人气榜单前十含钾高的食物有哪些

1、口蘑

口蘑是主要生长在内蒙古草原上的一种白色蘑菇，因其味道十分鲜美，而且产量低，所以价格非常昂贵。口蘑菌肉白色，厚，具香气；菌褶白色，弯生，稠密，不等长，成熟后微呈红褐色，有丰富的膳食纤维，因此口感独特，味道鲜美，而且做法多样，是很多家庭中常见的菜品之一，把口蘑和其他食物一起烹饪还能增加其他食物的鲜味。口蘑是唯一一种能够提供维生素D的蔬菜，大量的维生素D可以对我们人体更好地发育提供保障，而且能够提高身体免疫力，抵抗疾病。

2、紫菜

紫菜以颜色得名的，它是紫色近乎黑色的，是一种营养丰富的黑色蔬菜。紫菜中的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等营养元素的含量居各种蔬菜之首，含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，碘含量也很高，历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。紫菜通常情况下可以做汤、炒菜、拌饭、紫菜煎蛋等，在日常生活中适当的食用紫菜，可以达到补充身体营养的效果。排行榜ABC网小编了解到，以紫菜为原料加工的海苔，是非常受欢迎的休闲食品之一，质地脆嫩，入口即化，非常受欢迎。

3、黄豆

黄豆又叫大豆，所含营养全面又丰富，在百种天然食品中名列榜首，是中国重要粮食作物之一，最常用来做各种豆制品以及食用油。大豆中含有丰富植物蛋白质、膳食纤维、脂肪和多种矿物质，是常见的粗纤维食物。平常多吃些黄豆不仅能提高人体免疫力、预防低蛋白血症，还有改善肤质，美容延衰老的功效。

4、桂圆干

龙眼肉又叫桂圆干，其味甘性温，归心、脾经，日常适量食用可补充机体气血，对心脾两虚、气血不足等导致的不适症状有一定缓解作用。桂圆可与其他具有补气、养血、安神等功效的药物配伍使用，如红枣、花生等食物以及党参、当归等药物。也可单独使用或放入粥、汤等食物中，或和红枣枸杞等搭配泡水喝，但需要注意用量，切忌过量，以免体内阴阳失衡、内热积聚而诱发上火；桂圆需在医生指导下适当食用，若日常食用桂圆后出现不适症状，则建议停用，并及时就医治疗，以免耽误病情。

5、干辣椒

干辣椒又称作辣椒干、干制辣椒，是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品。因为其独特的味道，和极其开胃的特点，受到不少人的喜爱，常被作为调味料食用。其实干辣椒不仅仅只是简单调味料，它的疗效也是为世人所称道的。干辣椒含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、钾等矿物质，其钾含量为1085mg/100g，是高钾的食物之一，可补充人体所需的各类物质，具有促进消化、增加食欲、降低胆固醇等功效。

6、莲子

相信大家对莲子都不陌生，它是许多人都喜爱的一种食材，可以用来做成一些食谱，也可以用于入药治病。莲子性平味甘，富含大量的蛋白质、脂肪、钙、铁、钾等营养成分，具有养心健脾、补肾固涩、清泻心热的功效。对于低血压的人来说，适当的吃些莲子，有利于改善血压低带来的不适症状的，可以说是低血压患者的最佳食物之一。

7、花生

花生是生活中常见的一种坚果，营养非常丰富，其位列富含dha的食物排名前十，是很不错的补充dha的食物。并且花生还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，很容易被身体吸收，可促进人体的新陈代谢，提高免疫力、增强记忆力、调节血脂等作用，深受许多人的喜爱。

8、榴莲

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，因为其气味的原因，让很多人“闻而却步”，不过喜欢它的人依旧有很多。它被誉为“水果之王”，营养丰富，其中钾和镁含量都不低，钾含量更是达到了451mg/100g，属于含钾高的食物，位列高钾的食物排行榜第七。经常食用榴莲还可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳。

9、板栗

板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史，古代即为贡品，是我国食用最早的著名坚果之一，被列为五果（枣、李、杏、栗、桃）之一，年产量居世界首位，在国外有“人参果”的美誉。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。板栗可以生吃、炒食、磨粉、作馍、酿酒、制醋都好，还可作菜，味道可口。尤其是糖炒栗子最为受欢迎，炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。板栗的成熟期一般在8-10月，是秋季经常食用的坚果，也是世界坚果排行榜前十名。

10、核桃

核桃与榛子、腰果和扁桃并称为世界四大干果，是世界十大最受欢迎坚果之一。核桃坚果的口味、形态众多，比如抱抱果，琥珀桃仁等等，但是核桃还是原味更为美味，比如新疆核桃，尤其好吃。核桃仁中含有丰富的蛋白质、矿物质和钙、铁、磷等微量元素，不仅能够补脑，还可以缓解疲劳、降低人体胆固醇，是深受消费者喜爱的坚果类食品之一。

1、大米

大米是我国主要粮食之一，分为籼米、粳米、糯米三种，营养十分丰富。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等，中医认为，大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用，经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

2、南瓜

南瓜是生活中常见的一种蔬果，即可作肴馔，亦可代粮食。南瓜也是秋季常吃的蔬菜之一，秋季吃南瓜既能健脾又养肺，从中医角度来看，秋养肺，补气益肺的南瓜尤其适合秋天吃。而且南瓜是营养丰富的食材，南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等，还可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。但吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少，可做南瓜粥、蒸南瓜、南瓜饼、油焖南瓜、南瓜红糖馒头等等。

3、山药

山药学名薯蓣，块茎为常用中药“怀山药”，块茎富含淀粉，可供蔬食。山药的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质和淀粉，尤其是其中的氨基酸和矿物质含量是比较丰富的。山药是入肺、健脾、补肾的佳品，山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药有嫩山药和老山药，嫩山药的口感是脆爽的，一般适合清炒，老山药口感是粉糯的，比较有名的就是河南焦作的铁棍山药，老山药可以直接蒸着吃做主食，也可以煲汤或者煮粥。

4、海带

海带是优秀的抗污染食品，是十大排毒食物之一。海带中的碘化物被人体吸收后，能加速病变物和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用；海带还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量；海带表面上有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以海带是理想的排毒食物，中老年男性更应多食海带，以保持前列腺和肾脏的健康。

5、豆制品

在痛风忌口的食物一览表中，豆制品（如：豆腐、豆干、豆粉、豆浆）属于中嘌呤的食物，又是所谓的“发物”，所以被视为痛风的禁忌食物。因此痛风患者不建议食用豆制品，对于痛风患者来说短时间之内吃过多的豆制品，有可能会使体内血尿酸的水平急剧上升，而导致痛风的急性发作。

6、甘蓝

甘蓝菜也称为卷心菜、包心菜、洋白菜，是最养胃的蔬菜，被誉为天然“胃菜”，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。此外，甘蓝菜当中富含的抗生素，对于幽门螺杆菌等多种细菌都有显著的抑制功效，甘蓝可以说是幽门螺杆菌最怕的食物。每天喝点甘蓝汁的话，对于幽门螺杆菌导致的胃溃疡或者是十二指肠溃疡的腹痛症状可以起到减轻的作用，并有利于这两类病情的愈合与恢复。

7、胡萝卜

胡萝卜是秋季必吃十大时令蔬菜之一，保健养生讲究的是应季而食，而胡萝卜就是秋天养生的最佳食材之一。胡萝卜甜脆可口，富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、挥发油、花青素、钙、铁等营养成分，在民间享有“小人参”的美称。秋季常吃胡萝卜，不仅可以润肺解秋燥，还有健脾消食、润肠通便、补肝明目、清热解毒、美容护肤等功效。胡萝卜的做法非常多样，可以炒食、煲汤、做配菜，也可以做成胡萝卜干。

8、人参

人参主要产于东北地区，有"东北三宝"之一的美称，其中，黑龙江的人参主要产自东部，一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下，喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土，因此黑龙江出产的人参品质比较好。据了解，庆安人参是“龙九味”之一，种植人参历史悠久，有成熟的种植加工技术，庆安县气候、土壤、水质无任何污染，适宜种植人参。

9、

10、花生

什么食物含钾多？花生就是其中之一。花生是生活中常见的一种坚果，营养非常丰富，其钾含量为587mg/100g，是很不错的补钾食物。并且花生还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，很容易被身体吸收，可促进人体的新陈代谢，提高免疫力、增强记忆力、调节血脂等作用，深受许多人的喜爱。

1、口蘑

口蘑是主要生长在内蒙古草原上的一种白色蘑菇，因其味道十分鲜美，而且产量低，所以价格非常昂贵。口蘑菌肉白色，厚，具香气；菌褶白色，弯生，稠密，不等长，成熟后微呈红褐色，有丰富的膳食纤维，因此口感独特，味道鲜美，而且做法多样，是很多家庭中常见的菜品之一，把口蘑和其他食物一起烹饪还能增加其他食物的鲜味。口蘑是唯一一种能够提供维生素D的蔬菜，大量的维生素D可以对我们人体更好地发育提供保障，而且能够提高身体免疫力，抵抗疾病。

