碱地柿子,它是西红柿即番茄。这种类型的番茄并不是一个品种,而是盘锦的传统品种类型。盘锦位处辽河三角洲的中心地带,辽河入海口,所以盐碱地丰富,碱土丰富。各种盐碱土都是在一定的自然条件下形成的,其形成的实质主要是各种易溶性盐类在地面作水平方向与垂直方向的重新分配,从而使盐分在集盐地区的土壤表层逐渐积聚起来。而番茄就在这样的碱土上生长,口味浓厚,在碱土上生长出的果实被称为碱地柿子。
碱地柿子,果色火红,肉厚,味甜,多汁爽口,风味极佳,生吃、食用均可。
碱地番茄PK普通柿子维生素含量是3.7倍来自北纬40度世界黄金水果产地、辽河三角洲中心地带盘锦大洼的“番茄帝”碱地番茄,汇聚了丰富的营养精华,维生素A、C的含量是普通柿子的3.7倍!其亩产量只是普通番茄的百分之一,所以特别珍贵。
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