清江枳壳

樟树市行政区域内的各乡镇、街道、场。具体是：大桥街道、观上镇、店下镇、阁山镇、洋湖乡、永泰镇、张家山街道、经楼镇、洲上乡、临江镇、吴城乡、昌傅镇、黄土岗镇、义成镇、中洲乡、刘公庙镇、试验林场、原种场、双金园艺场。

简介

清江枳壳，是樟树原产药材，樟树袁河、赣江两岸冲积州上到处都是清江枳壳树，素有“枳壳之乡”的美誉。《增订伪药条辨》谓：”江西沙河出者，细皮肉厚而结，色白气结清香而佳。“在王强、徐国钧编写的《道地药材图典》（华东卷）中论述全国药材主产之地时写道：”药材主产于江西清江…江西产的质优，以清江县黄岗等为道地产区。“

清江县志记载：宋熙宁（1068-1077）间，清江枳壳、枳实、陈皮等药材，以质量上乘驰名，且为贡品进入皇宫内苑。到1964年，在全国中药材质量评比会上，清江枳壳荣获第一名。

说起枳壳、枳实，在樟树有一传说。相传，宋朝大臣刘敞因病回老家临江府清江县墨庄刘家（现樟树市黄土岗镇荻斜刘家）休养。一天在枳树下教侄孙读书，勿一枳果落下，砸刘敞头，侄孙笑说：“枳砸壳”。刘敞因头发少被小孩取笑，指着竹盘里晒的枳小果说：“汝脑实”，反讥小孩太顽皮不开窍，公孙二人此后常戏称彼此为枳壳为枳实。从此人们就把枳的空壳大果为枳壳，实心小果为枳实。

质量技术要求

1、清江枳壳形态特征

清江枳壳是一种常用的中药材，药用来源为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。清江枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停;胃下垂，脱肛，子官脱垂等病症。清江枳壳是江西樟树的地产药材，具有皮青、肉厚、质坚、气味浓为特色，“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣数较多”的特点，其药用的有效成分优于其他品种。

2、清江枳壳商品药材外部感官特点

清江枳壳商品药材外观形态呈半球形，直径3至5厘米，外果皮青褐色或褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹凸状油室，有明显的药柱残迹或果梗痕。切面中果皮白色或黄白色，光滑而稍突起，0.4至1.3厘米，边缘散有1至2列油室，质坚硬，不易折断，瓤囊7至12瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈黄白色，内藏种子，气清白，味苦微酸。

四川枳壳与湖南枳壳外部特征为：没有颗粒突起，外部皮光滑，切面中果皮薄，只有0.2-1厘米，且果肉色呈黑色。

3、清江枳壳商品药材内在质量特点

现代药理研究表明枳壳中有效活性成分为柚皮甙，新橙皮苷等。

为了客观地评价清江枳壳药材的质量，我们委托樟树市药品食品检定所参照《中国药典》枳壳检定项下采用高效液相色谱法对来自樟树市及全国其它几个主要产区所产的枳壳进行了随机抽样检查，安照高效液相色谱法测定，以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂，以乙腈-水（15：85）为流动相，检测波长为规238nm，按柚皮苷峰值计算，结果见下表：

各产区枳壳品质检测结果

品名

采摘时间

水分（%）

柚皮苷含量（%）

清江枳壳

2014年7月

11.6

5.7

湖南枳壳

2014年7月

11.7

4.2

四川枳壳

2014年7月

11.7

4.1

表中可以看出，清江枳壳的有效药用含量为最高。