酸、维生素、叶绿素以及芳香物质，都比一般绿茶的含量多，色、香、味、形俱佳，有提神醒脑、消除疲劳、去郁消滞、行气镇痛、促进血液循环等功效。
茂名高脚遁地蕾香蕉，广东省茂名市特产，中国国家地理标志产品。茂名高脚遁地蕾香蕉果肉黄白色，果质柔软，清甜芳香，营养价值高。茂名高脚遁地蕾香蕉被中国绿色食品开发中心认证为绿色食品A级产品。茂名市以山地丘陵为主，兼有平原和沿海滩涂，平均雨量分布均匀，土壤结构良好，疏松透气，属热带向亚热带过渡地带，具有气候温暖，光照充足，雨量充沛，无霜期长的特色，适宜高脚遁地雷香蕉的生长。
化橘红，又叫化州橘红，是广东省茂名市化州市的特产，一种名贵中药材，有“南方人参”之称，明清时期成为朝庭贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。化橘红的特点是果皮表面黄绿色或青褐色，密布茸毛，有小油室，气味芳香，性温、味苦、微辛；总黄酮含量≥5.50%，柚皮苷含量≥5.00%，野漆树苷含量≥0.20%，挥发油含量≥0.50%。
水东芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物芥菜的栽培品种。中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非常抢手，属于高档蔬菜，在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种，是群众常食用的一个品种。
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