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人气榜单前十可以用来炒菜的花

时间:2024/10/4 10:10:18 编辑: 来源:互联网 标签:植物花卉,观花植物,饮食健康,保健健康养生,养生/饮食,

【导语 INTRODUCTION】
人气榜单前十可以用来炒菜的花扩展整理了关于观花植物相关精选推荐如:郁金香,紫藤,大波斯菊,双店百合花,大豹皮花,虎头茉莉,虞美人,国华之光,杜鹃花,吉普赛女王风信子。在中国可供食用的花卉品种很多,不少食用花的蛋白质含量远胜于牛肉、鸡蛋,维生素C含量高于水果。那么可以用来做菜的花有哪些呢?本文盘点了十大具有食用价值的花,为大家推荐最常见的食用花卉,包括黄花菜、桂花、槐花、菊花、百合、玉兰、南瓜花、石榴花、洋蓟、凤仙花等,希望可以帮助到你。
可以用来炒菜的花
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可以用来炒菜的花

1、南瓜花

人气榜单前十可以用来炒菜的花

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。可做双花煎蛋、青椒炒南瓜花、生苦瓜拌南瓜花、酿南瓜花、油煎花包、南瓜花饼、南瓜花紫菜汤等美味菜肴。

  • 中文学名: 南瓜花
  • 界: 植物界
  • 门: 被子植物门
  • 纲: 双子叶植物纲
  • 目: 葫芦目
  • 属: 南瓜花属
  • 种: 南瓜花
  • 分布区域: 中国四川,云南,贵州等地

2、石榴花

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石榴花也是最美的橙色花卉之一,花朵至数朵生于枝顶或叶腋,花萼钟形,肉质,先端6裂,表面光滑具腊质,橙红色,盛开的时候,花瓣的造型就像女人的一条裙子。裙摆微微打开,上面还有一些自然的褶皱,非常艳丽好看,石榴花的花语就有成熟的美丽。、富贵和子孙满堂,深受不少人的喜爱,此外它还是新乡市、西安市、枣庄市和黄石市的市花。

    3、黄花菜

    黄花菜又名金针菜,富含多种维生素和各种矿物质,自古以来就是一种美食,被誉为席上珍品。黄花菜还被称为“健脑菜”,具有很好的健脑、抗衰老的功能,对预防老人智力衰退有很好的疗效。黄花菜也是高蛋白食物的一种,其蛋白质含量为19.4%。常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,有祛斑美容的效果。

    • 分类: 蔬菜
    • 产地: 福建省泉州市德化县
    • 农产品标志产品编号: AGI00387
    • 农产品标志证书持有者: 德化县农业科学研究所
    • 农产品标志登记年份: 2010年

    4、桂花

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    公历九月开什么花?排行榜ABC网编立马想到了九月开花的桂花。桂花的花期在9-10月上旬,是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花作为中国传统十大花卉之一,其清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。桂花花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

    • 中文学名: 桂花
    • 英文名: Sweet Olive
    • 别称: 岩桂、木犀
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 目: 捩花目
    • 亚目: 木犀亚目
    • 科: 木犀科
    • 亚科: 木犀亚科
    • 种: 桂花

    5、槐花

    槐花,又名洋槐花,它是豆科植物的花,将绽放的花朵称为是槐花。槐花常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。除此之外,槐花还有一定的食用价值和药理作用。

    • 中文学名: 槐花
    • 拉丁学名: Sophora japonica Linn
    • 英文名: sophora flower
    • 别称: 洋槐花
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 目: 豆目
    • 科: 豆科
    • 亚科: 蝶形花亚科
    • 属: 槐属
    • 分布区域: 中国,日本,朝鲜及越南有分布
    • 原产地: 原产我国北部,以黄土高原最为常见

    6、百合

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    百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、夜合花等,是百合科、百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药,并备观赏价值,其鲜花含芳香油,可作香料;鳞茎含丰富淀粉,是一种名贵食品,亦作药用,有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效。

    • 中文学名: 百合
    • 拉丁学名: Lilium brownii var. viridulum Baker
    • 别称: 强瞿,番韭,山丹,倒仙
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 单子叶植物纲
    • 目: 百合目
    • 亚目: 百合亚目
    • 科: 百合科
    • 属: 百合属
    • 种: 野百合
    • 分布区域: 亚洲东部,欧洲,北美洲,北半球

    7、玉兰

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    玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃、作汤或炒食,常见食用方法有玉兰饼、玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花沙拉、玉兰花素什锦、玉兰花米粥、玉兰花三鲜汤、玉兰花蛋羹等。

    • 中文学名: 玉兰
    • 拉丁学名: Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu
    • 别称: 玉兰花,白玉兰,木兰,望春,应春花,玉堂春
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 亚纲: 原始花被亚纲
    • 目: 毛茛目
    • 科: 木兰科
    • 属: 玉兰属
    • 种: 玉兰

    8、菊花

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    菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。

    • 中文学名: 菊花
    • 拉丁学名: Chrysanthemum Morifolium Ramat
    • 别称: 寿客,金英,黄华,秋菊,陶菊,日精,女华,延年,隐逸花,家菊
    • 界: 植物界
    • 门: 种子植物门
    • 亚门: 被子植物亚门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 亚纲: 合瓣花亚纲
    • 目: 桔梗目
    • 科: 菊科
    • 亚科: 管状花亚科
    • 属: 菊属
    • 种: 菊花

    9、洋蓟

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    洋蓟未成熟头状花序的肉质部分是美味的菜肴。可作为观赏蔬菜,芳香蔬菜,调味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鲜生吃,其味清甘鲜润,也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。具有消渴解酒之功效。洋蓟较小的花头通常最嫩,经烹调浇调味汁食用或做沙拉或开胃菜,罐头;还可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口;亦可作汤料配以家禽肉类炖、煲,营养丰富,清肝明目,健身养颜。

    • 中文学名: 洋蓟
    • 拉丁学名: Cynara scolymus
    • 别称: 食托菜蓟,菜蓟,朝鲜蓟
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 木兰纲
    • 目: 菊目
    • 科: 菊科
    • 属: 菜蓟属
    • 分布区域: 加利福尼亚,法国,西班牙,比利时,地中海其他土壤肥沃潮湿地区

    10、凤仙花

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    凤仙花在中国南北各省均有栽培,人们煮肉、炖鱼时,放入数粒凤仙花种子,肉易烂、骨易酥,别具风味。凤仙花的草酸钙较多,在煮过后会消失,不建议生吃,凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。

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