台头西瓜

台头西瓜自古以来以其皮薄、瓤甜、沙脆而闻名冀中。天津市静海县台头镇特产，中国地理标志产品。天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉，台头西瓜有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。台头镇地处大清河两岸，东淀洼内，地理条件十分优越。主要生产棉花，西瓜等经济作物。尤其西瓜驰名津冀两地。有津冀两地最大的西瓜交易市场。台头镇耕地土壤肥力高于天津市平均水平，无工业污染，适宜发展无公害农产品。2002年被市命名为无公害蔬菜、西甜瓜种植基地， 气候方面，静海县属暖温带湿润大陆性季风气候。季风显著，四季分明。春季：气温回升较快，且冷暖多变，降水量较冬季偏多，较夏季偏少，空气干燥，风速大，蒸发强，因而形成了“十年九旱”的气候特点。夏季：是全年温度最高季节，气候闷热。受太平洋暖湿气团影响，盛行东南风，潮湿多雨，雨量高度集中。历年各月日照时数最长月份出现在5月为10.0小时，年平均降水量为516.8mm。较多的日照时间和集中的降水，对瓜果的糖分积累有利。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对台头西瓜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2010年12月24日起对台头西瓜实施地理标志产品保护。“台头西瓜”地理标志产品保护的产地范围为天津市静海县台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良王庄乡等5个乡镇所辖行政区域。

到2011年，台头西瓜种植面积2000多公顷，种植模式包括暖棚、冷棚、拱棚及地膜覆盖4种，年产优质西瓜10.8万吨，销售收入2.16亿元。同时，在静海临海示范区内，台头镇建立了生态园，生态园是集农产品采摘、劳动体验、户外休闲于一体的现代农业观光园，台头西瓜则是生态园的主导产品。台头西瓜成为地理标志保护产品，其声望日渐提高，这将有效地提升生态园的游客吸引力，也将间接地提高临海示范区内蘑菇采摘等旅游产业的经济效益，以一产带动三产，推动静海旅游产业的发展。在下游产业方面，台头西瓜作为静海的优质农产业，走上了“高质高价”道路，相关部门正在积极推动产品的农超对接，省去了中间环节，产业附加值、瓜农的收入得到了进一步提升，消费者在市场上购买台头西瓜也得到了实惠。

2006年，台头镇西瓜合作社以“弘历福”作为商标已申请注册。 2007年，受科宝·博洛尼杯中国西甜瓜擂台赛组委会之邀，台头“弘历福”牌西瓜参加了此项比赛。在有全国十几个省市参加的北京大兴西瓜节——科宝·博洛尼杯中国西甜瓜擂台赛上，台头西瓜以其优良的品质和甘甜的口感等综合优势，获得了优秀奖。