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十大黄冈地理标志产品

时间：2024/10/4 5:06:41 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,黄冈市,特产熟食干货,湖北省,地理标志产品,

【导语 INTRODUCTION】
十大黄冈地理标志产品扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如：太平猴魁,北大仓酒,宝鸡辣椒,舜皇山土猪,环县荞麦,九寨猪苓,会昌桔柚,建水紫陶,襄阳大头菜,九江双蒸酒。黄冈市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点黄冈市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，黄冈市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下黄冈市十大地理标志产品榜单吧！
黄冈地理标志产品
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黄冈地理标志产品

1、罗田板栗

十大黄冈地理标志产品

罗田板栗是大别山土特产之一。罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍。罗田位于大别山南麓，大别山主峰雄居境内，这里森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡。 截止2010年，面积已达到100万亩，年产量达1.2亿斤，年板栗系列产值达到6.5亿元，其产量、面积均居全国之冠。

  • 分类： 干货坚果
  • 产地： 湖北省黄冈市罗田县

2、广济佛手山药

广济佛手山药香而糯，糯而不腻，口感极佳，用山药与排骨、鱼头、牛肉等煲汤，口感独特，糯香浓郁;营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。湖北广济佛手山药产于大别山南麓李时珍的故乡蕲春、武穴(广济)、黄梅这三县的北部山区-太平山，主要产区武穴梅川镇，其中尤以太平山邢元山药为最好，其次为横岗百园等地。这一地区是大别山山区与长江中下游平原交界的地方。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 湖北省黄冈市武穴市

3、茅山螃蟹

茅山螃蟹是策湖出产(湖在浠水，山在蕲春)、学名"中华绒鳌蟹"，以个大体肥、黄多味美闻名遐迩。据清光绪《蕲州志》载:"蟹出茅山下者，黄多而味甘，较它处为胜。蟹肉气寒味咸，营养丰富，味道鲜美，"凡蟹生烹，盐藏糟收，酒浸酱汁浸，皆为佳品"(明:李时珍《本草纲目》)。策湖多眼子菜，苦草，其根脆多甜汁，湖内鱼虾多，是蟹的佳饵;加上湖底土质松软，湖水清澈，日照时间长。这对茅蟹的生长均有利。

  • 分类： 水产海鲜
  • 产地： 湖北省黄冈市浠水县散花镇

4、望天湖胖头鱼

望天湖胖头鱼鱼体壮硕、圆润、有活力，口感有韧性，鲜美滑嫩，营养价值极高。野生放养于国家一级水体的望天湖，水质不经任何处理即达到饮用水标准，因此长成的胖头鱼没有土腥味，味道非常鲜美，属原生态纯野生胖头鱼，是望天湖的河鲜上品。正式批准浠水县望天湖胖头鱼为国家地理标志保护产品，这是浠水县第四个获得国家地理标志保护的产品。

  • 分类： 鱼
  • 产地： 湖北省黄冈市浠水县巴河镇

5、老君眉茶

老君眉茶又名仙茶，产自黄冈市红安县，是湖北有名的红茶。老君眉茶外形独特美观，内质色香味优异，其形似眉，条索紧细；汤色翠绿，清澈明亮；香气清纯，底蕴浓郁；滋味醇厚，甘甜爽口；叶底嫩绿，清亮匀整，能消食、解腻，深受消费者的喜欢，堪称茶中珍品。老君眉茶成名来自于《红楼梦》第四十一回记载，写贾母来到栊翠庵，妙玉招待吃茶，有一段话：“贾母道：我不吃六安茶。妙玉笑说，知道，这是老君眉。”

  • 分类： 茶叶
  • 产地： 湖北省黄冈市红安县

6、武穴酥糖

武穴酥糖是湖北黄冈武穴市的特产，是黄冈十大小吃之一。武穴酥糖由麻屑、白糖、香条、桂花等原料制成，白色芝麻类呈麦黄色，黑色芝麻类呈浅灰色，表面油润，骨子多层，松脆爽口，甜而不腻，有香、甜、酥、脆四种特色，而且含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成份和微量元素，能治咳润肺。Mai goo网小编了解到，2010年12月，原国家质检总局批准对“武穴酥糖”实施地理标志产品保护。

  • 分类： 调味品
  • 产地： 湖北省黄冈市武穴市

7、英山云雾茶

英山云雾茶产自湖北省英山县，是中国国家地理标志产品。英山云雾茶因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。排行榜ABC网编辑了解到，英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级，其中春笋是由茶树新梢的单芽制作而成的呈笋状的名优绿茶；春蕊和春茗分别是由茶树新梢的一芽一叶初展，或一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成。

  • 分类： 茶叶
  • 产地： 湖北省黄冈市英山县

8、蕲春酸米粉

蕲春酸米粉俗称米烂子，本地人也称折儿粉，是一道特色美食。蕲春酸米粉通过打浆、滤浆、打耙、煮制、发醇等工艺加工而成，所以口感略带酸味，看着晶莹剔透，色泽乳白，韧性好，筋道感足，水煮不糊汤，干炒不易断。蕲春酸米粉炒着吃更好吃，炒之前要冷水浸泡，炒的时候不能用旺火，不然米粉就断了，正确的做法是炒一会洒一下凉水，再闷一下，如此循环，炒出来米粉口感是非常好的，是不少本地人早餐的选择，营养又美味。

  • 分类： 米面粮油
  • 产地： 湖北省黄冈市蕲春县

9、黄州萝卜

黄州萝卜”是中国湖北省黄冈市黄州区具有地方特色的农家品种，长得粗壮，形似冬瓜，人称“冬瓜萝卜”，有着悠久的种植历史，是“黄州三绝”之一，以清香甜脆著称。长圻廖至孙镇一带全长四十余里，盛产萝卜、瓜菜，历史上誉称“四十里菜园”。该地区土地肥沃松软，气候温和，雨量充沛，远离污染，长出的萝卜所含矿物质和营养成分大大超过普通萝卜，具有很高的营养价值，在历史上久负盛名。

  • 分类： 蔬菜
  • 产地： 湖北省黄冈市黄州区

10、黄梅禅茶

黄梅禅茶，产于四祖寺、五祖寺北面雾海云瀑的紫云山中。此茶具有条索紧细匀秀、锋苗白毫显露、色泽嫩绿油润、香气醇浓持久、滋味鲜爽、汤色明亮、叶底柔软、多汁耐泡等特征，饮之回味无穷。黄梅禅茶的极品系列，以产地在海拔700米至1200余米的高山茶为主体。此类茶栖身幽谷，得天独厚，以深渗清冽的地下泉水为生命之水源，以古木新丛的生化堆积为生长之肥源，长年云遮雾罩，滋润着叶与芽的鲜嫩之质。

  • 分类： 茶叶
  • 产地： 湖北省黄冈市黄梅县
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