成都十大地标产品水井坊酒上榜,第一是郫县豆瓣

时间：2024/11/20 22:08:58 编辑：来源：互联网标签：国家地理标志保护产品,成都市,特产熟食干货,四川省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】

成都十大地标产品水井坊酒上榜,第一是郫县豆瓣扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：正定马家卤鸡,原州马铃薯,汉中仙毫,丹江口翘嘴鲌,七舍茶,黄龙核桃,乐业猕猴桃,泊头鸭梨,涉县黑枣,柏各庄大米。成都市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点成都市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，成都市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下成都市十大地理标志产品榜单吧！

成都十大地标产品

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成都十大地标产品

1、郫县豆瓣

郫县豆瓣，成都市郫都区(原郫县)特产，中国地理标志产品，是四川三大名瓣之一。它具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，在中华饮食界早已赢得"川菜之魂"的美誉。郫县豆瓣制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。如今，“郫县豆瓣”，不仅仅是一道美味的调味品，更是与地道的川菜一起，构成了极具成都特色的美食名片，是烹调川菜的必备调料，也是四川著名的特产调料品。

分类：米面粮油
产地：四川省成都市郫县

2、水井坊酒

水井坊是汉族传统名酒，生产于四川省成都市。上起元末明初，历经明清，延续五、六百年从未间断生产，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的'秦始皇兵马俑”、“中国白酒第一坊”。

分类：烟酒
产地：四川省成都市

3、蜀绣

蜀绣，又称川绣，是指出产于中国四川省成都市及其周边的刺绣品，是具有悠久历史传统的刺绣品种，早在两晋时期被称蜀中之宝，与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣，也是中国十大名绣之一，被评为国家地理标志保护产品。蜀绣以钦缎和彩丝为主要原料，运用独特的绣枝，绣制被面、枕套、衣物、鞋子及画屏等。向以严谨细腻的针法，短针细密，针脚平齐，片线光亮，淡雅清秀的色彩，优美流畅的线条，中国水墨画的格调，形成浓厚独特的地方风格。精美的蜀绣一直是“国礼”的常备品种，也是四川著名的特产伴手礼。蜀绣于2018-2021年连续多年上榜“中国地理标志产品百强榜”，在2021年中国地理标志产品百强榜（区域品牌）排名84名。

遗产项目编号： Ⅶ-21
申报地区：重庆市,四川省

4、新津黄辣丁

新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种，人工养殖技术成熟，因在新津民间多以麻辣水煮方式烹饪，具有色泽金黄光亮，肉质细嫩，麻辣鲜香，体态细柔完整的特征，在新津民间俗称黄辣丁。新津黄辣丁是川菜中的河鲜特色品牌，不仅味道十分鲜香浓郁，而且具有极高的营养价值和保健功能。新津黄辣丁既具有区别于同类鱼种独特的体表特征又传承了新津悠久独特的鱼文化特色。

分类：水产海鲜
产地：四川省成都市新津区

5、双流二荆条辣椒

二荆条辣椒是正宗川菜用作调料中不可缺少的部分，郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料。这“二荆条椒与一般辣椒的辣味不同，其特点在微辣且香，二荆条辣椒作为鲜菜食用的，大都采收青果，采收时间在5月上旬—10月，红椒采收时间7月—9月。四川历来是全国辣椒的主要产区之一，品种繁多，成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒，以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮，久不变色，已成为正宗川菜，各种名小吃和四川榨菜用以增香，添色、调味的必备辅料。

分类：调味品
产地：四川省成都市双流区

6、蒲江猕猴桃

蒲江猕猴桃是四川省成都市蒲江县的特产，其具有果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富等独特优良品质，具有浓郁的地域特色。四川省成都市蒲江县位于北纬30度，是世界公认的猕猴桃最佳种植区，生态条件优越，蒲江县年平均气温16.3℃，平坝、丘陵、山地随地势升高，夏季逐渐缩短，冬季逐渐增长;"两河"下游的寿安地区为夏季最长地区，长秋山区为冬季最长地区，品种资源丰富，市场基础良好。

