时间:2024/11/20 21:08:22 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,松原市,特产熟食干货,吉林省,地理标志产品,
查干湖胖头鱼是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类,为国家地理标志产品,由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异,被认定为“中国名牌农产品”,是中国的四大家鱼之一,也是松原著名的特产美食。查干湖是吉林省最大的天然湖泊,所产的查干湖胖头鱼体质健壮,无污染,肥满度高;其味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。查干湖胖头鱼最具特色的吃法是酱炖,酱焖查干湖胖头鱼是东北菜中很经典的做法,吃起来口感香浓,鱼肉鲜嫩,是松原必吃的特色美食之一。
长岭粉条是吉林省松原市长岭县的地方特产,为国家地理标志保护产品,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名,尤其是“三青山”牌粉条最为著名,是松原著名的特产美食之一。三青山粉条加工生产历史悠久,享誉省内外,三青山镇被誉为“粉条之乡”,这里所产的三青山粉条粗细均匀、无并条,色泽洁白、清香可口、经久耐炖、不沾不稠、柔韧滑爽、风味独特。三青山粉条先后被评为“吉林名牌”农产品、“中国国际农业博览会名牌产品”。MaiGoo美食小编推荐松原其他特产美食:哈尔尔王牛肉干、松原蒙古馅饼、马奶酒等等。
乾安红辣椒是吉林省松原市乾安县的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是松原著名的农产品特产之一。乾安县是著名的中国红辣椒之乡,所产的乾安红辣椒营养丰富,质细肉厚、色浓味香、辣度适中,富含辣椒素和维生素,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老,是全球十大长寿食物之一。乾安红辣椒凭借其“表皮光滑、色泽红亮、质细肉厚、辣感适中、辣香浓郁”等特有的品质,在第三届、第五届中国长春国际农业·食品博览(交易)会中被评为名牌产品,第十届中国长春国际农业·食品博览(交易)会中被评为金奖产品。
扶余四粒红,吉林省扶余市特产,中国国家地理标志产品。扶余四粒红耐旱性强,产量高,是玉米收入的两倍,花生壳还是很好的饲料。扶余四粒红果仁鲜红色,粒度均匀,有光泽,味道香纯可口,营养丰富,含有大量脂肪蛋白质、碳水化合物及维生素E、钙、铁、锌、锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸,能促进人体发育,降低胆固醇,预防高血压及动脉硬化之功效。
炭泉黑豆是吉林省长岭县出产的农产品,色泽乌黑亮泽、颗粒大而饱满、籽粒均匀、豆瓣呈青绿色。此外,炭泉黑豆含有较为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及原花青素等,正确食用对身体有好处。2016年,松原市质监局申报长岭县“炭泉黑豆”为国家地理标志保护产品,并被原国家质检总局确认。
乾安黄小米产自吉林省乾安县,米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂有糯性。煮熟的小米饭口感肉头饭味足,入口绵甜爽滑,粥浆似黄乳,凉饭不回生,食之可口清香,香味浓郁;煮熟的小米粥黄粘适口,唇齿留香。此外,乾安黄小米中还富含碳酸氢钠和多种矿物质,与其他产区小米相比,具有高蛋白低脂肪、无污染的明显特点。
乾安糯玉米是吉林省松原市乾安县的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是松原著名的农产品特产之一。乾安县位于世界三大玉米黄金带之一的吉林玉米黄金带,以弱碱性土壤为主的“乾安台地”孕育出的独具特色的优良产品,所产的糯玉米果穗完整,籽粒饱满、穗形美观一致,米香浓郁,果穗经过加工处理、速冻保鲜后能够保持其特有的“原汁原味”,被誉为21世纪的黄金食品,集色、香、味、黏于一身,营养价值是普通玉米的数倍。MaiGoo小编推荐松原其他著名的农产品特产:乾安羊肉、江边鸭蛋、腰坨子白根萝卜等等。
炭泉小米产地范围为:吉林省松原市长岭县前进乡、三县堡乡、新安镇、前七号镇、大兴镇现辖区域。
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2024-11-25