当前位置:排行榜ABC > 美食特产榜 > 正文
1、老爸茶老爸茶,即大众茶,是海口市茶文化的代表,是海口茶点的统称。海南民间把上年纪的人称作“老爸”,故这种大众茶就称作老爸茶,在海口经常可以看到一些大爷大妈聚在一起饮茶,常喝的茶种有海南绿茶、水满茶...
1、三亚红糖年糕红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里...
1、三亚红糖年糕三亚红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进...
1、鸡屎藤粑仔鸡屎藤粑仔是一种广泛流行于广西、广东,海南等地的特色小吃,而琼海鸡屎藤粑仔是海南琼海最具有地方特色的风味小吃之一,是以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤粑仔一直是人们喜欢的食物,特别是...
1、万宁东山羊白汁东山羊是海南传统名菜,与文昌鸡、加积鸭、和乐蟹并称为“海南四大名菜”,属于琼菜,也是海南万宁经典代表名菜,是选用万宁东山岭特产东山羊与豆腐块烹制而成。东山羊以皮嫩、肉厚、味美而闻名,...
1、漳州蚵仔煎海蛎煎,又称蚵仔煎,起源于福建泉州,是泉州、厦门、漳州等闽南沿海和台湾等地的经典名菜,也是一道常见的家常菜。海蛎煎为漳州八大名点之一,也是漳州著名特色菜之一。漳州的蚵仔煎制作方法与其他地...
1、麻婆豆腐四川著名商标,巴蜀名菜,中国名菜,入选成都“非遗”名录。麻婆豆腐突出了川菜“麻辣”的特点,麻来自花椒,辣来自辣椒,做法简单,口感美味。如今麻婆豆腐已走出国门,得到了新加坡、马来西亚、澳大利...
1、水煮牛肉说到用牛肉制作的名菜有哪些时,这道水煮牛肉是很多人都会想到的牛肉经典菜,本菜是川菜系特色传统名菜,因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。其主料瘦黄牛肉;辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者...
1、水煮牛肉牛肉家常菜怎么做好吃?排行榜ABC美食小编推荐水煮牛肉这道菜。水煮牛肉是人们生活中很常见的一道牛肉家常菜,也是川菜代表之一,以瘦黄牛肉为主料,带有明显川菜麻辣鲜香的特点,深受许多人的喜爱。...
1、胡适一品锅绩溪一品锅又称胡适一品锅,是安徽宣城传统名菜,属于徽菜系,发源于安徽省绩溪县上庄,咸鲜微辣,鲜嫩可口,已经成为徽菜的代表菜品。所谓“胡适一品锅”,就是在炉火上坐一口铁锅,然后把各式各样的...
1、北海虾仔饼北海虾仔饼又称虾仔籺,或虾公籺,是广西北海市最具风味的特色小吃,也是北海老街街头中诱人的美食之一。据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史,主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒...