排行榜ABC

当前位置:排行榜ABC > 美食特产榜 > > 正文

十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示

时间:2024/11/22 13:10:36 编辑: 来源:互联网 标签:家常菜,莲藕,蔬菜,美食,生鲜农产品,

【导语 INTRODUCTION】
十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示扩展整理了关于家常菜相关精选推荐如:山药排骨汤,可乐鸡翅,酸辣土豆丝,茄盒,醋溜藕片,红烧土豆,小油菜炒肉片,土豆焖鸭,莲渣闹,土豆烧鹅。莲藕是常见的一种食材,营养价值极高,可生食可做菜,还可入药。你知道莲藕怎么做才好吃吗?本文排行榜ABC小编就为大家盘点下十大好吃易做的莲藕家常菜,分别是莲藕排骨汤、凉拌藕片、清炒藕片、酸辣藕丁、莲藕炒肉、醋溜藕片、炸藕夹、糖醋莲藕、荷塘小炒、莲藕焖鸭。这些莲藕做的家常菜,看着就让人流口水,一起来详细了解下吧。
十大莲藕家常菜
推荐排行
随机排行
人气排行
  • 01
    莲藕排骨汤>>
    02
    凉拌藕片>>
    03
    清炒藕片>>
    04
    酸辣藕丁>>
    05
    莲藕炒肉>>
    06
    醋溜藕片>>
    07
    炸藕夹>>
    08
    糖醋藕片>>
    09
    荷塘小炒>>
    0
    10
    莲藕焖鸭>>
十大莲藕家常菜

1、莲藕排骨汤

要说秋天什么汤好喝又有营养,不得不提莲藕排骨汤,本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。莲藕排骨汤是一道秋季常喝的家常汤,制作时先把莲藕洗净切块,排骨剁成段过水备用;把莲藕、排骨倒入汤锅里,再放入3片生姜,倒入适量料酒,选择煲汤模式即可。

    2、凉拌藕片

    十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示

    在炎热的夏季,很多人会因为天气导致没有胃口吃东西,这个时候凉拌菜就是必不可少的一道菜了。莲藕是平常生活中是一种很常见的食材,被誉为“水中之宝”,味道鲜美,爽口清脆,用来凉拌的话,口感非常好,几乎是许多人餐桌上最为常见的一道凉拌家常菜了,非常开胃下饭。

      3、清炒藕片

      十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示

      莲藕味微甜而脆,可生食亦可做菜,而且药用价值相当高,是餐桌上的常见蔬菜。莲藕营养丰富,鲜美爽口,被誉为“水中之宝”。莲藕的吃法很多,例如把莲藕切片清炒,就是一道常见的家常菜了。这道简单的家常菜,厨房新手也能轻松做好,可谓是家常菜的上乘之选,还是许多人最喜欢吃的家常素菜之一。

        4、酸辣藕丁

        十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示

        酸辣藕丁是一道非常普通的家常菜,因其做法简单,酸辣可口,开胃下饭,许多人更是把它当成了餐桌上的一道常见下饭菜,尤其是在夏季,更为常见。这道好吃又简单的莲藕家常菜,以莲藕为主要食材,一般是配上干辣椒,新鲜的青椒也行,爱吃辣可放点小米椒,吃起来酸酸辣辣的特别下饭。

          5、莲藕炒肉

          莲藕怎么做好吃?莲藕的做法有不少,在莲藕家常菜谱中,莲藕炒肉就是一道好吃易做的家常菜,以莲藕和猪肉为主要食材,配以青红辣椒制作而成。这道菜由于无需准备很多,做法特别简单,吃起来又脆又清甜,而且有肉香味,小孩子也特别喜欢吃,还可以更好的让孩子补充营养。

            6、醋溜藕片

            醋溜藕片是浙江省的传统名菜,属于浙菜系,此菜味道鲜美,酸甜适口,是一道开胃的小菜。醋溜藕片的做法非常简单,以嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜沫各适量拌匀即可完成。

              7、炸藕夹

              湖北盛产莲藕,湖北莲藕的种植面积及产量位居全国第一,用莲藕做的湖北特色菜也有许多。炸藕夹是湖北每家每户都常会做的一道家常菜,也是十大湖北的特色菜之一,上桌后总是被一扫而空。地道的炸藕夹通常都是选用比较细的藕梢子,这样的莲藕做藕夹才会生脆好吃,亦是最好吃的湖北菜家常菜。

                8、糖醋藕片

                糖醋莲藕为糖醋味型中一道很受大众喜爱的家常菜,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不尽相同,是典型的特色家常菜。这道好吃易做的莲藕家常菜,特别适合在家里面做,成菜色泽红亮油润,口感酸甜,香脆爽口,要多好吃就有多好吃,是一道既开胃又下饭的美味菜肴。

                  9、荷塘小炒

                  十大莲藕家常菜2022最新排行榜单公示

                  荷塘小炒是一道绝佳的清肺菜肴,用莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜做搭配,不仅色泽美观清雅,营养也很丰富,是夏日广东人爱吃的家常菜之一。这道即养眼又美味的传统粤菜小炒,做法很简单,口感比较清淡,大人和小孩都很适合吃,也非常适合在炎炎夏日受暑热困扰导致胃口变差的人士食用。

                    10、莲藕焖鸭

                    秋季是莲藕收获的季节,但冬季才是吃莲藕的最佳季节。生藕性寒,熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。而鸭肉性微凉,能补阴益血,清虚热,利水。在冬季菜谱中,莲藕焖鸭便是很适合冬季滋补的菜肴,这两种食材搭配在一起更加养生,还能缓解冬季皮肤干燥的问题。不过需注意的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或砂锅器皿,不要用铁锅,以避免其氧化变黑。

                      十大莲藕家常菜相关榜单
                      家常菜相关阅读 查看更多>