朱苦拉咖啡

朱苦拉村至今保留着一整套完整的咖啡土法加工、制作和饮用工艺，据专家考证，该工艺是中国目前保存最完整、最全面的咖啡制作、饮用系统，朱苦拉成为中国百年咖啡文化的传承地。自2007年，云南后谷咖啡公司将朱苦拉古咖啡林确定为云南小粒咖啡--后谷咖啡的“后谷之源”，其他资深咖啡专家学者相继将其鉴定为中国最古老的咖啡，堪称“中国咖啡的活化石”后，极大地推动了朱苦拉咖啡和咖啡文化的发展。宾川适宜种植地区陆续规模化发展咖啡产业，同时在宾川县域内咖啡文化热潮不断兴起，朱苦拉古咖啡林因她神奇、古朴、传统的神韵，吸引了诸多的文人墨客走进朱苦拉，去讴歌、去赞美。

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。不久前，我们前去探访这中国咖啡的祖先。来到渔泡江边的一个小山坳，就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村，这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比，村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑驳的痕迹外依然如故，时光似乎在这里停留。