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卓尼当归

时间:2024/11/18 15:52:50 15200票数:31投他一票#日剧#

卓尼当归是甘肃省甘南藏族自治州卓尼县特产,也是全国农产品地理标志。卓尼当归呈圆柱状,质地柔韧,味甘辛、微苦,具有浓郁香气,营养成分含量丰富,把它和鸡一起炖,可以起到补气益气的作用;常规用法就是入煎剂,打碎之后也可以入丸散,还可以用酒浸,也就是泡酒,用高浓度的白酒浸泡当归制成的酒,也是可以起到作用的;也可以外用,把它打碎之后跟黄连以及清热利湿的药物混合外用,有活血祛瘀的作用。

  • 分类: 当归
  • 产地: 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县
  • 口味/口感: 味甘辛,微苦
详细介绍

基本介绍

卓尼当归是甘肃甘南藏族自治州卓尼县的特色产品,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

地域产地

卓尼当归产区位于甘南藏族自治州卓尼县藏巴哇镇,洮砚镇,纳浪镇,木耳镇,柳林镇,喀尔钦镇,扎古录镇,阿子滩镇,完冒镇,申藏镇,恰盖乡,刀告乡,杓哇乡,康多乡共14个乡镇93个行政村。

品质特点

卓尼当归呈圆柱状,长13-30厘米。主根发达,头基部有明显横向纵纹;侧根5-15条,表面呈黄棕色至棕褐色,质地柔韧,断面黄白色至淡黄棕色。根韧皮部厚,具裂隙,有多数棕色点状分泌腔;木质部色淡;形成层环黄棕色。味甘辛、微苦,具有浓郁香气。

生长环境

卓尼当归保护区地理位置和当归之乡岷县紧密相连,位于“青藏高原东部高寒阴湿藏药主产区”,海拔1600~3100m之间 ,年平均气温4.6℃,最高月7月平均温度14.8℃,最低月1月平均7.6℃,极端最高和最低温度分别为29.4℃和~23.4℃;年均降水580mm,蒸发量小,气候湿润,年日照总时数2187小时左右。

总的特点是日照短、温差小、降水多、湿度大,非常适合当归喜高寒凉爽湿润环境生长习性。

卓尼当归保护区域内土壤以微酸性至中性、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土,满足当归具有喜肥、怕涝,种子在10~25℃范围内发芽良好,10~15天出苗,保证了卓尼当归各生长期对养份的吸收,进而为肉质根系生长迅速膨大提供了有利保证。

卓尼当归保护区域属黄河主要支流洮河流域,属洮河中游区。洮河自西向东分两段贯穿县境,流长174千米。境内车巴河、卡车沟河、大峪沟、康多峡河等大小26条支流呈网状分布,水流充足,流量稳定,水质清洁,落差集中,地表水资源总量达14.461亿立方米,地下水蕴藏也比较丰富,能够很好满足卓尼当归生长发育的需求。

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