基本介绍
地瓜面蒸包是山东省传统的特色小吃，属于鲁菜系。芸豆放开水锅中煮熟，剁成末，放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、味精调匀备用，地瓜面粉用开水和成面团，掰成小剂子，压成皮，包上芸豆馅，15分钟后，停火出锅。
制作方法
1、芸豆放开水锅中煮熟，剁成末，放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、味精调匀备用
2、地瓜面粉用开水和成面团
3、掰成小剂子
4、压成皮
5、包上芸豆馅
6、15分钟后，停火出锅
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