分类：水果
产地：四川省成都市蒲江县

7、双流枇杷

双流枇杷是四川省成都市双流区的特产，枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。

分类：水果
产地：四川省成都市双流区

8、蒲江丑柑

四川什么柑橘好吃？蒲江丑柑是四川省成都市蒲江县特产，晚熟高糖杂交桔橙品种，2月下旬-5月下旬鲜果上市，味道清甜，果肉清脆，清脆化渣。蒲江优越的气候条件，延长了“蒲江丑柑”生长期，经过长达一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，其维生素C的含量是50毫克/100克，远大于其他同类水果，还具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势。

分类：水果
产地：四川省成都市蒲江县

9、金堂紫薯

金堂紫薯，四川省金堂县特产。金堂县独特的地理环境条件，气候特征非常适宜金堂紫薯生长，生产出的紫薯薯块纺锤形，薯皮光滑、质地细腻，薯肉紫色，色泽均匀，生食香脆可口，熟食松软柔滑。还具有品质极家佳和耐贮藏等明显区别于其他产地同类产品的特点。金堂紫薯销往中国各地，在中国同行业中享有较高声誉。为中国地理标志保护产品。

分类：蔬菜
产地：四川省成都市金堂县

10、唐元韭黄

唐元韭黄，产自四川郫县唐元镇，四川郫县唐元镇种植韭黄的历史已达上百年，素有"韭黄之乡"的美誉。唐元韭黄假茎呈白色，叶片淡黄色，有光泽。唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值，而且具有"鲜、香、嫩、脆"的特点，且经济效益较高，生产受季节限制很小，一次播种可连续生产3-5年，每年收割2-3次，年亩产韭黄可达2000-3500公斤，亩产值达5000-10000元，是农民增收、农业增效的有效途径之一，这里也是西南地区最大的韭黄生产基地。

分类：蔬菜
产地：四川省成都市郫县

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1、正定马家卤鸡

正定马家卤鸡也是石家庄特色风味小吃，始创于清朝初年，至今已有三百多年历史。慈禧太后及光绪皇帝在正定行宫逗留期间，对马家卤鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃，从此，马家卤鸡名声大振。1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳。

分类：鸡
产地：河北省石家庄市正定县

2、原州马铃薯

固原马铃薯产地范围为：宁夏回族自治区固原市现辖区域。原州区马铃薯具有品质优良，淀粉含量高、薯块均匀一致、芽眼浅等特点，营养成份丰富，每100克产品中含能量337千卡、蛋白质7.2克、脂肪0.5克、碳水化合物77.4克、膳食纤维1.4克、维生素A 20毫克、胡萝卜素120毫克、尼克酸5.1毫克、维生素E(T) 0.28毫克、钙171毫克，还含有人体所需的钠、镁、铁、锌、硒等十多种微量元素，是一种饱受人们青睐的保健食品。

分类：种植业类，粮食类
产地：宁夏回族自治区固原市原州区
农产品标志产品编号： AGI00094
农产品标志证书持有者：固原市原州区农业技术推广服务中心
农产品标志登记年份： 2008年

3、汉中仙毫

汉中仙毫是陕西汉中市地方特产，为国家地理标志保护产品，是陕西著名的特产茶叶，属于绿茶类。汉中仙毫产区位于汉中秦巴山区，主要包含宁强、南郑、西乡等地，产区纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中仙毫具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点，外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮。汉中仙毫包括午子仙、定军茗眉、宁强雀舌、汉水银梭、秦巴雾毫等多个名茶，其中定军茗眉先后荣获中国西部名优茶评比第一、“陆羽杯”奖等多项荣誉。汉中仙毫于2013年巴拿马国际贸易博览会上获金奖，享誉海外。

分类：茶叶
产地：陕西省汉中市

4、丹江口翘嘴鲌

丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市，原系长江、汉江土著鱼种。该鱼腹部白而有光泽;体长而侧扁，体背略呈青色，背鳍、尾蓝青;头背面平直，头背部有隆起，体背部接近平直;口上位，下颌坚厚突出向上翘，上唇折叠可伸缩;眼大，腹部以白色为主，通体白色占70%，体色会随季节变化略带淡黄色，素有"长江上等名贵鱼"的美誉。产区特殊的地域结构、水域气候、水质环境、饵料资源造就了丹江口翘嘴鱼白独有的品质特色，它的生长速度大大快于同源的长江流域其他地方的鲌鱼。

分类：畜禽肉蛋
产地：湖北省十堰市丹江口市

5、七舍茶

七舍茶产地范围为：贵州省兴义市七舍镇、捧乍镇、敬南镇、猪场坪乡4个乡（镇）现辖区域。七舍镇自从建镇以来，从未修建过任何工业化工厂，全镇无任何工矿污染。规划的茶叶基地远离城镇，处于没有污染、空气清新、土地肥沃、温度适宜、云雾缭绕的环境，有“雨天云贴地，晴天雾罩日”之说，非常适合种植优质有机茶叶。该镇种出来的茶叶和茶质与其它地方相比，品味、品质和口感都很高，深受饮茶人士的亲睐。由茶农零散制出的“七舍茶”远销浙江、安徽、北京等地，甚至被江浙一带茶商坐地收购加工外销。

分类：茶叶
产地：贵州省兴义市七舍镇

6、黄龙核桃

黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产，落叶乔木，高达35m，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛；2年生枝常无毛。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。黄龙县属大陆型半湿润季风气候。冬季受蒙古冷高压和极地变性大陆性气团影响，天气寒冷干燥，降水稀少。春季暖气团势力增强，气温回升较快，多大风出现，降水相对增多。非常适宜核桃生长。

分类：干货坚果
产地：陕西省延安市黄龙县

7、乐业猕猴桃

乐业猕猴桃产于广西壮族自治区百色市乐业县。被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍

分类：水果
产地：广西壮族自治区百色市乐业县

8、泊头鸭梨

鸭梨含糖一般在10-13%，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。据中国药典《本草从新》中说，鸭梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。泊头鸭梨除生食外，还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们广泛食用的饮料和食品。泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。

分类：梨
产地：河北省沧州市泊头市
口味/口感：脆嫩多汁，香甜爽口

9、涉县黑枣

涉县黑枣是邯郸市涉县地方特产，为国家地理标志保护产品，是涉县的五大鲜果之一，也是河北邯郸著名的特产水果。黑枣又名君迁子、野柿子，软枣、牛奶枣，产地集中于中国北方地区，其中河北涉县的黑枣比较知名。涉县黑枣，近球形（圆形）或长椭圆形，果顶圆、果粉少，无核；黑褐色，果皮松，果肉松软有弹性，口感沙甜可口。涉县黑枣即可鲜食，也可晒干成为邯郸著名的特产零食。MaiGoo小编推荐邯郸涉县其他特产：涉县柴胡、涉县柿子、涉县花椒、涉县核桃等。

分类：水果
产地：河北省邯郸市涉县

10、柏各庄大米

柏各庄大米晶莹透明、光滑，颗粒均匀、整齐、碎米少，杂质少、腹白小，整精米率≥95%，垩白米率≤7%，垩白度≤5 % ，千粒米重20克左右。蒸煮时饭香四溢，饭粒结构紧密、富有粘性、油亮；入口后滑爽、糯软香喷、口感细腻、软硬适中，有稻米自然香味。滦南县柏各庄镇地处滦河下游、渤海之滨，有60多年的种稻历史，由于特殊的退海地理环境，土质粘重，土地盐碱，土壤矿化物质含量高，加之有天然的滦河水灌溉，产出的稻米，米质优良，颗粒匀净、晶亮，做米饭喷香适口，富有糯性，是冀东“三米”（大米、海米、花生米）之一。

分类：米面粮油
产地：河北省唐山市滦南县
农产品标志产品编号： AGI01499
农产品标志证书持有者：滦南县柏各庄镇农村专业技术协会
农产品标志登记年份： 2014年

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成都十大地标产品

1、郫县豆瓣

分类：米面粮油
产地：四川省成都市郫县

2、水井坊酒

分类：烟酒
产地：四川省成都市

3、蜀绣

遗产项目编号： Ⅶ-21
申报地区：重庆市,四川省

4、新津黄辣丁

分类：水产海鲜
产地：四川省成都市新津区

5、双流二荆条辣椒

分类：调味品
产地：四川省成都市双流区

6、蒲江猕猴桃

分类：水果
产地：四川省成都市蒲江县

7、双流枇杷

分类：水果
产地：四川省成都市双流区

8、蒲江丑柑

分类：水果
产地：四川省成都市蒲江县

9、金堂紫薯

分类：蔬菜
产地：四川省成都市金堂县

10、唐元韭黄

分类：蔬菜
产地：四川省成都市郫县

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