2、紫菜

紫菜以颜色得名的，它是紫色近乎黑色的，是一种营养丰富的黑色蔬菜。紫菜中的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等营养元素的含量居各种蔬菜之首，含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，碘含量也很高，历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。紫菜通常情况下可以做汤、炒菜、拌饭、紫菜煎蛋等，在日常生活中适当的食用紫菜，可以达到补充身体营养的效果。排行榜ABC网小编了解到，以紫菜为原料加工的海苔，是非常受欢迎的休闲食品之一，质地脆嫩，入口即化，非常受欢迎。

3、黄豆

黄豆又叫大豆，所含营养全面又丰富，在百种天然食品中名列榜首，是中国重要粮食作物之一，最常用来做各种豆制品以及食用油。大豆中含有丰富植物蛋白质、膳食纤维、脂肪和多种矿物质，是常见的粗纤维食物。平常多吃些黄豆不仅能提高人体免疫力、预防低蛋白血症，还有改善肤质，美容延衰老的功效。

4、桂圆干

龙眼肉又叫桂圆干，其味甘性温，归心、脾经，日常适量食用可补充机体气血，对心脾两虚、气血不足等导致的不适症状有一定缓解作用。桂圆可与其他具有补气、养血、安神等功效的药物配伍使用，如红枣、花生等食物以及党参、当归等药物。也可单独使用或放入粥、汤等食物中，或和红枣枸杞等搭配泡水喝，但需要注意用量，切忌过量，以免体内阴阳失衡、内热积聚而诱发上火；桂圆需在医生指导下适当食用，若日常食用桂圆后出现不适症状，则建议停用，并及时就医治疗，以免耽误病情。

5、干辣椒

干辣椒又称作辣椒干、干制辣椒，是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品。因为其独特的味道，和极其开胃的特点，受到不少人的喜爱，常被作为调味料食用。其实干辣椒不仅仅只是简单调味料，它的疗效也是为世人所称道的。干辣椒含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、钾等矿物质，其钾含量为1085mg/100g，是高钾的食物之一，可补充人体所需的各类物质，具有促进消化、增加食欲、降低胆固醇等功效。

6、莲子

相信大家对莲子都不陌生，它是许多人都喜爱的一种食材，可以用来做成一些食谱，也可以用于入药治病。莲子性平味甘，富含大量的蛋白质、脂肪、钙、铁、钾等营养成分，具有养心健脾、补肾固涩、清泻心热的功效。对于低血压的人来说，适当的吃些莲子，有利于改善血压低带来的不适症状的，可以说是低血压患者的最佳食物之一。

7、花生

花生是生活中常见的一种坚果，营养非常丰富，其位列富含dha的食物排名前十，是很不错的补充dha的食物。并且花生还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，很容易被身体吸收，可促进人体的新陈代谢，提高免疫力、增强记忆力、调节血脂等作用，深受许多人的喜爱。

8、榴莲

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，因为其气味的原因，让很多人“闻而却步”，不过喜欢它的人依旧有很多。它被誉为“水果之王”，营养丰富，其中钾和镁含量都不低，钾含量更是达到了451mg/100g，属于含钾高的食物，位列高钾的食物排行榜第七。经常食用榴莲还可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳。

9、板栗

板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史，古代即为贡品，是我国食用最早的著名坚果之一，被列为五果（枣、李、杏、栗、桃）之一，年产量居世界首位，在国外有“人参果”的美誉。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。板栗可以生吃、炒食、磨粉、作馍、酿酒、制醋都好，还可作菜，味道可口。尤其是糖炒栗子最为受欢迎，炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。板栗的成熟期一般在8-10月，是秋季经常食用的坚果，也是世界坚果排行榜前十名。

10、核桃

核桃与榛子、腰果和扁桃并称为世界四大干果，是世界十大最受欢迎坚果之一。核桃坚果的口味、形态众多，比如抱抱果，琥珀桃仁等等，但是核桃还是原味更为美味，比如新疆核桃，尤其好吃。核桃仁中含有丰富的蛋白质、矿物质和钙、铁、磷等微量元素，不仅能够补脑，还可以缓解疲劳、降低人体胆固醇，是深受消费者喜爱的坚果类食品之一。